Varmt produkt

Præcision Automatisk madskæremaskine - Ultralydsteknologi

Kort beskrivelse:

Den ultralydsskærer kan bruges til at skære fløde multi - lagkage, sandwich mousse kage, jujube kage, dampet sandwichkage, napoleon, schweizisk rulle, brownie, tiramisu, ost, skinke sandwich og andre bagt varer.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvens: 20 kHz
  • Magt: 2000va
  • Skærebladmateriale: Titaniumlegering
  • Skærehøjde (halv ultralyd - bølge): 130 mm
  • Skærehøjde (fuld ultralyd - bølge): 260 mm
  • Tilpasning: Acceptabel
  • Brand: Hanstyle

Produktdetaljer

Produktmærker

I dagens hurtige - tempoede kulinariske og fødevareproduktionsindustrier har efterspørgslen efter innovative løsninger, der forbedrer effektiviteten, opretholder kvalitet og sikrer ensartethed i fødevareforarbejdning, aldrig været højere. Hanstyle introducerer stolt sin skæring - kantopløsning - den høje amplitude stabile 20 kHz/40 kHz ultralyds automatisk madskæremaskine. Denne maskine er konstrueret til præcision og alsidighed og repræsenterer et kvantespring inden for fødevareforarbejdningsteknologi, især til udfordrende applikationer som at skære frosne kager og ost.

Indledning:


 

Ultrasonisk madskæring er en proces, der anvender højfrekvente vibrerende knive. Anvendelse af ultralydsvibrationer på et skæreværktøj skaber en næsten friktionsfri skæreflade, der giver mange fordele. Denne lave - friktionsskæringsoverflade skærer en lang række fødevarer rene og pletter - fri. Meget tynde flager kan også forekomme på grund af reduceret elektrisk modstand. Mad, der indeholder genstande som grøntsager, kød, nødder, bær og frugter, kan skæres uden deformation eller forskydning. Betingelser med lav friktion reducerer også tendensen til produkter som Nougat og anden fondant til at holde sig til skæreværktøjer, hvilket resulterer i mere ensartede nedskæringer og mindre nedetid.

Ultralyd er blevet brugt i årevis til at skære færdige produkter. Den svingende, kolde klipende sonotrode reducerer modstanden i skæreprocessen og renser endda sig selv rester, når de bruges med bagværk, energibarer, ost, pizza osv. Med glat, reproducerbare skæreflader, uden deformation og termisk skade på produktet, alle disse skærefordele gør ultralydsskærere populære og mere velkomne!

 

Anvendelse:


Det kan skære bagt og frosne fødevarer i forskellige former, såsom rund, firkant, fan, trekant osv. Og kan foreslå tilpassede ultrasoniske løsninger i henhold til kundebehov og eksisterende forhold. Velegnet til skære fløde multi - lagkage, sandwich mousse kage, jujube kage, dampet sandwichkage, napoleon, schweizisk rulle, brownie, tiramisu, ost, skinke sandwich og andre bagværk.

Demonstration af arbejdspræstationen:


Specifikationer:


Model nr:

H - UFC40

H - UFC20

Frekvens:

40 kHz

20 kHz

Bladbredde (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Magt:

500W

800W

1000W

1200w

1500W

2000W

2000W

Bladmateriale:

Titaniumlegering af madgrad

Generatortype:

Digital type

Strømforsyning:

220V/50Hz

Fordel:


  1. 1.ultrasonisk effektindstilling fra 1 til 99% er justerbar.
    2. Ingen klæber til klingen. Snittet er delikat, fri for chips og klæber ikke til kniven.
    3. Vores ultralydskæresystem er velegnet til automatisk skæringsproduktionslinje.
    4.Optionelle skærebredder kunne leveres baseret på de detaljerede krav.
    5. Dækprodukt sort af skiver uden noget bladskift.
    6. At skære mad, frosne produkter og cremede produkter kan alle tilpasses.
    7. let at vaske ned og let at vedligeholde
    8.Badelighed for at øge skærebredden med klinger i serie
    9.Høj hastighedsskæring: 60 til 120 slag / min
     
  2. Kommentarer fra klienter :

Betaling og forsendelse:


Minimum ordremængdePris (USD)EmballageoplysningerForsyningsevneLeveringsport
1 enhed980 ~ 5900Normal eksportemballage50000 pcsShanghai

 



Ultrasonisk madskæring fungerer efter et princip, der er både enkelt og genialt. Det anvender høje - frekvensvibrerende klinger, der producerer et rent, præcist snit uden at anvende et betydeligt pres på fødevareproduktet. Dette er især kritisk, når man beskæftiger sig med delikat eller temperatur - følsomme genstande. Traditionelle skæremetoder kæmper ofte med sådanne materialer, hvilket fører til produktaffald, inkonsekvent deling og skade på madens struktur. I modsætning hertil bruger den automatiske fødevareskæremaskine fra Hanstyle ultralydsbølger til at generere hurtige bladbevægelser. Dette sikrer ikke kun et glat snit gennem forskellige densiteter og teksturer, men reducerer også markant træk og modstand, der er stødt på konventionelle klinger. Desuden kan alsidigheden af ​​den automatiske fødevareskæremaskine ikke overdrives. Uanset om det er at skære gennem de komplicerede lag af en frosset kage eller skære gennem den tætte, rige struktur af ost, udfører denne maskine opgaven med uovertruffen præcision. De høje amplitude, stabile frekvenser på 20 kHz og 40 kHz er fint afstemt til at håndtere forskellige materialer og tilbyde fleksibilitet til fødevareproducenter. Denne tilpasningsevne strækker sig til portionsstørrelse og -form, hvor maskinen er i stand til at udføre indviklede nedskæringer og mønstre, der opfylder specifikke kulinariske præsentations- eller emballagekrav. Ved at omfavne den ultralyds automatiske fødevareskæremaskine forbedrer virksomhederne ikke kun deres operationelle effektivitet, men hæver også kvaliteten og konsistensen af ​​deres produkter og reagerer således effektivt på de udviklende forventninger fra forbrugerne i den konkurrencedygtige fødevareindustri.