Гарачы прадукт

Дакладная аўтаматычная машына для выразання прадуктаў харчавання - Ультрагукавая тэхналогія

Кароткае апісанне:

Ультрагукавы фрэз можна выкарыстоўваць для выразання крэмавага мульты - пластавага пірага, бутэрброда з мус -пірог, торта з джуджубэ, на пару з сэндвічам, Напалеона, швейцарскага рулона, дамавікі, тырамісу, сыру, бутэрброда з вяндлінай і іншых хлебабулачных вырабаў.


  • Мадэль: H - ufc20/ h - ufc40
  • Частата: 20 кГц
  • Power: 2000va
  • Рэжучы матэрыял ляза: Тытанавы сплаў
  • Вышыня рэзкі (палова УГД - хваля): 130 мм
  • Вышыня рэзкі (поўны УГД - хваля): 260 мм
  • Налада: Прымальны
  • Брэнд: HanStyle

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

У сённяшняй хуткасці - Тэмп кулінарнай і харчовай вытворчасці, попыт на інавацыйныя рашэнні, якія павышаюць эфектыўнасць, падтрымліваюць якасць і забяспечваюць аднастайнасць у перапрацоўцы харчовых прадуктаў, ніколі не была вышэйшай. HanStyle з гонарам уводзіць свой рэжучы - Edge Solution - высокая амплітуда стабільнай ультрагукавой аўтаматычнай машыны для выразання ежы 20 кГц/40 кГц. Гэтая машына, распрацаваная для дакладнасці і універсальнасці, уяўляе сабой квантавы скачок у тэхналогіі харчовай апрацоўкі, асабліва для складаных прыкладанняў, такіх як рэзка замарожаныя пірагі і сыр.

Уводзіны:


 

Ультрагукавое выразанне ежы - гэта працэс, які выкарыстоўвае нажы з высокай частатой. Прымяненне ультрагукавых вібрацый да рэжучага інструмента стварае практычна без трэння паверхню рэзкі, якая дае мноства пераваг. Гэтая нізкая - Вырэзаная паверхня трэння выразае шырокі спектр харчовых прадуктаў у чысціні і плямы - БЯСПЛАТНА. Вельмі тонкія шматкі таксама могуць з'явіцца з -за зніжэння электрычнага супраціву. Прадукты, якія змяшчаюць прадметы, такія як гародніна, мяса, арэхі, ягады і садавіна, можна выразаць без дэфармацыі і зрушэння. Нізкія ўмовы трэння таксама зніжаюць тэндэнцыю такіх прадуктаў, як Nougat і іншыя памады, прытрымлівацца рэжучых інструментаў, што прыводзіць да больш паслядоўных скарачэнняў і меншага часу прастою.

Ультрагукавое даследаванне гадамі выкарыстоўваецца для рэзкі гатовай прадукцыі. Пакідаючы, халодны санотродны санотрод зніжае супраціў у працэсе рэзкі і нават чысціць сябе ад рэшткаў пры выкарыстанні з хлебабулачнымі вырабамі, энергетычнымі батончыкамі, сырам, піцай і г.д., з гладкім, узнаўляльным рэжучым паверхнямі, без дэфармацыі і цеплавых пашкоджанняў прадукту, усе гэтыя перавагі вырабляюць ультрагукавыя вырабы з рэзервовым вырабам і больш прывітаннем!

 

Прыкладанне:


Ён можа выразаць запечаную і замарожаную ежу розных формаў, такіх як круглы, квадратны, вентылятар, трохкутнік і г.д., і можа прапанаваць індывідуальныя ультрагукавыя рашэнні ў адпаведнасці з патрэбамі кліента і існуючымі ўмовамі. Падыходзіць для рэзкі крэм -мульты - пласта пірага, бутэрброда з мус, торта, джуджубэ, на пару з сэндвічам, Напалеона, швейцарскага рулона, дамавікі, тырамісу, сыру, бутэрброда з вяндліны і іншых хлебабулачных вырабаў.

