Cortador ultrasónico premium para alimentos - Tecnología de corte sin esfuerzo
Introducción:
El corte de alimentos ultrasónicos es un proceso que utiliza cuchillos vibrantes de alta frecuencia. La aplicación de vibraciones ultrasónicas a una herramienta de corte crea una superficie de corte prácticamente sin fricción que proporciona muchos beneficios. Esta superficie de corte baja de fricción corta una amplia variedad de productos alimenticios limpios y manchados - gratis. También pueden aparecer copos muy delgados debido a una resistencia eléctrica reducida. Los alimentos que contienen artículos como verduras, carne, nueces, bayas y frutas se pueden cortar sin deformación ni desplazamiento. Las condiciones de baja fricción también reducen la tendencia de productos como Nougat y otro fondant para atenerse a las herramientas de corte, lo que resulta en cortes más consistentes y menos tiempo de inactividad. El ultrasonido se ha utilizado durante años para cortar productos terminados. El swinging y el zumbido de corte en frío reduce la resistencia en el proceso de corte e incluso se limpia los residuos cuando se usa con productos horneados, barras de energía, queso, pizza, etc. con superficies de corte suaves y reproducibles, sin deformación y daño térmico del producto, todas estas ventajas de corte hacen que los alimentos ultrasónicos sean populares y más bienvenidos.
|  |
Solicitud:
Puede cortar alimentos horneados y congelados de varias formas, como redondas, cuadradas, ventiladores, triángulo, etc. y puede proponer soluciones ultrasónicas personalizadas de acuerdo con las necesidades del cliente y las condiciones existentes. Adecuado para cortar múltiples pastel de capa, pastel de mousse de sándwich, pastel de jujube, pastel de sándwich al vapor, napoleón, rollo suizo, brownie, tiramisú, queso, sándwich de jamón y otros productos horneados.
|
|
Demostración del rendimiento de trabajo:
Presupuesto:
Modelo no: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frecuencia: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Ancho de cuchilla (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Fuerza: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material de la cuchilla: | Aleación de titanio de grado alimenticio | ||||||
Tipo de generador: | Tipo digital | ||||||
Fuente de alimentación: | 220V/50Hz | ||||||
Ventaja:
1. La configuración de potencia ultrasónica del 1 al 99% es ajustable.
2. No se pegue a la cuchilla. La incisión es delicada, libre de papas fritas y no se adhiere al cuchillo.
3.Un sistema de corte ultrasónico es adecuado para la línea de producción de corte automático.
4. Se pueden proporcionar anchos de corte opcionales en función de los requisitos detallados.
5. Variedad de productos de corte en todo el cambio sin ningún cambio de cuchilla.
6. Cortando alimentos, productos congelados y productos cremosos se pueden adaptar.
7. fácil de lavar, y fácil de mantener
8. Posibilidad para aumentar el ancho de corte con cuchillas en la serie
9. Porte de alta velocidad: 60 a 120 golpes / min
- Comentarios de los clientes:
Pago y envío:
| Cantidad mínima de pedido | Precio （USD） | Detalles del embalaje | Capacidad de suministro | Puerto de entrega |
| 1 unidad | 980 ~ 5900 | Embalaje de exportación normal | 50000pcs | Llevar a la fuerza |
El principio detrás de nuestro cortador ultrasónico para los alimentos radica en su utilización de la vibración de alta frecuencia. El cuchillo vibrante se desliza sin esfuerzo a través de los alimentos, reduciendo la resistencia y eliminando el aplastamiento o el manchado a menudo asociado con los métodos de corte tradicionales. Esto no es simplemente una cuchilla, sino una sofisticada pieza de ingeniería optimizada para precisión y facilidad. Ya sea que esté tratando con pasteles delicados o alimentos densos congelados, este cortador ultrasónico garantiza cortes limpios cada vez, preservando la textura y la integridad de sus creaciones culinarias. Además, este cortador de alimentos ultrasónicos es más que una herramienta para rodajas perfectas; Es un testimonio de la innovación que Hanstyle trae a la cocina. Equipado con frecuencias de 20 kHz o 40 kHz, nuestro cortador es lo suficientemente versátil como para manejar una amplia gama de alimentos con diferentes texturas y densidades. Su estabilidad de alta amplitud significa un rendimiento constante, incluso bajo operación continua, lo que lo convierte en un activo indispensable para cocinas comerciales, empresas de catering e industrias de procesamiento de alimentos. El cortador ultrasónico para los alimentos no solo se trata de lograr resultados estéticamente agradables, sino también de mejorar la eficiencia y la productividad en el proceso de preparación de alimentos.