Vroč izdelek

Precision ultrazvočni rezalni stroj za zamrznjeno hrano - Hanstyle

Kratek opis:

Ultrazvočni rezalnik lahko uporabite za rezanje smetane več - slojne torte, sendvič mousse torte, jujube torte, parjene sendvičeve torte, napoleon, švicarskega rola, brskalnika, tiramisu, sira, šunke in drugih pekovskih izdelkov.


  • Model: H - UFC20/ H - UFC40
  • Frekvenca: 20kHz
  • Moč: 2000VA
  • Rezalni material: Titanova zlitina
  • Višina rezanja (pol ultrazvoka - val): 130 mm
  • Višina rezanja (polni ultrazvok - val): 260 mm
  • Prilagoditev: Sprejemljivo
  • Znamka: Hanstyle

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

V inovativnem svetu predelave hrane je prizadevanje za učinkovitejšo, natančno in čisto rezalno rešitev za zamrznjeno hrano privedlo do razvoja ultrazvočne tehnologije. Hanstyle, pionir v ultrazvočnih rešitvah za rezanje hrane, ponosno predstavlja svoj zadnji napredek: visok - amplitudni stabilen 20kHz/40kHz ultrazvočni stroj za rezanje hrane. Ta rezalna - robna naprava ni samo kos opreme; To je prehod za neprimerljivo natančnost in učinkovitost v kuhinji ali proizvodni liniji.

Uvod:


 

Ultrazvočno rezanje hrane je postopek, ki uporablja visokofrekvenčne vibrirajoče nože. Uporaba ultrazvočnih vibracij na rezalnem orodju ustvarja praktično brez trenja, ki prinaša številne prednosti. Ta nizka - rezalna površina trenja reže široko paleto živilskih izdelkov čisto in obarvanje - brezplačno. Zaradi zmanjšane električne odpornosti se lahko pojavijo tudi zelo tanki kosmiči. Živila, ki vsebujejo predmete, kot so zelenjava, meso, oreščke, jagode in sadje, lahko režemo brez deformacije ali premika. Pogoji z nizkim trenjem prav tako zmanjšujejo težnjo izdelkov, kot so Nougat in drugi fondant, da se držijo rezalnih orodij, kar ima za posledico bolj dosledne reze in manj izpadov.

Ultrazvok se že leta uporablja za rezanje končnih izdelkov. Nihanje, hladno rezalno sonotroda zmanjšuje odpornost v procesu rezanja in se celo očisti, ko se uporablja s pecivo, energijsko palico, sirom, pico itd. Z gladkimi, ponovljivimi rezalnimi površinami, brez deformacije in toplotne poškodbe izdelka, vse te prednosti rezanja naredijo ultrazvočno hrano in bolj dobrodošli!

 

Vloga:


Lahko razreže pečena in zamrznjena hrana različnih oblik, kot so okroglo, kvadrat, ventilator, trikotnik itd., In lahko predlaga prilagojene ultrazvočne rešitve glede na potrebe strank in obstoječimi pogoji. Primerno za rezanje smetane več - slojne torte, sendvič mousse torta, jojube torta, parjena sendvičasta torta, Napoleon, švicarski zvitki, brskalnik, tiramisu, sir, sendvič s šunko in druge pekovske izdelke.

Demonstracija delovne predstave:


Specifikacije:


Model št.

H - UFC40

H - UFC20

Frekvenca:

40kHz

20kHz

Širina rezila (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Moč:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

Rezilo:

Zlitina iz titanijeve hrane

Vrsta generatorja:

Digitalni tip

Napajanje:

220V/50Hz

Prednost:


  1. 1.Ultrasonska nastavitev moči od 1 do 99% je nastavljiva.
    2. Ne drži se rezila. Rez je občutljiv, brez čipov in se ne drži noža.
    3. Naš ultrazvočni sistem rezanja je primeren za samodejno proizvodno linijo rezanja.
    4. Na podlagi podrobnih zahtev bi lahko zagotovili optične širine rezanja.
    5.Zaravanje izdelka za rezanje izdelkov brez spreminjanja rezila.
    6.Zaravanje hrane, zamrznjenih izdelkov in kremnih izdelkov je mogoče prilagoditi.
    7. Easy za umivanje in enostavno vzdrževati
    8.Possibilnost za povečanje širine rezanja z rezili v seriji
    9.IGHTSKI SPREMEMBA: 60 do 120 STOKS / MIN
     
  2. Komentarji strank:

Plačilo in pošiljanje:


Minimalna količina naročilaCena (USD)Podrobnosti o embalažiSposobnost oskrbeDostavna vrata
1 enota980 ~ 5900Običajna embalaža izvoza50000PCSŠanghaj

 



Bistvo ultrazvočnega rezanja je v uporabi visokih - frekvenčnih vibrirajočih rezil. Za razliko od tradicionalnih metod rezanja, Hanstyleov ultrazvočni rezalni stroj uporablja prefinjen mehanizem, ki ustvarja vibracije s frekvenco 20 kHz ali 40kHz. Ta inovacija omogoča rezanje zamrznjenih tort, sira in drugih izdelkov z minimalnim pritiskom, s čimer ohranja njihovo obliko in celovitost. Velika amplituda vibracij zagotavlja, da se celo najbolj občutljive teksture razrežejo čisto in natančno, zato je nepogrešljivo orodje za kulinarične strokovnjake in proizvajalce hrane, ki iščejo doslednost in kakovost. Naš ultrazvočni rezalnik hrane je zasnovan z uporabnikom v mislih. Njegovo intuitivno delovanje zmanjšuje čas treninga in tveganje za napake, kar zagotavlja, da se vaša ekipa lahko osredotoči na tisto, kar je resnično pomembno: ustvarjanje izjemnih živilskih izdelkov. Vsestranskost stroja sega zunaj tort in sira; Sposoben je ravnati z množico živil, ki ponuja svobodo za raziskovanje novih kulinaričnih ozemelj, ne da bi potrebovali več rezalnih naprav. Rezalno rezilo, narejeno iz materialov z visokimi - ocena, vzdrži strogost vsakodnevne uporabe in zagotavlja dolgo življenjsko dobo, kar zagotavlja odličen donos naložbe. Poleg tega ultrazvočni postopek rezanja zmanjšuje odpadke in izboljša higieno z zmanjšanjem stika med hrano in rezalnimi površinami, pri čemer obravnava dva kritična pomisleka pri predelavi hrane.