Kuuma tuote

Ensiluokkainen ultraäänileikkuri ruokaa varten - Vaivaton leikkaustekniikka

Lyhyt kuvaus:

Ultraäänileikkuria voidaan käyttää Cream Multi - -kakkujen, voileipävaahtokakun, jujube -kakun, höyrytettyjen voileipäkakun, Napoleonin, Sveitsin rullaa, brownie, tiramisun, juuston, kinkkuvoileivän ja muiden leipomotuotteiden leikkaamiseen.


  • Malli: H - UFC20/ H - UFC40
  • Taajuus: 20 kHz
  • Voima: 2000VA
  • Teränleikkausmateriaali: Titaaniseos
  • Leikkauskorkeus (puoli ultraääni - aalto): 130 mm
  • Leikkauskorkeus (täysi ultraääni - aalto): 260 mm
  • Mukauttaminen: Hyväksyttävä
  • Merkki: Hanstyle

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Kulinaarisen tekniikan valtakunnassa leikkaustyökalujen kehitys on ottanut merkittävän harppauksen eteenpäin ultraäänileikkaustekniikan käyttöönotolla. Hanstyle esittelee ylpeänä innovatiivisen ratkaisunsa - High - Amplitud Stable 20 kHz/40 kHz ultraääniruoanleikkuri, peli - Vaihtaja ammattilaisille ja kulinaarisille harrastajille. Tämä leikkaus - Edge -työkalu on suunniteltu mullistamaan tapaa, jolla käsittelemme ruokaa, etenkin kun kyse on haastavista tehtävistä, kuten jäädytettyjen kakkujen ja juuston läpi.

Johdanto:


 

Ultraääniruoan leikkaaminen on prosessi, jossa käytetään korkeataajuutta värähteleviä veitsiä. Ultraäänien värähtelyjen levittäminen leikkaustyökaluun luo käytännöllisesti katsoen kitkattoman leikkauspinnan, joka tarjoaa monia etuja. Tämä alhainen - Erittäin ohuet hiutaleet voivat myös näyttää vähentyneen sähkövastuksen vuoksi. Ruoat, jotka sisältävät esineitä, kuten vihanneksia, lihaa, pähkinöitä, marjoja ja hedelmiä, voidaan leikata ilman muodonmuutoksia tai siirtymiä. Pienet kitkaolosuhteet vähentävät myös Nougatin ja muun fondantin kaltaisten tuotteiden taipumusta tarttua leikkaustyökaluihin, mikä johtaa johdonmukaisempiin leikkauksiin ja vähemmän seisokkeihin.

Ultraääni on käytetty vuosien ajan lopputuotteiden leikkaamiseen. Heiluttava, kylmäleikkaus Sonotrode vähentää leikkausprosessin vastusta ja jopa puhdistaa itsensä jäännöksestä, kun sitä käytetään leipomotuotteiden, energiapalkkien, juuston, pizzan jne. Sileillä, toistettavilla leikkauspinnoilla, ilman tuotteen muodonmuutoksia ja lämpövaurioita, kaikki nämä leikkausetuista tekevät ultraääniruoan leikkuria ja tervetulleita!

 

Sovellus:


Se voi leikata erilaisista muodoista, kuten pyöreä, neliö, tuuletinta, kolmio jne., Ja jäädytettyjä ruokia ja ehdottaa räätälöityjä ultraääniratkaisuja asiakkaiden tarpeiden ja olemassa olevien olosuhteiden mukaan. Sopii kerman leikkaamiseen moni - Kerroskakku, voileipävaahtokakku, jujube -kakku, höyrytetty voileipäkakku, Napoleon, sveitsiläinen rulla, brownie, tiramisu, juusto, kinkkuvoileipä ja muut leipomotuotteet.

Työsuorituksen osoittaminen:


Tekniset tiedot:


Malli nro:

H - UFC40

H - UFC20

Taajuus:

40 kHz

20 kHz

Terän leveys (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Voima:

500W

800W

1000 W

1200W

1500W

2000w

2000w

Terämateriaali:

Elintarvikealuokan titaaniseos

Generaattorityyppi:

Digitaalinen tyyppi

Virtalähde:

220 V/50Hz

Etu:


  1. 1.Ultrasoninen teho -asetus välillä 1 - 99% on säädettävissä.
    2. ei tarttuisi terään. Viilto on herkkä, vapaa siruista, eikä se tartu veitsiin.
    3. Ultraäänileikkausjärjestelmä on sopiva automaattiseen leikkauslinjaan.
    4. Optioleikkausleveydet voitaisiin tarjota yksityiskohtaisten vaatimusten perusteella.
    5. laajuinen tuotevalikoima viipalointia ilman terän vaihtamista.
    6. Ruoan, jäädytettyjen tuotteiden ja kermaisten tuotteiden leikkaaminen voidaan mukauttaa.
    7. Helppo pestä ja helppo ylläpitää
    8.Possiteetti lisätä leikkualeveyttä terien kanssa sarjassa
    9.Korkea nopeus viipalointi: 60 - 120 iskua / min
     
  2. Asiakkaiden kommentit :

Maksu ja toimitus:


VähimmäistilausmääräHinta (USD)PakkaustiedotToimituskykyToimitusportti
1 yksikkö980 ~ 5900Normaali vientipakkaus50000pcsShanghaai

 



Ruoan ultraäänileikkurimme taustalla oleva periaate on korkean - taajuuden värähtelyn hyödyntämisessä. Värisevä veitsi liukuu vaivattomasti elintarvikkeiden läpi, vähentäen vetämistä ja poistamalla murskausta tai rasvaamista, joka liittyy usein perinteisiin leikkausmenetelmiin. Tämä ei ole pelkästään terää, vaan hienostunut tekniikkapala, joka on optimoitu tarkkuuden ja helppouden vuoksi. Tämä ultraäänileikkuri varmistaa herkän leivonnaisen tai tiheän jäädytettyjen elintarvikkeiden kanssa, mikä varmistaa puhtaan leikkauksen joka kerta, säilyttäen kulinaaristen luomuksesi tekstuurin ja eheyden. Lisäksi tämä ultraääniruoanleikkuri on enemmän kuin vain työkalu täydellisille viipaleille; Se on todistus innovaatiosta, jonka Hanstyle tuo keittiöön. Varustettuna joko 20 kHz: n tai 40 kHz: n taajuuksilla leikkurimme on riittävän monipuolinen käsittelemään laajan valikoiman elintarvikkeita, joilla on erilaiset tekstuurit ja tiheydet. Sen korkea amplitudin vakaus tarkoittaa jatkuvaa suorituskykyä, jopa jatkuvassa toiminnassa, mikä tekee siitä välttämättömän omaisuuden kaupallisille keittiöille, catering -yrityksille ja elintarviketeollisuudelle. Ruoan ultraäänileikkuri ei tarkoita vain esteettisesti miellyttävien tulosten saavuttamista, vaan myös tehokkuuden ja tuottavuuden parantamista elintarvikkeiden valmistusprosessissa.