Produk panas

Bilah pemotongan titanium ultrasonik ketepatan untuk merawat beku

Penerangan ringkas:

Pemotong ultrasonik boleh digunakan untuk memotong krim multi - lapisan kek, sandwic mousse cake, jujube cake, sandwich cape, napoleon, swiss roll, brownie, tiramisu, keju, sandwic ham dan lain -lain barang panggang.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Kekerapan: 20kHz
  • Kuasa: 2000va
  • Bahan pisau pemotongan: Aloi titanium
  • Ketinggian pemotongan (separuh ultrasound - gelombang): 130mm
  • Ketinggian pemotongan (ultrasound penuh - Gelombang): 260mm
  • Penyesuaian: Boleh diterima
  • Jenama: Hanstyle

Perincian produk

Tag produk

Dalam dunia kuliner yang berkembang, ketepatan dan kecekapan adalah yang paling utama, terutamanya apabila ia melibatkan seni halus pengirim beku dan produk tenusu. Di sini di Hanstyle, kami bangga memperkenalkan penyelesaian inovatif kami -pemotong makanan ultrasonik 20kHz/40kHz yang stabil, dikuasakan oleh pemotongan bilah pemotongan titanium ultrasonik. Alat yang luar biasa ini direka khusus untuk memenuhi tuntutan rumit dapur profesional dan industri pemprosesan makanan, menjamin ketepatan dan kebersihan yang tidak dapat ditandingi dalam setiap potongan.

Pengenalan:


 

Pemotongan makanan ultrasonik adalah proses yang menggunakan pisau bergetar frekuensi tinggi. Memohon getaran ultrasonik ke alat pemotongan mewujudkan permukaan pemotongan tanpa geseran yang memberikan banyak faedah. Permukaan pemotongan geseran yang rendah ini memotong pelbagai produk makanan yang bersih dan noda - Percuma. Serpihan yang sangat nipis juga mungkin muncul disebabkan oleh rintangan elektrik yang dikurangkan. Makanan yang mengandungi barang -barang seperti sayur -sayuran, daging, kacang, beri dan buah -buahan boleh dipotong tanpa ubah bentuk atau perpindahan. Keadaan geseran yang rendah juga mengurangkan kecenderungan produk seperti Nougat dan fondant lain untuk melekat pada alat pemotong, mengakibatkan pemotongan yang lebih konsisten dan kurang downtime.

Ultrasound telah digunakan selama bertahun -tahun untuk memotong produk siap. Sonotrode pemotongan yang berayun, sejuk mengurangkan rintangan dalam proses pemotongan dan bahkan membersihkan dirinya dari residu apabila digunakan dengan barang -barang yang dibakar, bar tenaga, keju, pizza, dan lain -lain dengan permukaan pemotongan yang licin dan lebih lancar!

 

Permohonan:


Ia boleh memotong makanan bakar dan beku pelbagai bentuk, seperti bulat, persegi, kipas, segitiga, dan lain -lain dan boleh mencadangkan penyelesaian ultrasonik yang disesuaikan mengikut keperluan pelanggan dan keadaan yang sedia ada. Sesuai untuk pemotongan krim multi - lapisan lapisan, kek sandwic mousse, kek jujube, kek sandwic kukus, napoleon, roll Swiss, brownie, tiramisu, keju, sandwic ham dan barangan bakar lain.

Demonstrasi prestasi kerja:


Spesifikasi:


Model No:

H - UFC40

H - UFC20

Kekerapan:

40kHz

20kHz

Lebar bilah (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Kuasa:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000w

2000w

Bahan Bilah:

Aloi titanium gred makanan

Jenis Penjana:

Jenis digital

Bekalan Kuasa:

220V/50Hz

Kelebihan:


  1. 1. Penetapan kuasa ultrasonik dari 1 hingga 99% boleh laras.
    2. Tidak ada yang melekat pada bilah. Incision adalah halus, bebas dari cip, dan tidak melekat pada pisau.
    3. Sistem pemotongan ultrasonik kami sesuai untuk garis pengeluaran pemotongan automatik.
    4. Lebar pemotongan optimum boleh disediakan berdasarkan keperluan terperinci.
    5. Waktu pelbagai produk mengiris tanpa perubahan bilah.
    6. Makanan, produk beku, dan produk berkrim semuanya boleh disesuaikan.
    7. Mudah dibasuh, dan senang dijaga
    8. KEPUTUSAN UNTUK MENINGKATKAN PEMULIHAN LENGKAP DENGAN BILIS DALAM Siri
    9. Pengiris Kelajuan Berkemata: 60 hingga 120 Strok / Min
     
  2. Komen dari pelanggan:

Pembayaran & Penghantaran:


Kuantiti pesanan minimumHarga (USD)Butiran pembungkusanKeupayaan bekalanPort penghantaran
1 unit980 ~ 5900Pembungkusan eksport biasa50000pcsShanghai

 



Teknologi pemotongan makanan ultrasonik, pada terasnya, memanfaatkan getaran frekuensi tinggi untuk mencapai pemotongan yang bersih dan tepat tanpa seretan atau ubah bentuk yang biasanya dikaitkan dengan kaedah pemotongan tradisional. Bilah pemotongan titanium ultrasonik adalah jantung sistem yang canggih ini. Tidak seperti bilah standard, bilah pemotongan titanium ultrasonik bergema pada frekuensi sama ada 20kHz atau 40kHz, mewujudkan permukaan pemotongan yang hampir tanpa geseran. Teknologi canggih ini membolehkan penghirisan kek beku, keju, dan makanan lain yang mencabar dengan mudah, menyampaikan potongan sempurna setiap kali tanpa menjejaskan tekstur atau integriti makanan. Utiliti bilah pemotongan titanium ultrasonik melangkaui kehebatannya. Reka bentuknya meminimumkan sisa makanan, memastikan kebersihan dengan mengurangkan hubungan makanan dengan bilah, dan meningkatkan keselamatan keseluruhan proses pemotongan yang tidak ternilai dalam tetapan penyediaan makanan volum yang tinggi. Sama ada ia membuat bahagian pencuci mulut yang elegan atau memproses jumlah keju yang besar, pemotong makanan ultrasonik yang stabil tinggi berdiri sebagai alat yang sangat diperlukan untuk profesional masakan yang bertujuan untuk meningkatkan kraf mereka dengan ketepatan, kecekapan, dan inovasi.