Produk panas

Pemotong Ultrasonik Premium untuk Makanan - Teknologi pemotongan tanpa usaha

Penerangan ringkas:

Pemotong ultrasonik boleh digunakan untuk memotong krim multi - lapisan kek, sandwic mousse cake, jujube cake, sandwich cape, napoleon, swiss roll, brownie, tiramisu, keju, sandwic ham dan lain -lain barang panggang.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Kekerapan: 20kHz
  • Kuasa: 2000va
  • Bahan pisau pemotongan: Aloi titanium
  • Ketinggian pemotongan (separuh ultrasound - gelombang): 130mm
  • Ketinggian pemotongan (ultrasound penuh - Gelombang): 260mm
  • Penyesuaian: Boleh diterima
  • Jenama: Hanstyle

Perincian produk

Tag produk

Dalam bidang teknologi kuliner, evolusi alat pemotongan telah melonjak ke hadapan dengan pengenalan teknologi pemotongan ultrasonik. Hanstyle dengan bangga membentangkan penyelesaian inovatifnya - The High - amplitud stabil 20kHz/40kHz pemotong makanan ultrasonik, permainan - penukar untuk profesional dan peminat masakan sama. Alat pemotongan - ini direka untuk merevolusikan cara kami memproses makanan, terutamanya apabila ia berkaitan dengan tugas -tugas yang mencabar seperti mengiris melalui kek beku dan keju.

Pengenalan:


 

Pemotongan makanan ultrasonik adalah proses yang menggunakan pisau bergetar frekuensi tinggi. Memohon getaran ultrasonik ke alat pemotongan mewujudkan permukaan pemotongan tanpa geseran yang memberikan banyak faedah. Permukaan pemotongan geseran yang rendah ini memotong pelbagai produk makanan yang bersih dan noda - Percuma. Serpihan yang sangat nipis juga mungkin muncul disebabkan oleh rintangan elektrik yang dikurangkan. Makanan yang mengandungi barang -barang seperti sayur -sayuran, daging, kacang, beri dan buah -buahan boleh dipotong tanpa ubah bentuk atau perpindahan. Keadaan geseran yang rendah juga mengurangkan kecenderungan produk seperti Nougat dan fondant lain untuk melekat pada alat pemotong, mengakibatkan pemotongan yang lebih konsisten dan kurang downtime.

Ultrasound telah digunakan selama bertahun -tahun untuk memotong produk siap. Sonotrode pemotongan yang berayun, sejuk mengurangkan rintangan dalam proses pemotongan dan bahkan membersihkan dirinya dari residu apabila digunakan dengan barang -barang yang dibakar, bar tenaga, keju, pizza, dan lain -lain dengan permukaan pemotongan yang licin dan lebih lancar!

 

Permohonan:


Ia boleh memotong makanan bakar dan beku pelbagai bentuk, seperti bulat, persegi, kipas, segitiga, dan lain -lain dan boleh mencadangkan penyelesaian ultrasonik yang disesuaikan mengikut keperluan pelanggan dan keadaan yang sedia ada. Sesuai untuk pemotongan krim multi - lapisan lapisan, kek sandwic mousse, kek jujube, kek sandwic kukus, napoleon, roll Swiss, brownie, tiramisu, keju, sandwic ham dan barangan bakar lain.

Demonstrasi prestasi kerja:


Spesifikasi:


Model No:

H - UFC40

H - UFC20

Kekerapan:

40kHz

20kHz

Lebar bilah (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Kuasa:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000w

2000w

Bahan Bilah:

Aloi titanium gred makanan

Jenis Penjana:

Jenis digital

Bekalan Kuasa:

220V/50Hz

Kelebihan:


  1. 1. Penetapan kuasa ultrasonik dari 1 hingga 99% boleh laras.
    2. Tidak ada yang melekat pada bilah. Incision adalah halus, bebas dari cip, dan tidak melekat pada pisau.
    3. Sistem pemotongan ultrasonik kami sesuai untuk garis pengeluaran pemotongan automatik.
    4. Lebar pemotongan optimum boleh disediakan berdasarkan keperluan terperinci.
    5. Waktu pelbagai produk mengiris tanpa perubahan bilah.
    6. Makanan, produk beku, dan produk berkrim semuanya boleh disesuaikan.
    7. Mudah dibasuh, dan senang dijaga
    8. KEPUTUSAN UNTUK MENINGKATKAN PEMULIHAN LENGKAP DENGAN BILIS DALAM Siri
    9. Pengiris Kelajuan Berkemata: 60 hingga 120 Strok / Min
     
  2. Komen dari pelanggan:

Pembayaran & Penghantaran:


Kuantiti pesanan minimumHarga (USD)Butiran pembungkusanKeupayaan bekalanPort penghantaran
1 unit980 ~ 5900Pembungkusan eksport biasa50000pcsShanghai

 



Prinsip di sebalik pemotong ultrasonik kami untuk makanan terletak pada penggunaan getaran kekerapan yang tinggi. Pisau bergetar dengan mudah meluncur melalui barangan makanan, mengurangkan seretan dan menghapuskan penghancuran atau smearing sering dikaitkan dengan kaedah pemotongan tradisional. Ini bukan sekadar bilah, tetapi sekeping kejuruteraan yang canggih dioptimumkan untuk ketepatan dan kemudahan. Sama ada anda berurusan dengan pastri halus atau makanan beku padat, pemotong ultrasonik ini memastikan pemotongan bersih setiap kali, memelihara tekstur dan integriti ciptaan masakan anda. Selain itu, pemotong makanan ultrasonik ini lebih daripada sekadar alat untuk kepingan yang sempurna; Ini adalah bukti inovasi yang dibawa oleh Hanstyle ke dapur. Dilengkapi dengan frekuensi sama ada 20kHz atau 40kHz, pemotong kami cukup serba boleh untuk mengendalikan pelbagai jenis makanan dengan tekstur dan kepadatan yang berbeza. Kestabilan amplitud yang tinggi bermakna prestasi yang konsisten, walaupun di bawah operasi berterusan, menjadikannya aset yang sangat diperlukan untuk dapur komersial, perniagaan katering, dan industri pemprosesan makanan. Pemotong ultrasonik untuk makanan bukan sahaja untuk mencapai hasil yang menyenangkan secara estetik tetapi juga mengenai peningkatan kecekapan dan produktiviti dalam proses penyediaan makanan.