Гарачы прадукт

Дакладнасць ультрагукавога тытанавага рэзкі ляза для замарожаных пачастункаў

Кароткае апісанне:

Ультрагукавы фрэз можна выкарыстоўваць для выразання крэмавага мульты - пластавага пірага, бутэрброда з мус -пірог, торта з джуджубэ, на пару з сэндвічам, Напалеона, швейцарскага рулона, дамавікі, тырамісу, сыру, бутэрброда з вяндлінай і іншых хлебабулачных вырабаў.


  • Мадэль: H - ufc20/ h - ufc40
  • Частата: 20 кГц
  • Power: 2000va
  • Рэжучы матэрыял ляза: Тытанавы сплаў
  • Вышыня рэзкі (палова УГД - хваля): 130 мм
  • Вышыня рэзкі (поўны УГД - хваля): 260 мм
  • Налада: Прымальны
  • Брэнд: HanStyle

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

У вечна - які развіваецца кулінарны свет, дакладнасць і эфектыўнасць маюць першараднае значэнне, асабліва калі ён прадугледжвае далікатнае мастацтва нарэзкі замарожаных кандытарскіх вырабаў і малочных прадуктаў. Тут, у HanStyle, мы з гонарам прадстаўляем наша інавацыйнае рашэнне - высокая амплітуда ўльтрагукавой ежы 20 кГц/40 кГц ультрагукавой ежы, якая працуе на рэжучым ультрагукавым рэжучым лязе тытана. Гэты выдатны інструмент спецыяльна распрацаваны для задавальнення складаных патрабаванняў прафесійнай кухні і харчовай прамысловасці, забяспечваючы неперасягненую дакладнасць і чысціню ў кожным разрэзе.

Уводзіны:


 

Ультрагукавое выразанне ежы - гэта працэс, які выкарыстоўвае нажы з высокай частатой. Прымяненне ультрагукавых вібрацый да рэжучага інструмента стварае практычна без трэння паверхню рэзкі, якая дае мноства пераваг. Гэтая нізкая - Вырэзаная паверхня трэння выразае шырокі спектр харчовых прадуктаў у чысціні і плямы - БЯСПЛАТНА. Вельмі тонкія шматкі таксама могуць з'явіцца з -за зніжэння электрычнага супраціву. Прадукты, якія змяшчаюць прадметы, такія як гародніна, мяса, арэхі, ягады і садавіна, можна выразаць без дэфармацыі і зрушэння. Нізкія ўмовы трэння таксама зніжаюць тэндэнцыю такіх прадуктаў, як Nougat і іншыя памады, прытрымлівацца рэжучых інструментаў, што прыводзіць да больш паслядоўных скарачэнняў і меншага часу прастою.

Ультрагукавое даследаванне гадамі выкарыстоўваецца для рэзкі гатовай прадукцыі. Пакідаючы, халодны санотродны санотрод зніжае супраціў у працэсе рэзкі і нават чысціць сябе ад рэшткаў пры выкарыстанні з хлебабулачнымі вырабамі, энергетычнымі батончыкамі, сырам, піцай і г.д., з гладкім, узнаўляльным рэжучым паверхнямі, без дэфармацыі і цеплавых пашкоджанняў прадукту, усе гэтыя перавагі вырабляюць ультрагукавыя вырабы з рэзервовым вырабам і больш прывітаннем!

 

Прыкладанне:


Ён можа выразаць запечаную і замарожаную ежу розных формаў, такіх як круглы, квадратны, вентылятар, трохкутнік і г.д., і можа прапанаваць індывідуальныя ультрагукавыя рашэнні ў адпаведнасці з патрэбамі кліента і існуючымі ўмовамі. Падыходзіць для рэзкі крэм -мульты - пласта пірага, бутэрброда з мус, торта, джуджубэ, на пару з сэндвічам, Напалеона, швейцарскага рулона, дамавікі, тырамісу, сыру, бутэрброда з вяндліны і іншых хлебабулачных вырабаў.

Дэманстрацыя працоўнага выканання:


Тэхнічныя характарыстыкі:


Мадэль №:

H - ufc40

H - ufc20

Частата:

40 кГц

20 кГц

Шырыня ляза (мм):

80

100

152

255

305

315

355

Power:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Матэрыял ляза:

Харчовы клас тытанавага сплаву

Тып генератара:

Лічбавы тып

Блок харчавання:

220V/50 Гц

Перавага:


  1. 1.Улеразанічная ўстаноўка магутнасці ад 1 да 99% рэгулюецца.
    2. Не прытрымліваючыся ляза. Разрэз далікатны, без чыпсаў і не прыліпае да ножа.
    3. Ультрагукавая сістэма рэзкі падыходзіць для аўтаматычнай вытворчай лініі рэзкі.
    4. Аптымальная шырыня рэзкі можа быць прадастаўлена на аснове дэталёвых патрабаванняў.
    5. Удзячнасць прадукту разнастайнасць нарэзкі без змены ляза.
    6. Выразанне ежы, замарожаныя прадукты і сметанковыя вырабы можна адаптаваць.
    7. Прастата мыцця і лёгка падтрымліваць
    8.
    9. Высокая хуткасць нарэзкі: ад 60 да 120 удараў / мін
     
  2. Каментары ад кліентаў:

Аплата і дастаўка:


Мінімальная колькасць замовыКошт (USD)Падрабязнасці ўпакоўкіЗдольнасць падачыПорт дастаўкі
1 блок980 ~ 5900Звычайная экспартная ўпакоўка50000pcsШанхай

 



Ультрагукавая тэхналогія рэзкі прадуктаў харчавання, па сваёй аснове, выкарыстоўвае высокія - частотныя вібрацыі для дасягнення чыстых, дакладных парэзаў без перацягвання або дэфармацыі, звычайна звязаных з традыцыйнымі метадамі рэзкі. Ультрагукавое лязо тытанавага рэзкі - гэта сэрца гэтай складанай сістэмы. У адрозненне ад стандартных лопасцяў, ультрагукавое тытанавы рэзальны лязо рэзаніруе на частотах альбо 20 кГц, альбо 40 кГц, ствараючы амальрэзаную рэжучую паверхню. Гэтая перадавая тэхналогія дазваляе з лёгкасцю разрэзаць замарожаныя пірагі, сыр і іншыя складаныя харчовыя тавары, уяўляючы ідэальны разрэз кожны раз, не парушаючы тэкстуру і цэласнасць ежы. Карыснасць ультрагукавога тытанавага рэжучага ляза выходзіць за рамкі толькі яе рэзкі. Яго дызайн мінімізуе харчовыя адходы, забяспечвае гігіену за кошт зніжэння кантакту з ежай з лязом і павышае агульную бяспеку працэсу рэзкі - атрыбуты, якія з'яўляюцца неацэннымі ў высокіх - наладах падрыхтоўкі ежы. Няхай гэта будзе майстэрства элегантных дэсертных участкаў альбо апрацоўка вялікай колькасці сыру, высокая амплітуда ўльтрагукавой ультрагукавой ежы выступае ў якасці незаменнага інструмента для кулінарных спецыялістаў, якія імкнуцца павысіць іх рамяство з дакладнасцю, эфектыўнасцю і інавацыямі.