Produto quente

Lámina de corte de titanio de ultrasóns de precisión para deliciosos conxelados

Descrición curta:

O cortador de ultrasóns pódese usar para cortar a crema de crema de múltiples capas, bolo de mousse de bocadillo, bolo de jujube, bolo de bocadillo ao vapor, Napoleón, rolo suizo, brownie, tiramisú, queixo, sándwich de xamón e outros produtos de cocción.


  • Modelo: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frecuencia: 20khz
  • Power: 2000VA
  • Material de lámina de corte: ALLOY DE TITANIO
  • Altura de corte (media ecografía - onda): 130 mm
  • Altura de corte (ultrasonido completo - onda): 260 mm
  • Personalización: Aceptable
  • Marca: Hanstyle

Detalle do produto

Etiquetas de produto

No mundo culinario en evolución, a precisión e a eficiencia son fundamentais, especialmente cando se trata da delicada arte de cortar confeccións conxeladas e produtos lácteos. Aquí en Hanstyle, estamos orgullosos de introducir a nosa innovadora solución: o cortador de alimentos de alta amplitude de alta amplitude de 20kHz/40kHz, alimentado polo corte de corte de titanio Ultrasónico de corte. Esta notable ferramenta está deseñada específicamente para satisfacer as intrincadas demandas de cociñas profesionais e industrias de procesamento de alimentos, asegurando precisión e limpeza inigualables en cada corte.

Introdución:


 

O corte de alimentos por ultrasóns é un proceso que utiliza coitelos vibrantes de alta frecuencia. A aplicación de vibracións por ultrasóns a unha ferramenta de corte crea unha superficie de corte practicamente sen fricción que proporciona moitos beneficios. Esta superficie de corte de fricción reduce unha gran variedade de produtos alimentarios limpos e manchados - GRATIS. Tamén poden aparecer flocos moi delgados debido á resistencia eléctrica reducida. Os alimentos que conteñen elementos como verduras, carne, noces, bagas e froitas pódense cortar sen deformación nin desprazamento. As condicións de baixa fricción tamén reducen a tendencia de produtos como Nougat e outros fondantes a adherirse ás ferramentas de corte, obtendo cortes máis consistentes e menos tempo de inactividade.

A ecografía leva anos usada para cortar produtos acabados. O sonotrodo de corte en frío balanceado reduce a resistencia no proceso de corte e incluso se limpa dos residuos cando se usa con produtos de cocción, barras de enerxía, queixo, pizza, etc., con superficies de corte suaves e reproducibles, sen deformación e danos térmicos do produto, todas estas vantaxes cortantes fan que os alimentos ultrasónicos sexan populares e máis benvidos.

 

Aplicación:


Pode cortar alimentos cocidos e conxelados de varias formas, como redondo, cadrado, ventilador, triángulo, etc. e pode propoñer solucións ultrasónicas personalizadas segundo as necesidades do cliente e as condicións existentes. Adecuado para cortar crema de crema Multi - Cake, bolo de mousse de bocadillo, bolo de jujube, bolo de bocadillo ao vapor, Napoleón, rolo suizo, brownie, tiramisú, queixo, bocadillo de xamón e outros produtos de cocción.

Demostración do rendemento de traballo:


Especificacións:


Modelo nº:

H - UFC40

H - UFC20

Frecuencia:

40khz

20khz

Ancho da lámina (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Power:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Material da lámina:

Aliaxe de titanio de calidade alimentaria

Tipo de xerador:

Tipo dixital

Subministración de enerxía:

220V/50Hz

Vantaxe:


  1. 1. A configuración de potencia de Ultrasonic do 1 ao 99% é axustable.
    2. Non se pegue á lámina. A incisión é delicada, libre de patacas fritas e non se pega ao coitelo.
    3. O noso sistema de corte ultrasónico é adecuado para a liña de produción de corte automático.
    4.Potional Pódese proporcionar anchos de corte en función dos requisitos detallados.
    5. Variedade de produtos en todo o produto sen que cambie ningunha lámina.
    6. Centrar alimentos, produtos conxelados e produtos cremosos poden adaptarse.
    7. Fácil de lavar e fácil de manter
    8. Possibilidade para aumentar o ancho de corte con láminas en serie
    9. Slicing de velocidade alta: 60 a 120 golpes / min
     
  2. Comentarios de clientes :

Pagamento e envío:


Cantidade mínima de pedidoPrezo (USD)Detalles do envaseCapacidade de abastecementoPorto de entrega
1 unidade980 ~ 5900Envases normais de exportación50000pcsShanghai

 



Tecnoloxía de corte de alimentos por ultrasóns, no seu núcleo, aproveita as vibracións de alta frecuencia para conseguir cortes limpos e precisos sen o arrastre ou a deformación comúnmente asociados aos métodos de corte tradicionais. A lámina de corte de titanio ultrasónico é o corazón deste sofisticado sistema. A diferenza das láminas estándar, a lámina de corte de titanio ultrasónico resoa en frecuencias de 20kHz ou 40kHz, creando unha superficie de corte case sen fricción. Esta tecnoloxía avanzada permite cortar con facilidade os bolos conxelados, queixo e outros alimentos desafiantes con facilidade, presentando un corte perfecto cada vez sen comprometer a textura ou a integridade dos alimentos. A utilidade da lámina de corte de titanio ultrasónico esténdese máis alá da súa capacidade de corte. O seu deseño minimiza os residuos de alimentos, asegura a hixiene reducindo o contacto alimentario coa lámina e aumenta a seguridade global do proceso de corte: atributos que son inestimables en axustes de preparación de alimentos de alto volume. Tanto se se trata de elegantes porcións de sobremesa como se procesan grandes cantidades de queixo, o cortador de alimentos ultrasónico estable de alta amplitude é unha ferramenta indispensable para profesionais culinarios co obxectivo de elevar o seu oficio con precisión, eficiencia e innovación.