Прецизна ултразвучна витанијумска сечива за смрзнуте посластице
Увод:
Ултразвучна сечење хране је процес који користи високу фреквенцију вибрирајуће ножеве. Примјена ултразвучних вибрација на алат за сечење ствара практично трења за сечење без трења која пружа много користи. Ова ниска - површина резања трења смањује широк избор прехрамбених производа чисто и мрље - бесплатно. Веома танке пахуљице се такође могу појавити због смањене електричне отпорности. Храна која садржи предмете као што су поврће, месо, ораси, бобице и воће се може смањити без деформације или расељавања. Ниски услови трења такође смањују тенденцију производа попут Ноугата и другог фонданта да се придржавају алата за сечење, што резултира конзистентним смањењем и мање застоја. Ултразвук се током година користи за резање готових производа. Свинг, хладно резање сонотроде смањује отпорност у процесу сечења и чак и чисти остатак када се користи са печеним робом, енергетским шипкима, сиром, пиздом, итд. Са глатким, репродуктивним резањем површина, без деформације и топлотне предности производа, све ове резачке предности чине ултразвучну преносну храну, све ове резане преносне површине, све ове резне предности.
|  |
Примена:
Може сећи печену и смрзнуту храну разних облика, попут округлог, квадратног, вентилатора, троугла итд. И може предложити прилагођена ултразвучна решења према потребама купца и постојећим условима. Погодно за сечење крема Мулти - слој торту, сендвич моуссе торта, колач за јујубе, пари сендвич торта, Наполеон, швајцарска рола, браон, тирамису, сир, шунку сендвич и другу печену робу и другу пециву.
|
|
Демонстрација радне перформансе:
Спецификације:
Модел бр: | Х - УФЦ40 | Х - УФЦ20 | |||||
Фреквенција: | 40кХз | 20кХз | |||||
Ширина сечива (мм): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Снага: | 500В | 800В | 1000В | 1200В | 1500В | 2000В | 2000В |
Материјал сечива: | Алегација за храну | ||||||
Тип генератора: | Дигитални тип | ||||||
Напајање: | 220В / 50Хз | ||||||
Предност:
1.Ултрасониц Подешавање снаге од 1 до 99% је подесиво.
2. Не залијепите сечиво. Рез је осјетљив, без чипса и не држи се ножем.
3. Ултразвучни систем сечења погодан је за аутоматску производњу производње сечења.
4.опционални ширини сечења могу се обезбедити на основу детаљних захтева.
5. Различите разноликост производа без промене сечива.
6. Скретање хране, смрзнутих производа и кремастих производа могу се прилагодити.
7.Еаси за прање и лако одржавање
8.Задржавање повећања ширине сечења са сечивима у серији
9.Хигх Резање брзине: 60 до 120 потеза / мин
- Коментари клијената:
Плаћање и достава:
| Минимална количина поруџбине | Цена (УСД) | Детаљи паковања | Способност снабдевања | Порт за доставу |
| 1 јединица | 980 ~ 5900 | Нормално извозно паковање | 50000пцс | Шангај |
Ултразвучна технологија сечења хране, у њеном језгру, користи високе фреквенције вибрација за постизање чистих, прецизних резова без повлачења или деформације која је обично повезана са традиционалним методама сечења. Ултразвучни витанијумски сечиво је срце овог софистицираног система. За разлику од стандардних сечива, ултразвучни витанијумски сечиво одјекује на фреквенцијама или 20кХз или 40кХз, стварајући скоро трењарску површину сечења без трења. Ова напредна технологија омогућава резање смрзнутих колача, сира и других изазовних прехрамбених артикала са лакоћом, који представља савршени рез сваки пут без угрожавања текстуре или интегритета хране. Корисност ултразвучног витанијум-сечива сечива се протеже даље од само његове сечења. Његов дизајн минимизира прехрамбени отпад, обезбеђује хигијену смањењем контакта са храном са сечивом и побољшава укупну сигурност атрибута сечења који су непроцењиви у високим поставкима запремине хране. Било да је израђивати елегантне десертне порције или прерадити велике количине сира, стабилан ултразвучни секач прехрамбене амплитуде високих амплитуда стабилан је као неопходан алат за кулинарским стручњацима који имају за циљ да уздигну свој занат прецизности, ефикасности и иновација.