Het produkt

Premium Ultrasonic Cutter för mat - Enkel skärningsteknik

Kort beskrivning:

Ultraljudskäraren kan användas för att klippa grädde multi - lager kaka, smörgåsmuskaka, jujube kaka, ångad smörgåskaka, napoleon, schweizisk roll, brownie, tiramisu, ost, skinksmörgås och andra bakade varor.


  • Modell: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvens: 20 kHz
  • Driva: 2000VA
  • Skärbladmaterial: Titanlegering
  • Skärhöjd (halva ultraljud - Wave): 130 mm
  • Skärhöjd (full ultraljud - Wave): 260 mm
  • Anpassning: Godtagbar
  • Stämpla: Hanstyle

Produktdetaljer

Produkttaggar

Inom kulinarisk teknik har utvecklingen av skärverktyg tagit ett betydande språng framåt med introduktionen av ultraljudsskärningsteknik. Hanstyle presenterar stolt sin innovativa lösning - Den höga - amplituden stabil 20 kHz/40kHz ultraljudsmatskärare, en spel - Växlare för proffs och kulinariska entusiaster. Detta skärande verktygsverktyg är utformat för att revolutionera hur vi bearbetar mat, särskilt när det gäller utmanande uppgifter som att skära genom frysta kakor och ost.

Introduktion:


 

Ultrasonic matskärning är en process som använder högfrekventa vibrerande knivar. Att använda ultraljudsvibrationer på ett skärverktyg skapar en praktiskt taget friktionslös skäryta som ger många fördelar. Denna låga - Friktionsskärningsyta skär ett brett utbud av livsmedelsprodukter rena och fläckar - gratis. Mycket tunna flingor kan också förekomma på grund av minskad elektrisk motstånd. Livsmedel som innehåller föremål som grönsaker, kött, nötter, bär och frukt kan skäras utan deformation eller förskjutning. Låga friktionsförhållanden minskar också tendensen hos produkter som Nougat och annan fondant att hålla sig till skärverktyg, vilket resulterar i mer konsekventa nedskärningar och mindre driftstopp.

Ultraljud har använts i flera år för att klippa färdiga produkter. Den svängande, kalla skärningssonotroden reducerar motståndet i skärningsprocessen och rensar till och med sig från rester när de används med bakade varor, energistänger, ost, pizza, etc. Med smidiga, reproducerbara skärytor, utan deformation och termisk skada på produkten, gör alla dessa skärfördelar ultrasoniska matskärare populära och mer välkomna!

 

Ansökan:


Det kan klippa bakade och frysta livsmedel i olika former, såsom rund, fyrkant, fläkt, triangel, etc. och kan föreslå anpassade ultraljudslösningar enligt kundens behov och befintliga förhållanden. Lämplig för att klippa grädde multi - lagerkaka, smörgåsmuskaka, jujube kaka, ångad smörgås kaka, napoleon, schweizisk rull, brownie, tiramisu, ost, skinka och andra bakverk.

Demonstration av arbetsprestanda:


Specifikationer:


Modell nr:

H - ufc40

H - ufc20

Frekvens:

40 kHz

20 kHz

Bladbredd (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Driva:

500W

800W

1000w

1200W

1500W

2000w

2000w

Bladmaterial:

Titanlegering av livsmedel

Generatortyp:

Digital typ

Strömförsörjning:

220V/50Hz

Fördel:


  1. 1.Ltrasonic effektinställning från 1 till 99% är justerbar.
    2.Inören håller fast vid bladet. Snittet är känsligt, fritt från chips och håller sig inte vid kniven.
    3. Our ultraljudsskärningssystem är lämpligt för automatisk skärningslinje.
    4. Optionella skärbredd kan tillhandahållas baserat på de detaljerade kraven.
    5. Omfattande produktsortiment av skivning utan att något blad förändras.
    6.Curtning av mat, frysta produkter och krämiga produkter kan alla anpassas.
    7. lätt att tvätta ner och lätt att underhålla
    8. Möjlighet för att öka skärbredden med blad i serie
    9. Hög hastighetsskivning: 60 till 120 slag / min
     
  2. Kommentarer från klienter :

Betalning och frakt:


Minsta beställningskvantitetPris (USD)FörpackningsuppgifterLeveransförmågaLeveranshamn
1 -enhet980 ~ 5900normal exportförpackning50000 stShanghai

 



Principen bakom vår ultraljudskärare för mat ligger i dess användning av hög - frekvensvibration. Den vibrerande kniven glider enkelt genom matvaror, minskar drag och eliminerar krossningen eller smetning som ofta är förknippade med traditionella skärmetoder. Detta är inte bara ett blad, utan en sofistikerad teknik som är optimerad för precision och lätthet. Oavsett om du har att göra med känsliga bakverk eller täta frysta livsmedel, säkerställer denna ultraljudskärare rena skärningar varje gång och bevarar strukturen och integriteten i dina kulinariska skapelser. Dessutom är denna ultraljudsmatskärare mer än bara ett verktyg för perfekta skivor; Det är ett bevis på innovationen som Hanstyle tar med sig till köket. Utrustad med frekvenser av antingen 20 kHz eller 40 kHz, är vår skärare mångsidig nog för att hantera ett brett utbud av matvaror med olika strukturer och tätheter. Dess höga amplitudstabilitet innebär konsekvent prestanda, även under kontinuerlig drift, vilket gör det till en oumbärlig tillgång för kommersiella kök, cateringföretag och livsmedelsförädlingsindustri. Ultraljudskäraren för mat handlar inte bara om att uppnå estetiskt tilltalande resultat utan också om att förbättra effektiviteten och produktiviteten i livsmedelsberedningsprocessen.