食品用のプレミアム超音波カッター-楽な切断技術
導入：
超音波食品切断は、高周波振動ナイフを利用するプロセスです。切削工具に超音波振動を適用すると、多くの利点をもたらす実質的に摩擦のない切断面が作成されます。この低い-摩擦切断面は、さまざまな食品をきれいで汚れたものに削減します-無料。非常に薄いフレークも、電気抵抗の低下のために現れる可能性があります。野菜、肉、ナッツ、ベリー、果物などのアイテムを含む食品は、変形や変位なしに切断できます。摩擦条件が低い状態は、ヌガットや他のフォンダンなどの製品が切削工具に固執する傾向を減らし、より一貫した削減とダウンタイムの減少をもたらします。 超音波は、完成品を削減するために何年も使用されてきました。揺れ動く、冷たく切断された音硬化症は、切断プロセスの抵抗を減らし、焼き菓子、エネルギーバー、チーズ、ピザなどで使用すると、滑らかで再現性のある切断面で使用すると、残留物がなくなります。製品の変形と熱損傷はありません。
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応用：
丸い、正方形、ファン、三角形など、さまざまな形の焼き菓子や冷凍食品を切り取ることができ、顧客のニーズや既存の条件に応じてカスタマイズされた超音波ソリューションを提案できます。クリームマルチ-レイヤーケーキ、サンドイッチムースケーキ、ジュジュベケーキ、蒸しサンドイッチケーキ、ナポレオン、スイスロール、ブラウニー、ティラミス、チーズ、ハムサンドイッチ、その他の焼き菓子。
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ワーキングパフォーマンスのデモンストレーション：
仕様：
モデル番号： | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
頻度： | 40kHz | 20kHz | |||||
ブレード幅（mm）： | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
力： | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000w | 2000w |
ブレード素材： | 食品グレードのチタン合金 | ||||||
ジェネレータータイプ： | デジタルタイプ | ||||||
電源： | 220V/50Hz | ||||||
アドバンテージ：
1.1〜99％のUltrasonicパワー設定が調整可能です。
2.刃に固執していません。切開は繊細で、チップがなく、ナイフに固執しません。
3.私たちの超音波切断システムは、自動切断生産ラインに適しています。
4.オプション切断幅は、詳細な要件に基づいて提供できます。
5.刃が変更されずにスライスするスライスのさまざまな製品。
6.食品、冷凍製品、クリーミーな製品をすべて適応させることができます。
7.洗い流すのは簡単で、メンテナンスが簡単です
8.直列にブレードを使用して切断幅を増やす可能性
9.高速スライシング：60〜120ストローク /分
- クライアントからのコメント：
支払いと配送：
| 最小注文数量 | 価格usd） | パッケージングの詳細 | 供給能力 | 配達ポート |
| 1ユニット | 980〜5900 | 通常のエクスポートパッケージ | 50000pcs | 上海 |
食物の超音波カッターの背後にある原理は、高周波数振動を利用することにあります。振動したナイフは、食品を楽に滑り、抗力を減らし、従来の切断方法に関連するしばしば粉砕または塗抹を排除します。これは単なる刃ではなく、精度と容易さのために最適化された洗練されたエンジニアリングの一部です。デリケートなペストリーであろうと密な冷凍食品を扱うかどうかにかかわらず、この超音波カッターは毎回きれいなカットを保証し、料理の創造物のテクスチャーと完全性を維持します。 さらに、この超音波食品カッターは、完璧なスライスのための単なるツール以上のものです。これは、ハンスタイルがキッチンにもたらす革新の証です。 20kHzまたは40kHzの周波数を備えたカッターは、異なるテクスチャーと密度の広範な食品を処理するのに十分な用途が広いです。その高い振幅の安定性は、継続的な運用中であっても一貫したパフォーマンスを意味し、商業用キッチン、ケータリングビジネス、食品加工業界にとって不可欠な資産となっています。食品の超音波カッターは、審美的に心地よい結果を達成することだけでなく、食品準備プロセスの効率と生産性を向上させることでもあります。