المنتج الساخن

قاطع بالموجات فوق الصوتية الممتازة للطعام - التكنولوجيا القطع دون جهد

وصف قصير:

يمكن استخدام القاطع بالموجات فوق الصوتية لقطع كعكة الطبقة المتعددة ، وكعكة موس شطيرة ، وكعكة جوجوب ، وكعكة ساندويتش على البخار ، نابليون ، لفة سويسرية ، براوني ، تيراميسو ، الجبن ، شطيرة لحم الخنزير وغيرها من السلع المخبوزة.


  • نموذج: H - UFC20/ H - UFC40
  • تكرار: 20khz
  • قوة: 2000VA
  • مادة قطع شفرة: سبيكة التيتانيوم
  • ارتفاع القطع (نصف الموجات فوق الصوتية - موجة): 130mm
  • ارتفاع القطع (الموجات فوق الصوتية الكاملة - موجة): 260mm
  • التخصيص: مقبول
  • ماركة: Hanstyle

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

في عالم تكنولوجيا الطهي ، اتخذ تطور أدوات القطع قفزة كبيرة إلى الأمام مع إدخال تكنولوجيا القطع بالموجات فوق الصوتية. تقدم Hanstyle بفخر حلها المبتكر - The High - Amplitude STABLE 20KHZ/40KHZ CUTTER ALTRASONIC CUTTER ، لعبة - تغيير للمهنيين وعشاق الطهي على حد سواء. تم تصميم أداة القطع - الحافة هذه لإحداث ثورة في الطريقة التي نعالج بها الطعام ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمهام الصعبة مثل التقطيع من خلال الكعك المتجمد والجبن.

مقدمة:


 

إن قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية هو عملية تستخدم السكاكين الاهتزازية عالية التردد. يخلق تطبيق الاهتزازات بالموجات فوق الصوتية على أداة القطع سطح قطع بدون احتكاك يوفر العديد من الفوائد. هذا السطح المنخفض - قطع الاحتكاك يقطع مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية نظيفة وبقع - قد تظهر رقائق رقيقة جدًا أيضًا بسبب انخفاض المقاومة الكهربائية. يمكن قطع الأطعمة التي تحتوي على عناصر مثل الخضروات واللحوم والمكسرات والتوت والفواكه دون تشوه أو إزاحة. يقلل ظروف الاحتكاك المنخفضة أيضًا من ميل المنتجات مثل Nougat وغيرها من فندان للتمسك بأدوات القطع ، مما يؤدي إلى تخفيضات أكثر اتساقًا وأقل وقت للتوقف.

تم استخدام الموجات فوق الصوتية لسنوات لقطع المنتجات النهائية. يقلل Sonotrode المتأرجح والبارد من المقاومة في عملية القطع وحتى ينظف نفسه بقايا عند استخدامه مع البضائع المخبوزة ، وقضبان الطاقة ، والجبن ، والبيتزا ، وما إلى ذلك مع أسطح القطع الناعمة القابلة للتكرار ، دون تشوه وتلف حراري للمنتج ، كل هذه القطع الموجات فوق الصعودات الصعودية تحظى بالترحيب والترحيب أكثر!

 

طلب:


يمكن أن تقطع الأطعمة المخبوزة والمجمدة من الأشكال المختلفة ، مثل المستديرة والمربع والمروحة والمثلث ، وما إلى ذلك ، ويمكنها اقتراح حلول بالموجات فوق الصوتية المخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء والظروف الحالية. مناسبة لقطع الكريمة المتعددة - طبقة الطبقة ، كعكة موس ساندويتش ، كعكة جوجوب ، كعكة ساندويتش على البخار ، نابليون ، لفة سويسرية ، براوني ، تيراميسو ، الجبن ، شطيرة لحم الخنزير وغيرها من السلع المخبوزة.

مظاهرة أداء العمل:


تحديد:


نموذج رقم:

H - UFC40

H - UFC20

تكرار:

40 كيلو هرتز

20khz

عرض الشفرة (مم):

80

100

152

255

305

315

355

قوة:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

مادة الشفرة:

سبيكة التيتانيوم من الدرجة الغذائية

نوع المولد:

النوع الرقمي

مزود الطاقة:

220V/50Hz

ميزة:


  1. 1. إعداد الطاقة ultrasonic من 1 إلى 99 ٪ قابل للتعديل.
    2. لا التمسك بالشفرة. الشق حساس وخالي من الرقائق ، ولا يلتزم بالسكين.
    3. نظام القطع بالموجات فوق الصوتية مناسب لخط إنتاج القطع التلقائي.
    4. يمكن توفير عرض القطع الخيفي بناءً على المتطلبات التفصيلية.
    5. على مستوى المنتج مجموعة متنوعة من التقطيع دون تغيير شفرة.
    6. يمكن تكييف الطعام والمنتجات المجمدة والمنتجات الكريمية.
    7. مسيرة لتغسل وسهلة الصيانة
    8. قابلية زيادة عرض القطع مع شفرات في السلسلة
    9. شريحة السرعة العالية: 60 إلى 120 السكتات الدماغية / دقيقة
     
  2. تعليقات من العملاء :

الدفع والشحن:


كمية الحد الأدنى للطلبالسعر (USD)تفاصيل التغليفالقدرة على التوريدميناء التسليم
1 وحدة980 ~ 5900عبوة التصدير العادية50000pcsشنغهاي

 



يكمن المبدأ وراء قاطعنا بالموجات فوق الصوتية للطعام في استخدامه لاهتزاز التردد العالي. تنزلق السكين الاهتزازيين دون عناء عن طريق المواد الغذائية ، مما يقلل من السحب والتخلص من السحق أو اللطخ في كثير من الأحيان مع طرق القطع التقليدية. هذه ليست مجرد شفرة ، ولكنها قطعة هندسية متطورة محسّنة للدقة والسهولة. سواء كنت تتعامل مع المعجنات الحساسة أو الأطعمة المجمدة الكثيفة ، فإن هذا القطع بالموجات فوق الصوتية يضمن التخفيضات النظيفة في كل مرة ، مع الحفاظ على نسيج وسلامة إبداعات الطهي الخاصة بك. علاوة على ذلك ، فإن قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية هذا هو أكثر من مجرد أداة لشرائح مثالية ؛ إنها شهادة على الابتكار الذي يجلبه Hanstyle إلى المطبخ. مزود بترددات إما 20 كيلو هرتز أو 40 كيلو هرتز ، قاطعنا متعدد الاستخدامات بما يكفي للتعامل مع مجموعة واسعة من المواد الغذائية ذات القوام والكثافات المختلفة. إن استقرار السعة العالي يعني الأداء المتسق ، حتى في ظل التشغيل المستمر ، مما يجعله أحد الأصول التي لا غنى عنها للمطابخ التجارية ، وشركات تقديم الطعام ، وصناعات معالجة الأغذية. لا يتعلق القطع بالموجات فوق الصوتية للطعام فقط تحقيق نتائج جمالية ولكن أيضًا حول تعزيز الكفاءة والإنتاجية في عملية إعداد الطعام.