Præcision ultralydskærende klipning til frosne godbidder
Indledning:
Ultrasonisk madskæring er en proces, der anvender højfrekvente vibrerende knive. Anvendelse af ultralydsvibrationer på et skæreværktøj skaber en næsten friktionsfri skæreflade, der giver mange fordele. Denne lave - friktionsskæringsoverflade skærer en lang række fødevarer rene og pletter - fri. Meget tynde flager kan også forekomme på grund af reduceret elektrisk modstand. Mad, der indeholder genstande som grøntsager, kød, nødder, bær og frugter, kan skæres uden deformation eller forskydning. Betingelser med lav friktion reducerer også tendensen til produkter som Nougat og anden fondant til at holde sig til skæreværktøjer, hvilket resulterer i mere ensartede nedskæringer og mindre nedetid. Ultralyd er blevet brugt i årevis til at skære færdige produkter. Den svingende, kolde klipende sonotrode reducerer modstanden i skæreprocessen og renser endda sig selv rester, når de bruges med bagværk, energibarer, ost, pizza osv. Med glat, reproducerbare skæreflader, uden deformation og termisk skade på produktet, alle disse skærefordele gør ultralydsskærere populære og mere velkomne!
|  |
Anvendelse:
Det kan skære bagt og frosne fødevarer i forskellige former, såsom rund, firkant, fan, trekant osv. Og kan foreslå tilpassede ultrasoniske løsninger i henhold til kundebehov og eksisterende forhold. Velegnet til skære fløde multi - lagkage, sandwich mousse kage, jujube kage, dampet sandwichkage, napoleon, schweizisk rulle, brownie, tiramisu, ost, skinke sandwich og andre bagværk.
|
|
Demonstration af arbejdspræstationen:
Specifikationer:
Model nr: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frekvens: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Bladbredde (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Magt: | 500W | 800W | 1000W | 1200w | 1500W | 2000W | 2000W |
Bladmateriale: | Titaniumlegering af madgrad | ||||||
Generatortype: | Digital type | ||||||
Strømforsyning: | 220V/50Hz | ||||||
Fordel:
1.ultrasonisk effektindstilling fra 1 til 99% er justerbar.
2. Ingen klæber til klingen. Snittet er delikat, fri for chips og klæber ikke til kniven.
3. Vores ultralydskæresystem er velegnet til automatisk skæringsproduktionslinje.
4.Optionelle skærebredder kunne leveres baseret på de detaljerede krav.
5. Dækprodukt sort af skiver uden noget bladskift.
6. At skære mad, frosne produkter og cremede produkter kan alle tilpasses.
7. let at vaske ned og let at vedligeholde
8.Badelighed for at øge skærebredden med klinger i serie
9.Høj hastighedsskæring: 60 til 120 slag / min
- Kommentarer fra klienter ：
Betaling og forsendelse:
| Minimum ordremængde | Pris （USD） | Emballageoplysninger | Forsyningsevne | Leveringsport |
| 1 enhed | 980 ~ 5900 | Normal eksportemballage | 50000 pcs | Shanghai |
Ultrasonisk madskæringsteknologi udnytter i kernen høje - frekvensvibrationer for at opnå rene, præcise nedskæringer uden træk eller deformation, der ofte er forbundet med traditionelle skæremetoder. Det ultrasoniske titaniumskæreblad er hjertet i dette sofistikerede system. I modsætning til standardblade resonerer de ultralyds titaniumskæringsblad ved frekvenser på enten 20 kHz eller 40 kHz, hvilket skaber en næsten friktionsfri skæreflade. Denne avancerede teknologi giver mulighed for at skære frosne kager, ost og andre udfordrende fødevarer med lethed, hvilket præsenterer et perfekt snit hver gang uden at gå på kompromis med madens struktur eller integritet. Nytten af den ultralydsskærende klipning af titanium strækker sig ud over kun dets skære dygtighed. Dens design minimerer madaffald, sikrer hygiejne ved at reducere madkontakt med klingen og forbedre den samlede sikkerhed for skæreprocessen - attributter, der er uvurderlige i indstillinger for høj - Volumenfødevarer. Uanset om det er at lave elegante dessertdele eller behandle store mængder ost, er den høje amplitude stabile ultralyds fødevareskærer som et uundværligt værktøj for kulinariske fagfolk, der sigter mod at hæve deres håndværk med præcision, effektivitet og innovation.