Precizno ultrazvučna oštrica za rezanje titana za smrznute poslastice
Uvod:
Ultrazvučno rezanje hrane proces je koji koristi noževe visoke frekvencije. Primjena ultrazvučnih vibracija na alat za rezanje stvara praktički rezanje bez trenja koja pruža brojne prednosti. Ova površina za rezanje trenja Smanjivanje rezanja širokog spektra prehrambenih proizvoda čistim i mrljama - slobodno. Mogu se pojaviti i vrlo tanke pahuljice zbog smanjenog električnog otpora. Hrana koja sadrže predmete kao što su povrće, meso, orašasti plodovi, bobice i voće može se izrezati bez deformacija ili pomaka. Uvjeti niskog trenja također smanjuju tendenciju proizvoda poput Nougata i drugog fondanta da se drže alata za rezanje, što rezultira dosljednijim rezovima i manje zastoja. Ultrazvuk se godinama koristi za rezanje gotovih proizvoda. Swing, hladno rezanje sonotrode smanjuje otpornost u procesu rezanja, pa čak i očisti ostatke kada se koristi s pekarnim proizvodima, energetskim šipkama, sirom, pizzom itd. S glatkim, reproduciranim površinama za rezanje, bez deformacije i termičkog oštećenja proizvoda, sve ove prednosti rezanja čine ultrazvučni rezač hrane popularnima i više dobrodošlice!
| ![]() |
Prijava:
Može izrezati pečenu i smrznutu hranu različitih oblika, poput okruglih, kvadratnih, ventilatora, trokuta itd., A može predložiti prilagođena ultrazvučna rješenja u skladu s potrebama kupca i postojećim uvjetima. Pogodno za rezanje vrhnja multi - slojevi torta, sendvič mousse kolač, kolač od jujube, parni sendvič kolač, Napoleon, švicarski roll, brownie, tiramisu, sir, sendvič sa šunkom i druga peciva.
|
|
Demonstracija radnog izvedbe:
Tehnički podaci:
Model br: | H - ufc40 | H - UFC20 | |||||
Frekvencija: | 40kHz | 20kHz | |||||
Širina oštrice (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Vlast: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Materijal noža: | Legura titana za hranu | ||||||
Vrsta generatora: | Digitalni tip | ||||||
Napajanje: | 220V/50Hz | ||||||
Prednost:
1.Ultrasonična postavka snage od 1 do 99% je podesiva.
2.Ne zalijepite se za oštricu. Rez je osjetljiv, bez čipsa i ne drži se noža.
3. Naš ultrazvučni sustav rezanja prikladan je za automatsko rezanje proizvodnje.
4. Opticijske širine rezanja mogu se pružiti na temelju detaljnih zahtjeva.
5. Raznolikost proizvoda rezanja bez ikakvih noža.
6. Obrezivanje hrane, smrznutih proizvoda i kremastih proizvoda može se prilagoditi.
7.easy za pranje i lako se održavati
8. Mogućnost povećanja širine rezanja s noževima u seriji
9. Prekid brzina: 60 do 120 udaraca / min
- Komentari klijenata:

Plaćanje i dostava:
| Minimalna količina narudžbe | Cijena (USD) | Pojedinosti o pakiranju | Sposobnost opskrbe | Dostavna luka |
| 1 jedinica | 980 ~ 5900 | Normalno izvozno pakiranje | 50000pcs | Šangaj |


Ultrazvučna tehnologija rezanja hrane, u svojoj jezgri, koristi visoke - frekvencijske vibracije za postizanje čistih, preciznih rezova bez povlačenja ili deformacije obično povezanih s tradicionalnim metodama rezanja. Ultrazvučna oštrica za rezanje titana srce je ovog sofisticiranog sustava. Za razliku od standardnih oštrica, ultrazvučna oštrica za rezanje titana odjekuje na frekvencijama od 20 kHz ili 40kHz, stvarajući gotovo tretirnu površinu za rezanje. Ova napredna tehnologija omogućava rezanje smrznutih kolača, sira i drugih izazovnih prehrambenih proizvoda s lakoćom, predstavljajući savršeno rez svaki put bez ugrožavanja teksture ili integriteta hrane. Korisnost ultrazvučne oštrice za rezanje titana proteže se izvan samo njezine rezanja. Njegov dizajn minimizira otpad od hrane, osigurava higijenu smanjenjem kontakta s hranom s oštricom i povećava ukupnu sigurnost procesa rezanja - attributi koji su neprocjenjivi u visokim - postavkama pripreme hrane. Bilo da se radi o izradi elegantnih desertnih dijelova ili preradi velikih količina sira, stabilni ultrazvučni rezač hrane visoke amplitude stoji kao neophodan alat za kulinarske profesionalce koji imaju za cilj podići svoj zanat precizno, učinkovitosti i inovacije.













