Cutter à ultrasons premium pour la nourriture - Technologie de coupe sans effort
Introduction:
La coupe des aliments à ultrasons est un processus qui utilise des couteaux vibrants à haute fréquence. L'application de vibrations à ultrasons à un outil de coupe crée une surface de coupe pratiquement sans friction qui offre de nombreux avantages. Cette surface de coupe à faible frottement coupe une grande variété de produits alimentaires propres et colorants - gratuitement. Des flocons très minces peuvent également apparaître en raison d'une réduction de la résistance électrique. Les aliments contenant des articles tels que les légumes, la viande, les noix, les baies et les fruits peuvent être coupés sans déformation ni déplacement. Des conditions de faible frottement réduisent également la tendance des produits comme Nougat et d'autres fondants à s'en tenir aux outils de coupe, ce qui entraîne des coupes plus cohérentes et moins de temps d'arrêt. L'échographie est utilisée depuis des années pour couper les produits finis. Le sonotrode à coupe froide et froide réduit la résistance dans le processus de coupe et se nettoie même des résidus lorsqu'il est utilisé avec des produits de boulangerie, des barres d'énergie, du fromage, de la pizza, etc. avec des surfaces de coupe lisses et reproductibles, sans déformation et dommages thermiques du produit, tous ces avantages de coupe rendent le coupeur alimentaire ultrasonique populaire et plus bienvenu!
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Application:
Il peut couper les aliments cuits au four et surgelés de différentes formes, tels que ronde, carré, ventilateur, triangle, etc. et peut proposer des solutions ultrasoniques personnalisées en fonction des besoins des clients et des conditions existantes. Convient pour couper le gâteau à la crème à la crème, un gâteau à la mousse sandwich, un gâteau de jujube, un gâteau à sandwich à la vapeur, un napoléon, un rouleau suisse, un brownie, un tiramisu, du fromage, un sandwich au jambon et d'autres produits de boulangerie.
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Démonstration de la performance de travail:
Caractéristiques:
N ° de modèle: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Fréquence: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Largeur de la lame (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Pouvoir: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000w | 2000w |
Matériau à la lame: | Alliage de titane de qualité alimentaire | ||||||
Type de générateur: | Type numérique | ||||||
Alimentation: | 220 V / 50Hz | ||||||
Avantage:
1.La le réglage de puissance ultrasonique de 1 à 99% est réglable.
2. Pas de collage à la lame. L'incision est délicate, exempte de jetons et ne colle pas au couteau.
3. Notre système de découpe à ultrasons convient à la ligne de production de coupe automatique.
4. Les largeurs de coupe optionnelles pourraient être fournies en fonction des exigences détaillées.
5. Variété du produit à l'échelle de la tranche sans aucun changement de lame.
6.Cutting Les aliments, les produits surgelés et les produits crémeux peuvent tous être adaptés.
7.Les plats à laver et faciles à entretenir
8. Possibilité d'augmenter la largeur de coupe avec les lames en série
9. Sénétrage à vitesse élevée: 60 à 120 traits / min
- Commentaires des clients:
Paiement et expédition:
| Quantité de commande minimale | Prix （USD） | Détails d'emballage | Capacité d'offre | Port de livraison |
| 1 unité | 980 ~ 5900 | Emballage d'exportation normal | 50000pcs | Shanghai |
Le principe de notre coupe-ultrasonore pour la nourriture réside dans son utilisation des vibrations élevées de fréquence. Le couteau vibrant glisse sans effort dans les aliments, réduisant la traînée et éliminant l'écrasement ou le troncation souvent associé aux méthodes de coupe traditionnelles. Ce n'est pas simplement une lame, mais un élément d'ingénierie sophistiqué optimisé pour la précision et la facilité. Que vous ayez affaire à des pâtisseries délicates ou à des aliments surgelés denses, ce coupeur à ultrasons assure des coupes propres à chaque fois, en préservant la texture et l'intégrité de vos créations culinaires. De plus, ce coupe-aliments à ultrasons est plus qu'un simple outil pour des tranches parfaites; C'est un témoignage de l'innovation que Hanstyle apporte à la cuisine. Équipé de fréquences de 20 kHz ou de 40 kHz, notre coupeur est suffisamment polyvalent pour gérer une large gamme de produits alimentaires avec des textures et des densités différentes. Sa stabilité à forte amplitude signifie des performances cohérentes, même en fonctionnement continu, ce qui en fait un atout indispensable pour les cuisines commerciales, les entreprises de restauration et les industries de transformation des aliments. Le coupeur à ultrasons pour la nourriture consiste non seulement à obtenir des résultats esthétiquement agréables, mais aussi à améliorer l'efficacité et la productivité dans le processus de préparation des aliments.