Precíziós ultrahangos titánvágó penge fagyasztott kezekhez
Bevezetés:
Az ultrahangos élelmiszer -vágás egy olyan folyamat, amely nagyfrekvenciás rezgő késeket használ. Az ultrahangos rezgések felhordása a vágószerszámra gyakorlatilag súrlódás nélküli vágási felületet hoz létre, amely számos előnyt jelent. Ez az alacsony - súrlódásvágó felület tiszta és foltos élelmiszer -termékek széles választékát vágja. Nagyon vékony pelyhek is jelentkezhetnek a csökkentett elektromos ellenállás miatt. Az olyan ételeket, amelyek olyan tárgyakat tartalmaznak, mint a zöldségeket, a húsokat, a dióféléket, a bogyókat és a gyümölcsöket, deformáció vagy elmozdulás nélkül vághatók le. Az alacsony súrlódási körülmények csökkentik az olyan termékek hajlamát is, mint a Nugát és más fondant, hogy ragaszkodjanak a vágószerszámokhoz, ami következetesebb vágásokat és kevesebb állásidőt eredményez. Az ultrahangot évek óta használják a késztermékek vágására. A lengő, hidegvágó szonotród csökkenti az ellenállást a vágási folyamatban, és még a maradékoktól is megtisztítja a maradékot, ha pékárukkal, energiaszárokkal, sajtkal, pizzával stb. Használat, sima, reprodukálható vágófelületekkel, a termék deformációja és hőkárosodása nélkül, ezek a vágási előnyök az ultrahangos élelmiszervágót népszerűvé teszik, és még üdvözlendő!
|  |
Alkalmazás:
Kivághatja a különféle formájú sült és fagyasztott ételeket, például kerek, négyzet alakú, ventilátor, háromszög stb., És testreszabott ultrahangos megoldásokat javasolhat az ügyfelek igényei és a meglévő feltételek szerint. Megfelelő vágáshoz, multi - rétegelt tortához, szendvicsmabor tortához, jujube -süteményhez, párolt szendvics tortához, Napóleon, svájci tekercs, brownie, tiramisu, sajt, sonka szendvics és egyéb pékárukhoz.
|
|
A munkateljesítmény bemutatása:
Műszaki adatok:
No: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frekvencia: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Penge szélessége (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Hatalom: | 500W | 800W | 1000w | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Penge anyag: | Élelmiszer -minőségű titánötvözet | ||||||
Generátor típusa: | Digitális típus | ||||||
Tápegység: | 220 V/50Hz | ||||||
Előny:
1. Az 1 és 99% közötti beállított energia beállítása állítható.
2.A nem ragaszkodik a pengéhez. A bemetszés finom, chipekektől mentes, és nem ragaszkodik a késhez.
3. Az ultrahangos vágó rendszer alkalmas automatikus vágási vonalra.
4.A részletes követelmények alapján meg lehet adni a választási szélességet.
5. A szeletelések széles választéka a penge megváltoztatása nélkül.
6.A élelmiszerek, fagyasztott termékek és krémes termékek kivitele mind adaptálható.
7. Könnyen mosható és könnyen karbantartható
8. A vágási szélesség növelése a sorozatban pengékkel
9.A nagy sebességű szeletelés: 60–120 stroke / perc
- Az ügyfelek megjegyzései ：
Fizetés és szállítás:
| Minimális rendelési mennyiség | Ár （USD） | Csomagolási részletek | Ellátási képesség | Kézbesítési kikötő |
| 1 egység | 980 ~ 5900 | normál exportcsomagolás | 50000 pbs | Sanghaji |
Az ultrahangos élelmiszer -vágási technológia magában kihasználja a nagy - frekvencia rezgést, hogy tiszta, pontos vágásokat érjen el a hagyományos vágási módszerekhez általában társított húzás vagy deformáció nélkül. Az ultrahangos titánvágó penge ennek a kifinomult rendszernek a szíve. A standard pengékkel ellentétben az ultrahangos titánvágó penge 20 kHz vagy 40 kHz frekvencián rezonál, majdnem súrlódás nélküli vágófelületet hozva létre. Ez a fejlett technológia lehetővé teszi a fagyasztott sütemények, a sajt és más kihívást jelentő élelmiszerek szeletelését, minden alkalommal tökéletes vágást mutatva anélkül, hogy veszélyeztetné az étel textúráját vagy integritását. Az ultrahangos titánvágó penge hasznossága túlmutat a vágási bátorságán. Tervezése minimalizálja az élelmiszer -pazarlást, biztosítja a higiéniát azáltal, hogy csökkenti az élelmiszer -érintkezést a pengével, és javítja a vágási folyamat általános biztonságát - a nagy - hangerő -előkészítési beállításokban felbecsülhetetlen értékűek. Akár elegáns desszert adagokat készít, vagy nagy mennyiségű sajtot dolgoz fel, a nagy amplitúdójú stabil ultrahangos élelmiszervágó nélkülözhetetlen eszközként szolgál a kulináris szakemberek számára, amelyek célja, hogy kézművességüket pontossággal, hatékonysággal és innovációval emeljék.