Cortador ultrassônico premium para comida - Tecnologia de corte sem esforço
Introdução:
O corte ultrassônico de alimentos é um processo que utiliza facas vibratórias de alta frequência. A aplicação de vibrações ultrassônicas a uma ferramenta de corte cria uma superfície de corte praticamente sem atrito que oferece muitos benefícios. Esta superfície de corte de baixa - fricção corta uma ampla variedade de produtos alimentares limpos e manchas - gratuitos. Os flocos muito finos também podem aparecer devido à redução da resistência elétrica. Alimentos que contêm itens como vegetais, carne, nozes, frutas e frutas podem ser cortados sem deformação ou deslocamento. As condições de baixo atrito também reduzem a tendência de produtos como Nougat e outros fondant de manter as ferramentas de corte, resultando em cortes mais consistentes e menos tempo de inatividade. O ultrassom tem sido usado há anos para cortar produtos acabados. O sonotrode de corte a frio reduz a resistência no processo de corte e até se limpa do resíduo quando usado com assados, barras de energia, queijo, pizza, etc. Com superfícies de corte suave e reproduzível, sem deformação e danos térmicos do produto, todas essas vantagens de corte tornam o cortador de alimentos ultrassônicos populares e mais bem -vindos!
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Aplicativo:
Ele pode cortar alimentos assados e congelados de várias formas, como redondo, quadrado, ventilador, triângulo etc. e pode propor soluções ultrassônicas personalizadas de acordo com as necessidades do cliente e as condições existentes. Adequado para cortar creme de bolo multi - camada, bolo de mousse de sanduíche, bolo de jujubo, bolo de sanduíche no vapor, napoleão, rolo suíço, brownie, tiramisu, queijo, sanduíche de presunto e outros assados.
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Demonstração do desempenho de trabalho:
Especificações:
Modelo não: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Freqüência: | 40kHz | 20kHz | |||||
Largura da lâmina (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Poder: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material da lâmina: | Liga de titânio de grau alimentar | ||||||
Tipo de gerador: | Tipo digital | ||||||
Fonte de energia: | 220V/50Hz | ||||||
Vantagem:
1. A configuração de potência ultrassônica de 1 a 99% é ajustável.
2.Não aderindo à lâmina. A incisão é delicada, livre de chips e não gruda na faca.
3. Nosso sistema de corte ultrassônico é adequado para a linha de produção automática de corte.
4. As larguras opcionais de corte podem ser fornecidas com base nos requisitos detalhados.
5. Variedade em todo o produto de fatia sem nenhuma mudança de lâmina.
6. Chegar alimentos, produtos congelados e produtos cremosos podem ser adaptados.
7.asysy para lavar e fácil de manter
8. Possibilidade para aumentar a largura de corte com lâminas em série
9. Alta velocidade fatia: 60 a 120 golpes / min
- Comentários de clientes:
Pagamento e envio:
| Quantidade mínima do pedido | Preço （USD) | Detalhes da embalagem | Capacidade de fornecimento | Porta de entrega |
| 1 unidade | 980 ~ 5900 | embalagem de exportação normal | 50000pcs | Xangai |
O princípio por trás do nosso cortador ultrassônico para alimentos está na utilização da vibração alta. A faca vibratória desliza sem esforço através de itens alimentares, reduzindo o arrasto e eliminando o esmagamento ou mancha frequentemente associado aos métodos de corte tradicionais. Isso não é apenas uma lâmina, mas uma peça sofisticada de engenharia otimizada para precisão e facilidade. Esteja você lidando com doces delicados ou densos alimentos congelados, esse cortador ultrassônico garante cortes limpos todas as vezes, preservando a textura e a integridade de suas criações culinárias. Além disso, este cortador de alimentos ultrassônico é mais do que apenas uma ferramenta para fatias perfeitas; É uma prova da inovação que Hanstyle traz para a cozinha. Equipado com frequências de 20kHz ou 40kHz, nosso cortador é versátil o suficiente para lidar com uma ampla gama de itens alimentares com diferentes texturas e densidades. Sua estabilidade de alta amplitude significa desempenho consistente, mesmo sob operação contínua, tornando -o um ativo indispensável para cozinhas comerciais, empresas de catering e indústrias de processamento de alimentos. O cortador ultrassônico para os alimentos não é apenas obter resultados esteticamente agradáveis, mas também sobre o aumento da eficiência e produtividade no processo de preparação de alimentos.