Vrući proizvod

Premium ultrazvučni rezač za hranu - Tehnologija rezanja bez napora

Kratki opis:

Ultrazvučni rezač može se koristiti za rezanje vrhnja multi - slojnog kolača, sendvič mousse torte, kolač od jujube, parni sendvič kolač, Napoleon, švicarski roll, brownie, tiramisu, sir, sendvič s šunkom i druga peciva.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvencija: 20kHz
  • Vlast: 2000VA
  • Rezanje materijala noža: Legura od titana
  • Visina rezanja (pola ultrazvuka - val): 130 mm
  • Visina rezanja (puni ultrazvuk - val): 260 mm
  • Prilagodba: Prihvatljiv
  • Marka: Hanstyle

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

U području kulinarske tehnologije, evolucija alata za rezanje uzela je značajan skok naprijed u uvođenjem ultrazvučne tehnologije rezanja. Hanstyle s ponosom predstavlja svoje inovativno rješenje - Visoka - amplitudna stabilna ultrazvučna rezač hrane od 20 kHz/40kHz, igra - Promjena za profesionalce i kulinarske entuzijaste. Ovaj alat za rezanje dizajniran je tako da revolucionira način na koji obrađujemo hranu, posebno kada je riječ o izazovnim zadacima poput rezanja kroz smrznuti kolači i sir.

Uvod:


 

Ultrazvučno rezanje hrane proces je koji koristi noževe visoke frekvencije. Primjena ultrazvučnih vibracija na alat za rezanje stvara praktički rezanje bez trenja koja pruža brojne prednosti. Ova površina za rezanje trenja Smanjivanje rezanja širokog spektra prehrambenih proizvoda čistim i mrljama - slobodno. Mogu se pojaviti i vrlo tanke pahuljice zbog smanjenog električnog otpora. Hrana koja sadrže predmete kao što su povrće, meso, orašasti plodovi, bobice i voće može se izrezati bez deformacija ili pomaka. Uvjeti niskog trenja također smanjuju tendenciju proizvoda poput Nougata i drugog fondanta da se drže alata za rezanje, što rezultira dosljednijim rezovima i manje zastoja.

Ultrazvuk se godinama koristi za rezanje gotovih proizvoda. Swing, hladno rezanje sonotrode smanjuje otpornost u procesu rezanja, pa čak i očisti ostatke kada se koristi s pekarnim proizvodima, energetskim šipkama, sirom, pizzom itd. S glatkim, reproduciranim površinama za rezanje, bez deformacije i termičkog oštećenja proizvoda, sve ove prednosti rezanja čine ultrazvučni rezač hrane popularnima i više dobrodošlice!

 

Prijava:


Može izrezati pečenu i smrznutu hranu različitih oblika, poput okruglih, kvadratnih, ventilatora, trokuta itd., A može predložiti prilagođena ultrazvučna rješenja u skladu s potrebama kupca i postojećim uvjetima. Pogodno za rezanje vrhnja multi - slojevi torta, sendvič mousse kolač, kolač od jujube, parni sendvič kolač, Napoleon, švicarski roll, brownie, tiramisu, sir, sendvič sa šunkom i druga peciva.

Demonstracija radnog izvedbe:


Tehnički podaci:


Model br:

H - ufc40

H - UFC20

Frekvencija:

40kHz

20kHz

Širina oštrice (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Vlast:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Materijal noža:

Legura titana za hranu

Vrsta generatora:

Digitalni tip

Napajanje:

220V/50Hz

Prednost:


  1. 1.Ultrasonična postavka snage od 1 do 99% je podesiva.
    2.Ne zalijepite se za oštricu. Rez je osjetljiv, bez čipsa i ne drži se noža.
    3. Naš ultrazvučni sustav rezanja prikladan je za automatsko rezanje proizvodnje.
    4. Opticijske širine rezanja mogu se pružiti na temelju detaljnih zahtjeva.
    5. Raznolikost proizvoda rezanja bez ikakvih noža.
    6. Obrezivanje hrane, smrznutih proizvoda i kremastih proizvoda može se prilagoditi.
    7.easy za pranje i lako se održavati
    8. Mogućnost povećanja širine rezanja s noževima u seriji
    9. Prekid brzina: 60 do 120 udaraca / min
     
  2. Komentari klijenata:

Plaćanje i dostava:


Minimalna količina narudžbeCijena (USD)Pojedinosti o pakiranjuSposobnost opskrbeDostavna luka
1 jedinica980 ~ 5900Normalno izvozno pakiranje50000pcsŠangaj

 



Princip našeg ultrazvučnog rezača za hranu leži u njegovoj upotrebi visokih - frekvencijskih vibracija. Vibrirajući nož bez napora klizi kroz prehrambene proizvode, smanjujući povlačenje i uklanjanje drobljenja ili razmazanja često povezanih s tradicionalnim metodama rezanja. Ovo nije samo oštrica, već sofisticirani inženjerski dio optimiziran za preciznost i lakoću. Bez obzira na to da li se bavite osjetljivim pecivima ili gustom smrznutom hranom, ovaj ultrazvučni rezač svaki put osigurava čiste rezove, čuvajući teksturu i integritet vaših kulinarskih kreacija. Nadalje, ovaj ultrazvučni rezač hrane više je od samo alata za savršene kriške; To je testament inovacije koju Hanstyle donosi u kuhinju. Opremljen frekvencijama od 20 kHz ili 40 kHz, naš je rezač dovoljno svestran da nosi širok raspon prehrambenih proizvoda s različitim teksturama i gustoćom. Njegova visoka stabilnost amplitude znači dosljedne performanse, čak i u kontinuiranom radu, što ga čini neophodnom imovinom za komercijalne kuhinje, ugostiteljske tvrtke i industriju prerade hrane. Ultrazvučni rezač za hranu nije samo u postizanju estetski ugodnih rezultata, već i o povećanju učinkovitosti i produktivnosti u procesu pripreme hrane.