Produk panas

Pisau pemotongan titanium ultrasonik presisi untuk suguhan beku

Deskripsi Singkat:

Pemotong ultrasonik dapat digunakan untuk memotong kue multi - lapisan, kue mousse sandwich, kue jujube, kue sandwich kukus, napoleon, gulungan swiss, brownies, tiramisu, keju, sandwich ham dan makanan panggang lainnya.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekuensi: 20kHz
  • Kekuatan: 2000va
  • Cutting Blade Material: Paduan Titanium
  • Tinggi pemotongan (setengah ultrasound - gelombang): 130mm
  • Tinggi pemotongan (USG penuh - Gelombang): 260mm
  • Kustomisasi: Dapat diterima
  • Merek: Hanstyle

Detail Produk

Tag produk

Di dunia kuliner yang pernah berkembang, presisi dan efisiensi adalah yang terpenting, terutama ketika melibatkan seni halus mengiris konter beku dan produk susu. Di sini, di Hanstyle, kami dengan bangga memperkenalkan solusi inovatif kami - pemotong makanan ultrasonik 20kHz/40kHz yang tinggi, ditenagai oleh bilah pemotong titanium ultrasonik pemotongan - tepi. Alat yang luar biasa ini secara khusus direkayasa untuk memenuhi tuntutan rumit dapur profesional dan industri pengolahan makanan, memastikan ketepatan dan kebersihan yang tak tertandingi dalam setiap potongan.

Perkenalan:


 

Pemotongan makanan ultrasonik adalah proses yang menggunakan pisau bergetar frekuensi tinggi. Menerapkan getaran ultrasonik pada alat pemotong menciptakan permukaan pemotongan tanpa gesekan yang memberikan banyak manfaat. Permukaan pemotongan gesekan rendah - ini memotong berbagai macam produk makanan bersih dan noda - gratis. Serpihan yang sangat tipis juga dapat muncul karena penurunan hambatan listrik. Makanan yang mengandung barang -barang seperti sayuran, daging, kacang -kacangan, buah beri dan buah -buahan dapat dipotong tanpa deformasi atau perpindahan. Kondisi gesekan yang rendah juga mengurangi kecenderungan produk seperti Nougat dan fondant lainnya untuk tetap berpegang pada alat pemotong, menghasilkan pemotongan yang lebih konsisten dan downtime lebih sedikit.

USG telah digunakan selama bertahun -tahun untuk memotong produk jadi. Sonotrode pemotongan yang berayun dan dingin mengurangi resistensi dalam proses pemotongan dan bahkan membersihkan sendiri residu ketika digunakan dengan makanan yang dipanggang, batang energi, keju, pizza, dll. Dengan permukaan pemotongan yang halus dan dapat direproduksi, tanpa deformasi dan kerusakan termal dari produk, semua keunggulan pemotongan ini membuat pemotong makanan ultrasonik yang lebih populer dan lebih banyak disambut!

 

Aplikasi:


Ini dapat memotong makanan yang dipanggang dan beku dari berbagai bentuk, seperti bundar, persegi, kipas, segitiga, dll. Dan dapat mengusulkan solusi ultrasonik khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan kondisi yang ada. Cocok untuk memotong kue multi - lapisan, kue mousse sandwich, kue jujube, kue sandwich kukus, napoleon, gulungan swiss, brownies, tiramisu, keju, sandwich ham dan makanan panggang lainnya.

Demonstrasi kinerja kerja:


Spesifikasi:


Model No:

H - UFC40

H - UFC20

Frekuensi:

40kHz

20kHz

Lebar blade (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Kekuatan:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000w

2000w

Bahan Blade:

Paduan titanium grade food

Jenis Generator:

Tipe digital

Catu Daya:

220V/50Hz

Keuntungan:


  1. 1.ultrasonic Pengaturan Daya dari 1 hingga 99% dapat disesuaikan.
    2. Tidak ada yang menempel pada pisau. Sayatannya halus, bebas dari keripik, dan tidak menempel pada pisau.
    3. Sistem pemotongan ultrasonik kami cocok untuk jalur produksi pemotongan otomatis.
    4. Lebar pemotongan opsional dapat disediakan berdasarkan persyaratan terperinci.
    5. Variasi produk mengiris tanpa perubahan pisau.
    6. Makanan pemotong, produk beku, dan produk krim semuanya dapat diadaptasi.
    7. mudah dicuci, dan mudah dipelihara
    8. Possibilitas untuk meningkatkan lebar pemotongan dengan bilah secara seri
    9. Pengiralan Kecepatan Tinggi: 60 hingga 120 Stroke / Min
     
  2. Komentar dari klien :

Pembayaran & Pengiriman:


Jumlah pesanan minimumHarga (USD)Detail PengemasanKemampuan pasokanPort Pengiriman
1 unit980 ~ 5900Kemasan Ekspor Normal50000pcsShanghai

 



Teknologi pemotongan makanan ultrasonik, pada intinya, memanfaatkan getaran frekuensi tinggi untuk mencapai pemotongan yang bersih dan tepat tanpa hambatan atau deformasi yang umumnya terkait dengan metode pemotongan tradisional. Pisau pemotongan titanium ultrasonik adalah jantung dari sistem canggih ini. Tidak seperti bilah standar, blade pemotongan titanium ultrasonik beresonansi pada frekuensi 20kHz atau 40kHz, menciptakan permukaan pemotongan yang hampir tanpa gesekan. Teknologi canggih ini memungkinkan untuk mengiris kue beku, keju, dan makanan menantang lainnya dengan mudah, menghadirkan potongan sempurna setiap kali tanpa mengorbankan tekstur atau integritas makanan. Kegunaan blade pemotongan titanium ultrasonik melampaui hanya kecakapan pemotongannya. Desainnya meminimalkan limbah makanan, memastikan kebersihan dengan mengurangi kontak makanan dengan blade, dan meningkatkan keamanan keseluruhan dari proses pemotongan - atribut yang sangat berharga dalam pengaturan persiapan makanan volume tinggi. Baik itu membuat bagian makanan penutup yang elegan atau memproses keju dalam jumlah besar, pemotong makanan ultrasonik yang stabil amplitudo tinggi berdiri sebagai alat yang sangat diperlukan bagi para profesional kuliner yang bertujuan untuk meningkatkan kerajinan mereka dengan presisi, efisiensi, dan inovasi.