Tarkkuus ultraääni titaanileikkausterä jäädytetyille herkuille
Johdanto:
Ultraääniruoan leikkaaminen on prosessi, jossa käytetään korkeataajuutta värähteleviä veitsiä. Ultraäänien värähtelyjen levittäminen leikkaustyökaluun luo käytännöllisesti katsoen kitkattoman leikkauspinnan, joka tarjoaa monia etuja. Tämä alhainen - Erittäin ohuet hiutaleet voivat myös näyttää vähentyneen sähkövastuksen vuoksi. Ruoat, jotka sisältävät esineitä, kuten vihanneksia, lihaa, pähkinöitä, marjoja ja hedelmiä, voidaan leikata ilman muodonmuutoksia tai siirtymiä. Pienet kitkaolosuhteet vähentävät myös Nougatin ja muun fondantin kaltaisten tuotteiden taipumusta tarttua leikkaustyökaluihin, mikä johtaa johdonmukaisempiin leikkauksiin ja vähemmän seisokkeihin. Ultraääni on käytetty vuosien ajan lopputuotteiden leikkaamiseen. Heiluttava, kylmäleikkaus Sonotrode vähentää leikkausprosessin vastusta ja jopa puhdistaa itsensä jäännöksestä, kun sitä käytetään leipomotuotteiden, energiapalkkien, juuston, pizzan jne. Sileillä, toistettavilla leikkauspinnoilla, ilman tuotteen muodonmuutoksia ja lämpövaurioita, kaikki nämä leikkausetuista tekevät ultraääniruoan leikkuria ja tervetulleita!
|  |
Sovellus:
Se voi leikata erilaisista muodoista, kuten pyöreä, neliö, tuuletinta, kolmio jne., Ja jäädytettyjä ruokia ja ehdottaa räätälöityjä ultraääniratkaisuja asiakkaiden tarpeiden ja olemassa olevien olosuhteiden mukaan. Sopii kerman leikkaamiseen moni - Kerroskakku, voileipävaahtokakku, jujube -kakku, höyrytetty voileipäkakku, Napoleon, sveitsiläinen rulla, brownie, tiramisu, juusto, kinkkuvoileipä ja muut leipomotuotteet.
|
|
Työsuorituksen osoittaminen:
Tekniset tiedot:
Malli nro: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Taajuus: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Terän leveys (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Voima: | 500W | 800W | 1000 W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Terän materiaali: | Elintarvikealuokan titaaniseos | ||||||
Generaattorityyppi: | Digitaalinen tyyppi | ||||||
Virtalähde: | 220 V/50Hz | ||||||
Etu:
1.Ultrasoninen teho -asetus välillä 1 - 99% on säädettävissä.
2. ei tarttuisi terään. Viilto on herkkä, vapaa siruista, eikä se tartu veitsiin.
3. Ultraäänileikkausjärjestelmä on sopiva automaattiseen leikkauslinjaan.
4. Optioleikkausleveydet voitaisiin tarjota yksityiskohtaisten vaatimusten perusteella.
5. laajuinen tuotevalikoima viipalointia ilman terän vaihtamista.
6. Ruoan, jäädytettyjen tuotteiden ja kermaisten tuotteiden leikkaaminen voidaan mukauttaa.
7. Helppo pestä ja helppo ylläpitää
8.Possiteetti lisätä leikkualeveyttä terien kanssa sarjassa
9.Korkea nopeus viipalointi: 60 - 120 iskua / min
- Asiakkaiden kommentit ：
Maksu ja toimitus:
| Vähimmäistilausmäärä | Hinta （USD） | Pakkaustiedot | Toimituskyky | Toimitusportti |
| 1 yksikkö | 980 ~ 5900 | Normaali vientipakkaus | 50000pcs | Shanghaai |
Ultraääniruoan leikkaustekniikka hyödyntää ytimessä korkeaa - taajuusvärähtelyjä puhtaiden, tarkkojen leikkausten saavuttamiseksi ilman, että perinteisiin leikkausmenetelmiin yleensä liittyy yleensä vetoa tai muodonmuutoksia. Ultraääni titaanileikkausterä on tämän hienostuneen järjestelmän sydän. Toisin kuin tavanomaiset terät, ultraääni titaanileikkausterät resonoivat joko 20 kHz: n tai 40 kHz: n taajuuksilla, mikä luo melkein kitkattoman leikkauspinnan. Tämä edistyksellinen tekniikka mahdollistaa jäädytettyjen kakkujen, juuston ja muiden haastavien ruokatuotteiden viipaloinnin helposti esittäen täydellisen leikkauksen joka kerta vaarantamatta ruoan rakennetta tai eheyttä. Ultraäänien titaanileikkausterän hyödyllisyys ulottuu pelkästään leikkauskyvyn ulkopuolelle. Sen suunnittelu minimoi ruokajätteet, varmistaa hygienian vähentämällä elintarvikkeiden kontaktia terän kanssa ja parantaa leikkausprosessin yleistä turvallisuutta - hoitamattomia, jotka ovat korvaamattomia suurissa - tilavuuden elintarvikkeiden valmistusasetuksissa. Olipa kyse tyylikkäät jälkiruokaosat tai käsittelee suuria määriä juustoa, korkea amplitudiva vakaa ultraääniruoanleikkuri on välttämätön työkalu kulinaarisille ammattilaisille, joiden tarkoituksena on nostaa käsityötään tarkkuudella, tehokkuudella ja innovaatiolla.