Machine de coupe à ultrasons de précision pour aliments surgelés - Hanstyle
Introduction:
La coupe des aliments à ultrasons est un processus qui utilise des couteaux vibrants à haute fréquence. L'application de vibrations à ultrasons à un outil de coupe crée une surface de coupe pratiquement sans friction qui offre de nombreux avantages. Cette surface de coupe à faible frottement coupe une grande variété de produits alimentaires propres et colorants - gratuitement. Des flocons très minces peuvent également apparaître en raison d'une réduction de la résistance électrique. Les aliments contenant des articles tels que les légumes, la viande, les noix, les baies et les fruits peuvent être coupés sans déformation ni déplacement. Des conditions de faible frottement réduisent également la tendance des produits comme Nougat et d'autres fondants à s'en tenir aux outils de coupe, ce qui entraîne des coupes plus cohérentes et moins de temps d'arrêt. L'échographie est utilisée depuis des années pour couper les produits finis. Le sonotrode à coupe froide et froide réduit la résistance dans le processus de coupe et se nettoie même des résidus lorsqu'il est utilisé avec des produits de boulangerie, des barres d'énergie, du fromage, de la pizza, etc. avec des surfaces de coupe lisses et reproductibles, sans déformation et dommages thermiques du produit, tous ces avantages de coupe rendent le coupeur alimentaire ultrasonique populaire et plus bienvenu!
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Application:
Il peut couper les aliments cuits au four et surgelés de différentes formes, tels que ronde, carré, ventilateur, triangle, etc. et peut proposer des solutions ultrasoniques personnalisées en fonction des besoins des clients et des conditions existantes. Convient pour couper le gâteau à la crème à la crème, un gâteau à la mousse sandwich, un gâteau de jujube, un gâteau à sandwich à la vapeur, un napoléon, un rouleau suisse, un brownie, un tiramisu, du fromage, un sandwich au jambon et d'autres produits de boulangerie.
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Démonstration de la performance de travail:
Caractéristiques:
N ° de modèle: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Fréquence: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Largeur de la lame (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Pouvoir: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000w | 2000w |
Matériau à la lame: | Alliage de titane de qualité alimentaire | ||||||
Type de générateur: | Type numérique | ||||||
Alimentation: | 220 V / 50Hz | ||||||
Avantage:
1.La le réglage de puissance ultrasonique de 1 à 99% est réglable.
2. Pas de collage à la lame. L'incision est délicate, exempte de jetons et ne colle pas au couteau.
3. Notre système de découpe à ultrasons convient à la ligne de production de coupe automatique.
4. Les largeurs de coupe optionnelles pourraient être fournies en fonction des exigences détaillées.
5. Variété du produit à l'échelle de la tranche sans aucun changement de lame.
6.Cutting Les aliments, les produits surgelés et les produits crémeux peuvent tous être adaptés.
7.Les plats à laver et faciles à entretenir
8. Possibilité d'augmenter la largeur de coupe avec les lames en série
9. Sénétrage à vitesse élevée: 60 à 120 traits / min
- Commentaires des clients:
Paiement et expédition:
| Quantité de commande minimale | Prix （USD） | Détails d'emballage | Capacité d'offre | Port de livraison |
| 1 unité | 980 ~ 5900 | Emballage d'exportation normal | 50000pcs | Shanghai |
L'essence de la coupe à ultrasons réside dans son utilisation de lames vibrantes à haute fréquence. Contrairement aux méthodes de coupe traditionnelles, la machine à découper à ultrasons de Hanstyle utilise un mécanisme sophistiqué qui génère des vibrations à une fréquence de 20 kHz ou 40 kHz. Cette innovation permet la coupe de gâteaux congelés, de fromage et d'autres produits avec une pression minimale, préservant ainsi leur forme et leur intégrité. La forte amplitude des vibrations garantit que même les textures les plus délicates sont coupées proprement et précisément, ce qui en fait un outil indispensable pour les professionnels culinaires et les fabricants d'aliments à la recherche de cohérence et de qualité. Notre coupe-aliments à ultrasons est conçu en pensant à l'utilisateur. Son fonctionnement intuitif réduit le temps de formation et le risque d'erreur, garantissant que votre équipe peut se concentrer sur ce qui compte vraiment: la création de produits alimentaires exceptionnels. La polyvalence de la machine s'étend au-delà des gâteaux et du fromage; Il est capable de gérer une multitude de produits alimentaires, offrant la liberté d'explorer de nouveaux territoires culinaires sans avoir besoin de plusieurs dispositifs de coupe. La lame de coupe, fabriquée à partir de matériaux élevés de qualité, résiste aux rigueurs de l'utilisation quotidienne et assure la longévité, offrant un excellent retour sur investissement. De plus, le processus de coupe à ultrasons minimise les déchets et améliore l'hygiène en réduisant le contact entre les aliments et les surfaces de coupe, répondant à deux préoccupations critiques dans la transformation des aliments.