آلة قطع الموجات فوق الصوتية الدقة للأطعمة المجمدة - Hanstyle
مقدمة:
إن قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية هو عملية تستخدم السكاكين الاهتزازية عالية التردد. يخلق تطبيق الاهتزازات بالموجات فوق الصوتية على أداة القطع سطح قطع بدون احتكاك يوفر العديد من الفوائد. هذا السطح المنخفض - قطع الاحتكاك يقطع مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية نظيفة وبقع - قد تظهر رقائق رقيقة جدًا أيضًا بسبب انخفاض المقاومة الكهربائية. يمكن قطع الأطعمة التي تحتوي على عناصر مثل الخضروات واللحوم والمكسرات والتوت والفواكه دون تشوه أو إزاحة. يقلل ظروف الاحتكاك المنخفضة أيضًا من ميل المنتجات مثل Nougat وغيرها من فندان للتمسك بأدوات القطع ، مما يؤدي إلى تخفيضات أكثر اتساقًا وأقل وقت للتوقف. تم استخدام الموجات فوق الصوتية لسنوات لقطع المنتجات النهائية. يقلل Sonotrode المتأرجح والبارد من المقاومة في عملية القطع وحتى ينظف نفسه بقايا عند استخدامه مع البضائع المخبوزة ، وقضبان الطاقة ، والجبن ، والبيتزا ، وما إلى ذلك مع أسطح القطع الناعمة القابلة للتكرار ، دون تشوه وتلف حراري للمنتج ، كل هذه القطع الموجات فوق الصعودات الصعودية تحظى بالترحيب والترحيب أكثر!
| ![]() |
طلب:
يمكن أن تقطع الأطعمة المخبوزة والمجمدة من الأشكال المختلفة ، مثل المستديرة والمربع والمروحة والمثلث ، وما إلى ذلك ، ويمكنها اقتراح حلول بالموجات فوق الصوتية المخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء والظروف الحالية. مناسبة لقطع الكريمة المتعددة - طبقة الطبقة ، كعكة موس ساندويتش ، كعكة جوجوب ، كعكة ساندويتش على البخار ، نابليون ، لفة سويسرية ، براوني ، تيراميسو ، الجبن ، شطيرة لحم الخنزير وغيرها من السلع المخبوزة.
|
|
مظاهرة أداء العمل:
تحديد:
نموذج رقم: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
تكرار: | 40 كيلو هرتز | 20khz | |||||
عرض الشفرة (مم): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
قوة: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
مادة الشفرة: | سبيكة التيتانيوم من الدرجة الغذائية | ||||||
نوع المولد: | النوع الرقمي | ||||||
مزود الطاقة: | 220V/50Hz | ||||||
ميزة:
1. إعداد الطاقة ultrasonic من 1 إلى 99 ٪ قابل للتعديل.
2. لا التمسك بالشفرة. الشق حساس وخالي من الرقائق ، ولا يلتزم بالسكين.
3. نظام القطع بالموجات فوق الصوتية مناسب لخط إنتاج القطع التلقائي.
4. يمكن توفير عرض القطع الخيفي بناءً على المتطلبات التفصيلية.
5. على مستوى المنتج مجموعة متنوعة من التقطيع دون تغيير شفرة.
6. يمكن تكييف الطعام والمنتجات المجمدة والمنتجات الكريمية.
7. مسيرة لتغسل وسهلة الصيانة
8. قابلية زيادة عرض القطع مع شفرات في السلسلة
9. شريحة السرعة العالية: 60 إلى 120 السكتات الدماغية / دقيقة
- تعليقات من العملاء :

الدفع والشحن:
| كمية الحد الأدنى للطلب | السعر (USD) | تفاصيل التغليف | القدرة على التوريد | ميناء التسليم |
| 1 وحدة | 980 ~ 5900 | عبوة التصدير العادية | 50000pcs | شنغهاي |


يكمن جوهر القطع بالموجات فوق الصوتية في استخدامه لشفرات تهتز عالية التردد. على عكس طرق القطع التقليدية ، تستخدم آلة القطع بالموجات فوق الصوتية في Hanstyle آلية متطورة تولد الاهتزازات على تردد إما 20 كيلو هرتز أو 40 كيلو هرتز. يسمح هذا الابتكار بقطع الكعك المتجمد والجبن وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الحد الأدنى من الضغط ، وبالتالي الحفاظ على شكلها ونزاهتها. تضمن السعة العالية للاهتزازات أنه حتى القوام الأكثر حساسية يتم قطعها بشكل نظيف ودقيق ، مما يجعلها أداة لا غنى عنها لمهنيي الطهي ومصنعي الأغذية الذين يبحثون عن الاتساق والجودة. تم تصميم قاطع الطعام بالموجات فوق الصوتية مع وضع المستخدم في الاعتبار. تعمل تشغيلها البديهي على تقليل وقت التدريب وخطر الخطأ ، مما يضمن أن فريقك يمكنه التركيز على ما يهم حقًا: إنشاء منتجات غذائية استثنائية. يمتد براعة الماكينة إلى ما وراء الكعك والجبن. إنه قادر على التعامل مع العديد من المواد الغذائية ، مما يوفر الحرية لاستكشاف مناطق الطهي الجديدة دون الحاجة إلى أجهزة القطع المتعددة. شفرة القطع ، المصنوعة من مواد عالية من الدرجة ، تحمل قسوة الاستخدام اليومي وتضمن طول العمر ، مما يوفر عائدًا ممتازًا على الاستثمار. علاوة على ذلك ، فإن عملية القطع بالموجات فوق الصوتية تقلل من النفايات وتحسن النظافة عن طريق تقليل التلامس بين الطعام والأسطح القطع ، معالجة اثنين من الشواغل الحاسمة في معالجة الأغذية.













