Het produkt

Precision Ultrasonic Titanium Cutting Blade för frysta godis

Kort beskrivning:

Ultraljudskäraren kan användas för att klippa grädde multi - lager kaka, smörgåsmuskaka, jujube kaka, ångad smörgåskaka, napoleon, schweizisk roll, brownie, tiramisu, ost, skinksmörgås och andra bakade varor.


  • Modell: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvens: 20 kHz
  • Driva: 2000VA
  • Skärbladmaterial: Titanlegering
  • Skärhöjd (halva ultraljud - Wave): 130 mm
  • Skärhöjd (full ultraljud - Wave): 260 mm
  • Anpassning: Godtagbar
  • Stämpla: Hanstyle

Produktdetaljer

Produkttaggar

I den ständigt utvecklande kulinariska världen är precision och effektivitet av största vikt, särskilt när det involverar den känsliga konsten att skära frysta konfekt och mejeriprodukter. Här på Hanstyle är vi stolta över att introducera vår innovativa lösning - den höga amplituden stabila 20kHz/40kHz ultraljudsmatskärare, drivs av det skärande ultraljudstitanskärningsbladet. Detta anmärkningsvärda verktyg är specifikt konstruerat för att möta de komplicerade kraven från professionella kök och livsmedelsförädlingsindustrier, vilket säkerställer oöverträffad precision och renlighet i varje snitt.

Introduktion:


 

Ultrasonic matskärning är en process som använder högfrekventa vibrerande knivar. Att använda ultraljudsvibrationer på ett skärverktyg skapar en praktiskt taget friktionslös skäryta som ger många fördelar. Denna låga - Friktionsskärningsyta skär ett brett utbud av livsmedelsprodukter rena och fläckar - gratis. Mycket tunna flingor kan också förekomma på grund av minskad elektrisk motstånd. Livsmedel som innehåller föremål som grönsaker, kött, nötter, bär och frukt kan skäras utan deformation eller förskjutning. Låga friktionsförhållanden minskar också tendensen hos produkter som Nougat och annan fondant att hålla sig till skärverktyg, vilket resulterar i mer konsekventa nedskärningar och mindre driftstopp.

Ultraljud har använts i flera år för att klippa färdiga produkter. Den svängande, kalla skärningssonotroden reducerar motståndet i skärningsprocessen och rensar till och med sig från rester när de används med bakade varor, energistänger, ost, pizza, etc. Med smidiga, reproducerbara skärytor, utan deformation och termisk skada på produkten, gör alla dessa skärfördelar ultrasoniska matskärare populära och mer välkomna!

 

Ansökan:


Det kan klippa bakade och frysta livsmedel i olika former, såsom rund, fyrkant, fläkt, triangel, etc. och kan föreslå anpassade ultraljudslösningar enligt kundens behov och befintliga förhållanden. Lämplig för att klippa grädde multi - lagerkaka, smörgåsmuskaka, jujube kaka, ångad smörgås kaka, napoleon, schweizisk rull, brownie, tiramisu, ost, skinka och andra bakverk.

Demonstration av arbetsprestanda:


Specifikationer:


Modell nr:

H - ufc40

H - ufc20

Frekvens:

40 kHz

20 kHz

Bladbredd (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Driva:

500W

800W

1000w

1200W

1500W

2000w

2000w

Bladmaterial:

Titanlegering av livsmedel

Generatortyp:

Digital typ

Strömförsörjning:

220V/50Hz

Fördel:


  1. 1.Ltrasonic effektinställning från 1 till 99% är justerbar.
    2.Inören håller fast vid bladet. Snittet är känsligt, fritt från chips och håller sig inte vid kniven.
    3. Our ultraljudsskärningssystem är lämpligt för automatisk skärningslinje.
    4. Optionella skärbredd kan tillhandahållas baserat på de detaljerade kraven.
    5. Omfattande produktsortiment av skivning utan att något blad förändras.
    6.Curtning av mat, frysta produkter och krämiga produkter kan alla anpassas.
    7. lätt att tvätta ner och lätt att underhålla
    8. Möjlighet för att öka skärbredden med blad i serie
    9. Hög hastighetsskivning: 60 till 120 slag / min
     
  2. Kommentarer från klienter :

Betalning och frakt:


Minsta beställningskvantitetPris (USD)FörpackningsuppgifterLeveransförmågaLeveranshamn
1 -enhet980 ~ 5900normal exportförpackning50000 stShanghai

 



Ultrasonic matskärningsteknik, i kärnan, utnyttjar höga - frekvensvibrationer för att uppnå rena, exakta snitt utan drag eller deformation som vanligtvis är förknippade med traditionella skärmetoder. Det ultrasoniska titanskärningsbladet är hjärtat i detta sofistikerade system. Till skillnad från standardblad resonerar ultraljudstitanskärningsbladet vid frekvenser av antingen 20 kHz eller 40 kHz, vilket skapar en nästan friktionslös skäryta. Denna avancerade teknik möjliggör skivning av frysta kakor, ost och andra utmanande matvaror med lätthet, vilket ger ett perfekt snitt varje gång utan att kompromissa med matens struktur eller integritet. Användbarheten av det ultraljuds titanskärningsbladet sträcker sig utöver bara dess skärande skicklighet. Dess konstruktion minimerar matavfall, säkerställer hygien genom att minska matkontakten med bladet och förbättrar den totala säkerheten för skärningsprocessen - attribut som är ovärderliga i inställningar för livsmedelsberedningar med hög - Oavsett om det är att skapa eleganta dessertdelar eller bearbeta stora mängder ost, står den höga amplituden stabila ultraljudsmatskärare som ett oumbärligt verktyg för kulinariska proffs som syftar till att höja sitt hantverk med precision, effektivitet och innovation.