Gorący produkt

Precision Ultrasonic Titanium Cuttad Blade do zamrożonych smakołyków

Krótki opis:

Ultradźwiękowy noża można użyć do cięcia kremowego ciasta wielowarstwowego, ciasta z kanapkami, ciastkiem jujube, ciastka z kanapkami na parze, napoleon, szwajcarskim rolki, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Częstotliwość: 20KHz
  • Moc: 2000va
  • Materiał z ostrza: Stop tytanowy
  • Wysokość cięcia (pół ultradźwięków - fala): 130 mm
  • Wysokość cięcia (pełna ultradźwięk - fala): 260 mm
  • Dostosowanie: Do przyjęcia
  • Marka: Hanstyle

Szczegóły produktu

Tagi produktów

W zawsze ewoluujący świat kulinarny precyzja i wydajność są najważniejsze, szczególnie gdy obejmuje delikatną sztukę krojenia zamrożonych słodyczy i produktów mlecznych. Tutaj w Hanstyle z dumą przedstawiamy nasze innowacyjne rozwiązanie - stabilne stabilne amplitudy ultradźwiękowe 20 kHz/40 kHz, napędzane nowoczesnym ostrzem cięcia tytanowego. To niezwykłe narzędzie jest specjalnie zaprojektowane w celu zaspokojenia skomplikowanych wymagań profesjonalnych kuchni i branż przetwórstwa spożywczego, zapewniając niezrównaną precyzję i czystość w każdym cięciu.

Wstęp:


 

Ultradźwiękowe cięcie żywności to proces wykorzystujący wibrujące noże o wysokiej częstotliwości. Zastosowanie wibracji ultradźwiękowych do narzędzia tnącego tworzy praktycznie bez tarcia powierzchnię cięcia, która zapewnia wiele korzyści. Ta niska powierzchnia tnąca trzęsienia przecina szeroką gamę produktów spożywczych czyste i plamy - bezpłatne. Bardzo cienkie płatki mogą również pojawiać się ze względu na zmniejszoną odporność elektryczną. Pokarmy zawierające przedmioty takie jak warzywa, mięso, orzechy, jagody i owoce mogą być krojone bez deformacji lub przemieszczenia. Warunki niskiego tarcia zmniejszają również tendencję produktów takich jak Nougat i inne kremówki do trzymania się narzędzi tnących, co skutkuje bardziej spójnymi cięciami i mniejszymi przestojami.

Ultradźwięki jest używane od lat do cięcia gotowych produktów. Huśtająca, zimna sonotroda cięcia zmniejsza odporność w procesie cięcia, a nawet oczyszcza pozostałości, gdy jest używana z wypiekami, barami energetycznymi, serem, pizzą itp. Z gładkimi, powtarzalnymi powierzchniami cięcia, bez deformacji i uszkodzeń termicznych produktu, wszystkie te zalety cięcia sprawiają, że ultrasoniczny kciuka pokarmowa jest popularna i bardziej mile widziana!

 

Aplikacja:


Może wycinać pieczone i mrożone potrawy o różnych kształtach, takich jak okrągły, kwadrat, wentylator, trójkąt itp. I może proponować niestandardowe rozwiązania ultradźwiękowe zgodnie z potrzebami klientów i istniejącymi warunkami. Nadaje się do cięcia kremowego ciasta wielowarstwowego, tortu do musu, ciasta jujube, ciasta z kanapkami na parze, napoleon, szwajcarskiej rolki, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.

Demonstracja wydajności roboczej:


Specyfikacje:


Model nr:

H - UFC40

H - UFC20

Częstotliwość:

40KHz

20KHz

Szerokość ostrza (MM):

80

100

152

255

305

315

355

Moc:

500 W.

800 W.

1000 W.

1200 W.

1500 W.

2000 W.

2000 W.

Materiał ostrza:

Stop tytanowy

Typ generatora:

Typ cyfrowy

Zasilacz:

220 V/50 Hz

Korzyść:


  1. 1. Ustawienie mocy od 1 do 99% jest regulowane.
    2. Nie trzyma się ostrza. Nacięcie jest delikatne, wolne od wiórów i nie trzyma się noża.
    3. Nasz ultradźwiękowy system cięcia nadaje się do automatycznej linii produkcyjnej cięcia.
    4. Oponowe szerokości cięcia można zapewnić na podstawie szczegółowych wymagań.
    5. OKRESOWANIE PRODUKTÓW KLIPIOWANIE BEZ WYMIENIĆ BARDO.
    6. Zajmowanie żywności, mrożonych produktów i kremowych produktów można dostosować.
    7. łatwe do zmycia i łatwe w utrzymaniu
    8. zdolność do zwiększenia szerokości cięcia wraz z ostrzami szeregowymi
    9. Krojenie prędkości: 60 do 120 uderzeń / min
     
  2. Komentarze klientów :

Płatność i wysyłka:


Minimalna ilość zamówieniaCena (USD)Szczegóły opakowaniaUmiejętność dostawPort dostawy
1 jednostka980 ~ 5900Normalne opakowanie eksportowe50000pcsSzanghaj

 



Ultradźwiękowa technologia cięcia żywności, u podstaw, wykorzystuje wibracje o wysokiej - Ultradźwiękowe ostrze cięcia tytanu jest sercem tego wyrafinowanego systemu. W przeciwieństwie do standardowych ostrzy, ultradźwiękowe ostrze cięcia tytanu rezonuje na częstotliwościach 20 kHz lub 40 kHz, tworząc prawie beztłuszczową powierzchnię cięcia. Ta zaawansowana technologia pozwala z łatwością pokroić mrożone ciasta, ser i inne wymagające produkty spożywcze, prezentując idealne cięcie za każdym razem bez narażania tekstury lub uczciwości żywności. Użyteczność ultradźwiękowego ostrza cięcia tytanu rozciąga się poza tylko jego sprawność. Jego projekt minimalizuje marnotrawstwo żywności, zapewnia higienę poprzez zmniejszenie kontaktu z żywnością z ostrzem i zwiększa ogólne bezpieczeństwo procesu cięcia - atrybuty, które są nieocenione w ustawieniach o wysokiej - objętości. Niezależnie od tego, czy jest to eleganckie porcje deserowe, czy przetwarzają duże ilości sera, stabilna ultradźwiękowa nożyca o wysokiej amplitudzie jest niezbędnym narzędziem dla profesjonalistów kulinarnych mających na celu podniesienie swojego rzemiosła z precyzją, wydajnością i innowacją.