Vrući proizvod

Precizni stroj za ultrazvučno rezanje za smrznutu hranu - Hanstyle

Kratki opis:

Ultrazvučni rezač može se koristiti za rezanje vrhnja multi - slojnog kolača, sendvič mousse torte, kolač od jujube, parni sendvič kolač, Napoleon, švicarski roll, brownie, tiramisu, sir, sendvič s šunkom i druga peciva.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvencija: 20kHz
  • Vlast: 2000VA
  • Rezanje materijala noža: Legura od titana
  • Visina rezanja (pola ultrazvuka - val): 130 mm
  • Visina rezanja (puni ultrazvuk - val): 260 mm
  • Prilagodba: Prihvatljiv
  • Marka: Hanstyle

Detalj proizvoda

Oznake proizvoda

U inovativnom svijetu prerade hrane, potraga za učinkovitijim, preciznijim i čistim rješenjem za rezanje za smrznute namirnice dovela je do razvoja ultrazvučne tehnologije. Hanstyle, pionir u ultrazvučnim rješenjima za rezanje hrane, s ponosom predstavlja svoj najnoviji napredak: High - Amplitude stabilna ultrazvučna mašina za rezanje hrane od 20 kHz/40kHz. Ovaj uređaj za rezanje - Edge nije samo komad opreme; To je ulaz do neusporedive preciznosti i učinkovitosti u kuhinji ili proizvodnoj liniji.

Uvod:


 

Ultrazvučno rezanje hrane proces je koji koristi noževe visoke frekvencije. Primjena ultrazvučnih vibracija na alat za rezanje stvara praktički rezanje bez trenja koja pruža brojne prednosti. Ova površina za rezanje trenja Smanjivanje rezanja širokog spektra prehrambenih proizvoda čistim i mrljama - slobodno. Mogu se pojaviti i vrlo tanke pahuljice zbog smanjenog električnog otpora. Hrana koja sadrže predmete kao što su povrće, meso, orašasti plodovi, bobice i voće može se izrezati bez deformacija ili pomaka. Uvjeti niskog trenja također smanjuju tendenciju proizvoda poput Nougata i drugog fondanta da se drže alata za rezanje, što rezultira dosljednijim rezovima i manje zastoja.

Ultrazvuk se godinama koristi za rezanje gotovih proizvoda. Swing, hladno rezanje sonotrode smanjuje otpornost u procesu rezanja, pa čak i očisti ostatke kada se koristi s pekarnim proizvodima, energetskim šipkama, sirom, pizzom itd. S glatkim, reproduciranim površinama za rezanje, bez deformacije i termičkog oštećenja proizvoda, sve ove prednosti rezanja čine ultrazvučni rezač hrane popularnima i više dobrodošlice!

 

Prijava:


Može izrezati pečenu i smrznutu hranu različitih oblika, poput okruglih, kvadratnih, ventilatora, trokuta itd., A može predložiti prilagođena ultrazvučna rješenja u skladu s potrebama kupca i postojećim uvjetima. Pogodno za rezanje vrhnja multi - slojevi torta, sendvič mousse kolač, kolač od jujube, parni sendvič kolač, Napoleon, švicarski roll, brownie, tiramisu, sir, sendvič sa šunkom i druga peciva.

Demonstracija radnog izvedbe:


Tehnički podaci:


Model br:

H - ufc40

H - UFC20

Frekvencija:

40kHz

20kHz

Širina oštrice (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Vlast:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Materijal noža:

Legura titana za hranu

Vrsta generatora:

Digitalni tip

Napajanje:

220V/50Hz

Prednost:


  1. 1.Ultrasonična postavka snage od 1 do 99% je podesiva.
    2.Ne zalijepite se za oštricu. Rez je osjetljiv, bez čipsa i ne drži se noža.
    3. Naš ultrazvučni sustav rezanja prikladan je za automatsko rezanje proizvodnje.
    4. Opticijske širine rezanja mogu se pružiti na temelju detaljnih zahtjeva.
    5. Raznolikost proizvoda rezanja bez ikakvih noža.
    6. Obrezivanje hrane, smrznutih proizvoda i kremastih proizvoda može se prilagoditi.
    7.easy za pranje i lako se održavati
    8. Mogućnost povećanja širine rezanja s noževima u seriji
    9. Prekid brzina: 60 do 120 udaraca / min
     
  2. Komentari klijenata:

Plaćanje i dostava:


Minimalna količina narudžbeCijena (USD)Pojedinosti o pakiranjuSposobnost opskrbeDostavna luka
1 jedinica980 ~ 5900Normalno izvozno pakiranje50000pcsŠangaj

 



Suština ultrazvučnog rezanja leži u njegovoj upotrebi visokih - frekvencijskih vibracijskih noževa. Za razliku od tradicionalnih metoda rezanja, Hanstyle -ov ultrazvučni stroj za rezanje koristi sofisticirani mehanizam koji stvara vibracije na frekvenciji od 20 kHz ili 40kHz. Ova inovacija omogućava rezanje smrznutih kolača, sira i drugih proizvoda s minimalnim pritiskom, čime se čuva njihov oblik i integritet. Visoka amplituda vibracija osigurava da se čak i najugroženije teksture režu čisto i precizno, što ga čini neophodnim alatom za kulinarske stručnjake i proizvođače hrane koji traže konzistenciju i kvalitetu. Naš ultrazvučni rezač hrane dizajniran je s obzirom na korisnika. Njegov intuitivni rad smanjuje vrijeme treninga i rizik od pogreške, osiguravajući da se vaš tim može usredotočiti na ono što je uistinu važno: stvaranje izuzetnih prehrambenih proizvoda. Svestranost stroja proteže se izvan kolača i sira; Sposoban je postupati s mnoštvom prehrambenih proizvoda, nudeći slobodu istraživanja novih kulinarskih teritorija bez potrebe za više uređaja za rezanje. Oštrica rezanja, izrađena od materijala visoke - razrede, podnosi stroge svakodnevne uporabe i osigurava dugovječnost, pružajući izvrstan povrat ulaganja. Nadalje, ultrazvučni postupak rezanja minimizira otpad i poboljšava higijenu smanjujući kontakt između hrane i površina za rezanje, rješavajući dvije kritične probleme u preradi hrane.