Vroč izdelek

Precision Ultrasonic Titanium rezalno rezilo za zamrznjene dobrote

Kratek opis:

Ultrazvočni rezalnik lahko uporabite za rezanje smetane več - slojne torte, sendvič mousse torte, jujube torte, parjene sendvičeve torte, napoleon, švicarskega rola, brskalnika, tiramisu, sira, šunke in drugih pekovskih izdelkov.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvenca: 20kHz
  • Moč: 2000VA
  • Rezalni material: Titanova zlitina
  • Višina rezanja (pol ultrazvoka - val): 130 mm
  • Višina rezanja (polni ultrazvok - val): 260 mm
  • Prilagoditev: Sprejemljivo
  • Znamka: Hanstyle

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

V vedno - razvijajočem se kulinaričnem svetu sta natančnost in učinkovitost najpomembnejša, še posebej, če vključuje občutljivo umetnost rezanja zamrznjenih slaščic in mlečnih izdelkov. Tukaj v Hanstyleu s ponosom predstavimo svojo inovativno rešitev - stabilno amplitudo 20KHz/40kHz ultrazvočni rezalnik hrane, ki ga poganja rezanje rezanja - Edge Ultrasonic Titanium. To izjemno orodje je posebej zasnovano za izpolnjevanje zapletenih zahtev profesionalnih kuhinj in prehrambenih industrij, kar zagotavlja neprimerljivo natančnost in čistočo pri vsakem rezu.

Uvod:


 

Ultrazvočno rezanje hrane je postopek, ki uporablja visokofrekvenčne vibrirajoče nože. Uporaba ultrazvočnih vibracij na rezalnem orodju ustvarja praktično brez trenja, ki prinaša številne prednosti. Ta nizka - rezalna površina trenja reže široko paleto živilskih izdelkov čisto in obarvanje - brezplačno. Zaradi zmanjšane električne odpornosti se lahko pojavijo tudi zelo tanki kosmiči. Živila, ki vsebujejo predmete, kot so zelenjava, meso, oreščke, jagode in sadje, lahko režemo brez deformacije ali premika. Pogoji z nizkim trenjem prav tako zmanjšujejo težnjo izdelkov, kot so Nougat in drugi fondant, da se držijo rezalnih orodij, kar ima za posledico bolj dosledne reze in manj izpadov.

Ultrazvok se že leta uporablja za rezanje končnih izdelkov. Nihanje, hladno rezalno sonotroda zmanjšuje odpornost v procesu rezanja in se celo očisti, ko se uporablja s pecivo, energijsko palico, sirom, pico itd. Z gladkimi, ponovljivimi rezalnimi površinami, brez deformacije in toplotne poškodbe izdelka, vse te prednosti rezanja naredijo ultrazvočno hrano in bolj dobrodošli!

 

Vloga:


Lahko razreže pečena in zamrznjena hrana različnih oblik, kot so okroglo, kvadrat, ventilator, trikotnik itd., In lahko predlaga prilagojene ultrazvočne rešitve glede na potrebe strank in obstoječimi pogoji. Primerno za rezanje smetane več - slojne torte, sendvič mousse torta, jojube torta, parjena sendvičasta torta, Napoleon, švicarski zvitki, brskalnik, tiramisu, sir, sendvič s šunko in druge pekovske izdelke.

Demonstracija delovne predstave:


Specifikacije:


Model št.

H - UFC40

H - UFC20

Frekvenca:

40kHz

20kHz

Širina rezila (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Moč:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Rezilo:

Zlitina iz titanijeve hrane

Vrsta generatorja:

Digitalni tip

Napajanje:

220V/50Hz

Prednost:


  1. 1.Ultrasonska nastavitev moči od 1 do 99% je nastavljiva.
    2. Ne drži se rezila. Rez je občutljiv, brez čipov in se ne drži noža.
    3. Naš ultrazvočni sistem rezanja je primeren za samodejno proizvodno linijo rezanja.
    4. Na podlagi podrobnih zahtev bi lahko zagotovili optične širine rezanja.
    5.Zaravanje izdelka za rezanje izdelkov brez spreminjanja rezila.
    6.Zaravanje hrane, zamrznjenih izdelkov in kremnih izdelkov je mogoče prilagoditi.
    7. Easy za umivanje in enostavno vzdrževati
    8.Possibilnost za povečanje širine rezanja z rezili v seriji
    9.IGHTSKI SPREMEMBA: 60 do 120 STOKS / MIN
     
  2. Komentarji strank:

Plačilo in pošiljanje:


Minimalna količina naročilaCena (USD)Podrobnosti o embalažiSposobnost oskrbeDostavna vrata
1 enota980 ~ 5900Običajna embalaža izvoza50000PCSŠanghaj

 



Ultrazvočna tehnologija rezanja hrane v svojem jedru uporablja visoke - frekvenčne vibracije za doseganje čistih, natančnih rezov brez vlečenja ali deformacije, ki so običajno povezane s tradicionalnimi metodami rezanja. Ultrazvočno rezilo za rezanje titana je srce tega prefinjenega sistema. Za razliko od standardnih rezil ultrazvočno rezilo za rezanje titana odmeva pri frekvencah 20 kHz ali 40kHz, kar ustvari skoraj brez trenja. Ta napredna tehnologija omogoča rezanje zamrznjenih tort, sira in drugih zahtevnih živil z lahkoto, pri čemer vsakič predstavlja popoln rez, ne da bi pri tem ogrozila teksturo ali celovitost hrane. Uporabnost ultrazvočnega rezila za rezanje iz titana sega nad le njegovo rezalno močjo. Njegova zasnova minimizira živilske odpadke, zagotavlja higieno z zmanjšanjem stika s hrano z rezilom in poveča celotno varnost procesa rezanja - pripadniki, ki so neprecenljivi v visokih nastavitvah pripravljanja hrane. Ne glede na to, ali gre za izdelavo elegantnih obrokov sladice ali predelava velikih količin sira, visoka amplitudna stabilna ultrazvočna rezalnik hrane stoji kot nepogrešljivo orodje za kulinarične strokovnjake, ki želijo svojo obrt dvigniti z natančnostjo, učinkovitostjo in inovacijami.