Дэманстрацыя працоўнага выканання:


Тэхнічныя характарыстыкі:


Мадэль №:

H - ufc40

H - ufc20

Частата:

40 кГц

20 кГц

Шырыня ляза (мм):

80

100

152

255

305

315

355

Power:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Матэрыял ляза:

Харчовы клас тытанавага сплаву

Тып генератара:

Лічбавы тып

Блок харчавання:

220V/50 Гц

Перавага:


  1. 1.Улеразанічная ўстаноўка магутнасці ад 1 да 99% рэгулюецца.
    2. Не прытрымліваючыся ляза. Разрэз далікатны, без чыпсаў і не прыліпае да ножа.
    3. Ультрагукавая сістэма рэзкі падыходзіць для аўтаматычнай вытворчай лініі рэзкі.
    4. Аптымальная шырыня рэзкі можа быць прадастаўлена на аснове дэталёвых патрабаванняў.
    5. Удзячнасць прадукту разнастайнасць нарэзкі без змены ляза.
    6. Выразанне ежы, замарожаныя прадукты і сметанковыя вырабы можна адаптаваць.
    7. Прастата мыцця і лёгка падтрымліваць
    8.
    9. Высокая хуткасць нарэзкі: ад 60 да 120 удараў / мін
     
  2. Каментары ад кліентаў:

Аплата і дастаўка:


Мінімальная колькасць замовыКошт (USD)Падрабязнасці ўпакоўкіЗдольнасць падачыПорт дастаўкі
1 блок980 ~ 5900Звычайная экспартная ўпакоўка50000pcsШанхай

 



Ультрагукавая рэзка харчавання працуе на прынцыпе, які з'яўляецца простым і геніяльным. У ім выкарыстоўваюцца высокія - частата вібрацыйных ляза, якія вырабляюць чысты, дакладнае разрэз, не аказваючы значнага ціску на харчовы прадукт. Гэта асабліва важна пры працы з далікатнымі або тэмпературамі - адчувальныя прадметы. Традыцыйныя метады рэзкі часта змагаюцца з такімі матэрыяламі, што прыводзіць да адходаў прадуктаў, супярэчлівай часткі і пашкоджання тэкстуры ежы. У адрозненне ад гэтага, аўтаматычная машына для рэзкі ежы Hanstyle выкарыстоўвае ультрагукавыя хвалі для стварэння хуткіх рухаў ляза. Гэта не толькі забяспечвае гладкую разрэз розных шчыльнасцей і фактур, але і значна зніжае перацягванне і супраціў, якія сустракаюцца са звычайнымі лязамі. Больш за тое, універсальнасць аўтаматычнай машыны для рэзкі прадуктаў харчавання нельга пераацаніць. Няхай гэта будзе прарэзанне мудрагелістых пластоў замарожанага пірага альбо прарэзання шчыльнай, насычанай тэкстуры сыру, гэтая машына выконвае задачу з неперасягненай дакладнасцю. Высокая амплітуда, стабільная частата 20 кГц і 40 кГц дакладна настроены на апрацоўку розных матэрыялаў, што дае гнуткасць вытворцам прадуктаў харчавання. Гэтая адаптацыя распаўсюджваецца на памер і форму порцыі, пры гэтым машына здольная выконваць мудрагелістыя скарачэнні і ўзоры, якія адпавядаюць пэўным кулінарным прэзентацыяй або патрабаваннямі ўпакоўкі. Пры выкарыстанні ультрагукавой аўтаматычнай машыны для выразання прадуктаў харчавання прадпрыемствы не толькі павышаюць эфектыўнасць працы, але і павышаюць якасць і паслядоўнасць сваёй прадукцыі, што эфектыўна рэагуе на развіваюцца чаканні спажыўцоў у канкурэнтнай харчовай прамысловасці.