Mașină de tăiere automată a alimentelor de precizie - Tehnologie cu ultrasunete
Introducere:
Tăierea cu ultrasunete a alimentelor este un proces care utilizează cuțite vibrante de înaltă frecvență. Aplicarea vibrațiilor cu ultrasunete la un instrument de tăiere creează o suprafață de tăiere practic fără frecare care oferă multe beneficii. Această suprafață scăzută de tăiere a frecării taie o mare varietate de produse alimentare curate și pete - GRATUIT. Fulgi foarte subțiri pot apărea, de asemenea, datorită rezistenței electrice reduse. Alimentele care conțin articole precum legume, carne, nuci, fructe de pădure și fructe pot fi tăiate fără deformare sau deplasare. Condițiile scăzute de frecare reduc, de asemenea, tendința produselor precum Nougat și alte fondant pentru a se lipi de unelte de tăiere, ceea ce duce la reduceri mai consistente și mai puțin timp de oprire. Ecografia a fost folosită de ani buni pentru tăierea produselor finite. Sonotrodul de tăiere la rece, care se leagănă, reduce rezistența în procesul de tăiere și chiar se curăță de reziduuri atunci când este utilizat cu produse coapte, bare de energie, brânză, pizza, etc. Cu suprafețe de tăiere netede, reproductibile, fără deformare și daune termice ale produsului, toate aceste avantaje de tăiere fac ca tăietorul alimentar ultrasonic să fie popular și mai binevenit!
|  |
Aplicație:
Poate tăia alimente coapte și congelate de diferite forme, cum ar fi rotund, pătrat, fan, triunghi, etc. și poate propune soluții cu ultrasunete personalizate în funcție de nevoile clienților și condițiile existente. Potrivit pentru tăierea prăjiturii cu cremă multi - strat, prăjitură cu mousse sandwich, tort cu jujube, tort cu sandwich cu aburi, napoleon, rulou elvețian, brownie, tiramisu, brânză, sandwich de șuncă și alte produse coapte.
|
|
Demonstrația performanței de lucru:
Specificații:
Modelul nr: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frecvenţă: | 40 kHz | 20kHz | |||||
Lățimea lamei (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Putere: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material lamă: | Aliaj de titan de calitate alimentară | ||||||
Tipul generatorului: | Tip digital | ||||||
Alimentare electrică: | 220V/50Hz | ||||||
Avantaj:
1. Setarea puterii ultrasonice de la 1 la 99% este reglabilă.
2. Nici un lipit de lamă. Incizia este delicată, lipsită de chipsuri și nu se lipește de cuțit.
3. Sistemul de tăiere cu ultrasunete este adecvat pentru linia de producție automată de tăiere.
4. Lățimile de tăiere opționale ar putea fi furnizate pe baza cerințelor detaliate.
5. Varietate de produs la nivel de feliere fără modificarea lamei.
6. Pregătirea alimentelor, a produselor congelate și a produselor cremoase poate fi adaptată.
7. ușor de spălat și ușor de întreținut
8. Posibilitate pentru a crește lățimea de tăiere cu lame în serie
9. SLIGINARE VITEZĂ DREPTĂ: 60 până la 120 accidente vasculare cerebrale / min
- Comentarii de la clienți ：
Plata și expedierea:
| Cantitatea minimă a comenzii | Preț （USD） | Detalii despre ambalaje | Abilitatea de aprovizionare | Port de livrare |
| 1 unitate | 980 ~ 5900 | Ambalaj normal la export | 50000pcs | Shanghai |
Tăierea cu ultrasunete a alimentelor funcționează pe un principiu care este atât simplu, cât și ingenios. Utilizează lame vibrante de frecvență ridicată, care produc o tăietură curată și precisă, fără a aplica presiune semnificativă asupra produsului alimentar. Acest lucru este deosebit de critic atunci când aveți de -a face cu elemente delicate sau de temperatură - sensibile. Metodele tradiționale de tăiere se luptă adesea cu astfel de materiale, ceea ce duce la deșeurile de produse, porționarea inconsistentă și deteriorarea texturii alimentelor. În schimb, mașina automată de tăiere a alimentelor de către Hanstyle folosește unde ultrasonice pentru a genera mișcări rapide ale lamei. Acest lucru nu numai că asigură o tăietură netedă prin diverse densități și texturi, dar, de asemenea, reduce semnificativ tragerea și rezistența întâlnită cu lame convenționale. Mai mult, nu poate fi supraevaluată versatilitatea mașinii automate de tăiere a alimentelor. Indiferent dacă se trântește prin straturile complexe ale unui tort congelat sau se taie prin textura densă și bogată a brânzei, această mașină îndeplinește sarcina cu o precizie de neegalat. Frecvențele mari de amplitudine, stabile de 20kHz și 40kHz sunt ajustate fin pentru a gestiona diferite materiale, oferind flexibilitate producătorilor de alimente. Această adaptabilitate se extinde la dimensiunea și forma porțiunii, cu mașina capabilă să execute tăieri și modele complexe care îndeplinesc cerințele de prezentare culinară sau de ambalare specifice. În îmbrățișarea mașinii de tăiere automată cu ultrasunete, întreprinderile nu numai că își îmbunătățesc eficiența operațională, dar ridică și calitatea și consistența produselor lor, răspunzând astfel eficient la așteptările în evoluție ale consumatorilor din industria alimentară competitivă.