Varmt produkt

Premium Ultrasonic Cutter for Food - Uanstrengt skjæringsteknologi

Kort beskrivelse:

Ultralydkutteren kan brukes til å kutte krem ​​multi - lagkake, sandwich mousse kake, jujube kake, dampet sandwichkake, napoleon, sveitsisk rull, brownie, tiramisu, ost, skinke sandwich og andre baktevarer.


  • Modell: H - UFC20/ H - UFC40
  • Hyppighet: 20kHz
  • Makt: 2000VA
  • Kutte bladmateriale: Titanlegering
  • Skjærehøyde (halv ultralyd - bølge): 130mm
  • Skjærehøyde (full ultralyd - bølge): 260mm
  • Tilpasning: Akseptabel
  • Merke: Hanstyle

Produktdetaljer

Produktkoder

I området for kulinarisk teknologi har utviklingen av skjæreverktøy tatt et betydelig sprang fremover med introduksjonen av ultralydskjæringsteknologi. Hanstyle presenterer stolt sin innovative løsning - High - Amplitude Stable 20kHz/40kHz Ultrasonic Food Cutter, A Game - Changer for Professionals and Culinary Enthusiaster. Dette skjære - kantverktøyet er designet for å revolusjonere måten vi behandler mat, spesielt når det gjelder utfordrende oppgaver som å skive gjennom frosne kaker og ost.

Introduksjon:


 

Ultrasonic matskjæring er en prosess som bruker høyfrekvente vibrerende kniver. Å bruke ultralydvibrasjoner på et skjæreverktøy skaper en tilnærmet friksjonsfri skjæreoverflate som gir mange fordeler. Denne lave - friksjonskjære overflaten kutter et bredt utvalg av matprodukter rene og flekker - gratis. Svært tynne flak kan også vises på grunn av redusert elektrisk motstand. Mat som inneholder gjenstander som grønnsaker, kjøtt, nøtter, bær og frukt kan kuttes uten deformasjon eller forskyvning. Lav friksjonsforhold reduserer også tendensen til produkter som Nougat og annen fondant til å holde seg til skjæreverktøy, noe som resulterer i mer konsistente kutt og mindre driftsstans.

Ultralyd har blitt brukt i årevis for å kutte ferdige produkter. Den svingende, kalde skjærende sonotrode reduserer motstanden i skjæreprosessen og renser seg til og med av resten når de brukes med bakevarer, energibarer, ost, pizza, etc. Med glatte, reproduserbare skjæreoverflater, uten deformasjon og termisk skade på produktet, alle disse skjære fordelene gjør ultrasonisk mat som er populær og mer mer velkomne!

 

Søknad:


Den kan kutte bakte og frosne matvarer i forskjellige former, for eksempel runde, firkantede, vifte, trekant, etc. og kan foreslå tilpassede ultralydløsninger i henhold til kundebehov og eksisterende forhold. Passer til å skjære krem ​​multi - lagkake, sandwich mousse kake, jujube kake, dampet sandwichkake, napoleon, sveitsisk rull, brownie, tiramisu, ost, skinke sandwich og andre bakevarer.

Demonstrasjon av arbeidsytelsen:


Spesifikasjoner:


Modell nr:

H - UFC40

H - UFC20

Hyppighet:

40kHz

20kHz

Bladbredde (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Makt:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000w

2000w

Bladmateriale:

Matkvalitets titanlegering

Generatortype:

Digital type

Strømforsyning:

220V/50Hz

Fordel:


  1. 1. Ultrasonisk kraftinnstilling fra 1 til 99% er justerbar.
    2. Ingen klistrer seg til bladet. Snittet er delikat, fri for chips, og holder seg ikke til kniven.
    3. Vårt ultralydskjæringssystem er egnet for automatisk skjæringsproduksjonslinje.
    4. Valg av skjærebredder kan gis basert på de detaljerte kravene.
    5. Omfattende produktvariasjon av skiver uten at bladet endrer seg.
    6. Kuttende mat, frosne produkter og kremete produkter kan alle tilpasses.
    7. lett å vaske ned, og lett å vedlikeholde
    8. Tilsynlighet for å øke skjærebredden med kniver i serie
    9. Høydehastighetsskiver: 60 til 120 slag / min
     
  2. Kommentarer fra klienter :

Betaling og frakt:


Minimum bestillingsmengdePris (USD)EmballasjeopplysningerForsyningsevneLeveringsport
1 enhet980 ~ 5900Normal eksportemballasje50000pcsShanghai

 



Prinsippet bak vår ultrasoniske kutter for mat ligger i bruken av høy - frekvensvibrasjon. Den vibrerende kniven glir uanstrengt gjennom matvarer, reduserer drag og eliminerer knusing eller smøring ofte assosiert med tradisjonelle skjæremetoder. Dette er ikke bare et blad, men et sofistikert ingeniørstykke optimalisert for presisjon og letthet. Enten du har å gjøre med delikate kaker eller tette frosne matvarer, sikrer denne ultrasoniske kutteren rene kutt hver gang, og bevarer tekstur og integritet til dine kulinariske kreasjoner. Dessuten er denne ultralydmatkutteren mer enn bare et verktøy for perfekte skiver; Det er et vitnesbyrd om innovasjonen som Hanstyle bringer til kjøkkenet. Utstyrt med frekvenser på enten 20 kHz eller 40 kHz, er kutteren vår allsidig nok til å håndtere et bredt spekter av matvarer med forskjellige strukturer og tettheter. Den høye amplitude -stabiliteten betyr jevn ytelse, selv under kontinuerlig drift, noe som gjør det til en uunnværlig eiendel for kommersielle kjøkken, cateringbedrifter og næring av matforedling. Den ultrasoniske kutteren for mat handler ikke bare om å oppnå estetisk behagelige resultater, men også om å styrke effektiviteten og produktiviteten i matforberedelsesprosessen.