Produk panas

Mesin Pemotongan Makanan Otomatis Presisi - Teknologi ultrasonik

Deskripsi Singkat:

Pemotong ultrasonik dapat digunakan untuk memotong kue multi - lapisan, kue mousse sandwich, kue jujube, kue sandwich kukus, napoleon, gulungan swiss, brownies, tiramisu, keju, sandwich ham dan makanan panggang lainnya.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekuensi: 20kHz
  • Kekuatan: 2000va
  • Cutting Blade Material: Paduan Titanium
  • Tinggi pemotongan (setengah ultrasound - gelombang): 130mm
  • Tinggi pemotongan (USG penuh - Gelombang): 260mm
  • Kustomisasi: Dapat diterima
  • Merek: Hanstyle

Detail Produk

Tag produk

Dalam industri kuliner dan produksi pangan yang berjalan cepat saat ini, permintaan untuk solusi inovatif yang meningkatkan efisiensi, mempertahankan kualitas, dan memastikan keseragaman dalam pengolahan makanan tidak pernah lebih tinggi. Hanstyle dengan bangga memperkenalkan solusi pemotongan - tepi - amplitudo tinggi stabil 20kHz/40kHz mesin pemotong makanan otomatis ultrasonik. Direkayasa untuk presisi dan keserbagunaan, mesin ini mewakili lompatan kuantum dalam teknologi pengolahan makanan, terutama untuk aplikasi yang menantang seperti memotong kue beku dan keju.

Perkenalan:


 

Pemotongan makanan ultrasonik adalah proses yang menggunakan pisau bergetar frekuensi tinggi. Menerapkan getaran ultrasonik pada alat pemotong menciptakan permukaan pemotongan tanpa gesekan yang memberikan banyak manfaat. Permukaan pemotongan gesekan rendah - ini memotong berbagai macam produk makanan bersih dan noda - gratis. Serpihan yang sangat tipis juga dapat muncul karena penurunan hambatan listrik. Makanan yang mengandung barang -barang seperti sayuran, daging, kacang -kacangan, buah beri dan buah -buahan dapat dipotong tanpa deformasi atau perpindahan. Kondisi gesekan yang rendah juga mengurangi kecenderungan produk seperti Nougat dan fondant lainnya untuk tetap berpegang pada alat pemotong, menghasilkan pemotongan yang lebih konsisten dan downtime lebih sedikit.

USG telah digunakan selama bertahun -tahun untuk memotong produk jadi. Sonotrode pemotongan yang berayun dan dingin mengurangi resistensi dalam proses pemotongan dan bahkan membersihkan sendiri residu ketika digunakan dengan makanan yang dipanggang, batang energi, keju, pizza, dll. Dengan permukaan pemotongan yang halus dan dapat direproduksi, tanpa deformasi dan kerusakan termal dari produk, semua keunggulan pemotongan ini membuat pemotong makanan ultrasonik yang lebih populer dan lebih banyak disambut!

 

Aplikasi:


Ini dapat memotong makanan yang dipanggang dan beku dari berbagai bentuk, seperti bundar, persegi, kipas, segitiga, dll. Dan dapat mengusulkan solusi ultrasonik khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan kondisi yang ada. Cocok untuk memotong kue multi - lapisan, kue mousse sandwich, kue jujube, kue sandwich kukus, napoleon, gulungan swiss, brownies, tiramisu, keju, sandwich ham dan makanan panggang lainnya.

Demonstrasi kinerja kerja:


Spesifikasi:


Model No:

H - UFC40

H - UFC20

Frekuensi:

40kHz

20kHz

Lebar blade (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Kekuatan:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000w

2000w

Bahan Blade:

Paduan titanium grade food

Jenis Generator:

Tipe digital

Catu Daya:

220V/50Hz

Keuntungan:


  1. 1.ultrasonic Pengaturan Daya dari 1 hingga 99% dapat disesuaikan.
    2. Tidak ada yang menempel pada pisau. Sayatannya halus, bebas dari keripik, dan tidak menempel pada pisau.
    3. Sistem pemotongan ultrasonik kami cocok untuk jalur produksi pemotongan otomatis.
    4. Lebar pemotongan opsional dapat disediakan berdasarkan persyaratan terperinci.
    5. Variasi produk mengiris tanpa perubahan pisau.
    6. Makanan pemotong, produk beku, dan produk krim semuanya dapat diadaptasi.
    7. mudah dicuci, dan mudah dipelihara
    8. Possibilitas untuk meningkatkan lebar pemotongan dengan bilah secara seri
    9. Pengiralan Kecepatan Tinggi: 60 hingga 120 Stroke / Min
     
  2. Komentar dari klien :

Pembayaran & Pengiriman:


Jumlah pesanan minimumHarga (USD)Detail PengemasanKemampuan pasokanPort Pengiriman
1 unit980 ~ 5900Kemasan Ekspor Normal50000pcsShanghai

 



Pemotongan makanan ultrasonik beroperasi berdasarkan prinsip yang sederhana dan cerdik. Ini menggunakan bilah getaran frekuensi tinggi yang menghasilkan potongan yang bersih dan tepat tanpa memberikan tekanan yang signifikan pada produk makanan. Ini sangat penting ketika berhadapan dengan item halus atau suhu - sensitif. Metode pemotongan tradisional sering berjuang dengan bahan -bahan seperti itu, yang mengarah ke limbah produk, porsi yang tidak konsisten, dan kerusakan pada tekstur makanan. Sebaliknya, mesin pemotong makanan otomatis oleh Hanstyle menggunakan gelombang ultrasonik untuk menghasilkan gerakan blade yang cepat. Ini tidak hanya memastikan pemotongan yang halus melalui berbagai kepadatan dan tekstur tetapi juga secara signifikan mengurangi hambatan dan resistensi yang dihadapi dengan bilah konvensional. Selain itu, keserbagunaan mesin pemotong makanan otomatis tidak dapat dilebih -lebihkan. Baik itu mengiris lapisan rumit dari kue beku atau memotong tekstur keju yang kaya dan kaya, mesin ini menyelesaikan tugas dengan presisi yang tak tertandingi. Amplitudo tinggi, frekuensi stabil 20kHz dan 40kHz disetel halus untuk menangani bahan yang berbeda, menawarkan fleksibilitas kepada produsen makanan. Kemampuan beradaptasi ini meluas ke ukuran dan bentuk porsi, dengan mesin yang mampu menjalankan potongan dan pola yang rumit yang memenuhi presentasi kuliner tertentu atau persyaratan pengemasan. Dalam merangkul mesin pemotong makanan otomatis ultrasonik, bisnis tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional mereka tetapi juga meningkatkan kualitas dan konsistensi produk mereka, sehingga menanggapi secara efektif ekspektasi konsumen yang berkembang di industri makanan yang kompetitif.