Přesné ultrazvukové řezací stroj pro zmrazené potraviny - Hanstyle
Zavedení:
Ultrazvukové řezání potravin je proces, který využívá vysokofrekvenční vibrační nože. Použití ultrazvukových vibrací na řezací nástroj vytváří prakticky bez tření, který poskytuje mnoho výhod. Toto nízké - tření řezání povrchu vyřízne širokou škálu potravinářských výrobků čistých a skvrn. Velmi tenké vločky se mohou také objevit kvůli snížené elektrické odporu. Potraviny obsahující předměty, jako je zelenina, maso, ořechy, bobule a ovoce, lze řezat bez deformace nebo posunu. Podmínky s nízkým třením také snižují tendenci produktů, jako je Nougat a další fondant, aby se drželi řezacích nástrojů, což má za následek konzistentnější řezy a méně prostojů. Ultrazvuk se používá už roky pro řezání hotových výrobků. Otočné, chladné řezací sonotrody snižuje odpor v procesu řezání a dokonce se čistí z zbytků, když se používá s pečivem, energetickými tyčinky, sýrem, pizzou atd. S hladkými, reprodukovatelnými řeznými povrchy, bez deformace a tepelné poškození produktu, je ultrazvuková řezačka k jídlu oblíbeným a více vítaným!
|  |
Aplikace:
Může řezat pečené a zmrazené potraviny různých tvarů, jako jsou kulaté, náměstí, ventilátor, trojúhelník atd. A může navrhnout přizpůsobená ultrazvuková řešení podle potřeb zákazníků a stávajících podmínek. Vhodné pro řezání smetanového multi - vrstva dortu, sendvičový pěnový dort, jujube dort, dušený sendvičový dort, napoleon, švýcarský rol, brownie, tiramisu, sýr, šunkový sendvič a další pečené zboží.
|
|
Demonstrace pracovního výkonu:
Specifikace:
Model č. | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frekvence: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Šířka čepele (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Moc: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500 W | 2000W | 2000W |
Materiál čepele: | Slitina titanu s potravinovou třídou | ||||||
Typ generátoru: | Digitální typ | ||||||
Napájení: | 220V/50Hz | ||||||
Výhoda:
1.Ultrasonická nastavení energie od 1 do 99% je nastavitelné.
2. Nelepíte se na čepel. Řez je delikátní, bez čipů a nelepí se nůž.
3. Náš ultrazvukový systém řezání je vhodný pro automatickou výrobní linku pro automatické řezání.
4. Na základě podrobných požadavků by mohly být poskytnuty šířky řezání.
5. Celorožná rozmanitost krájení bez změny čepele.
6. Vytváření potravin, zmrazených produktů a krémových produktů lze přizpůsobit.
7.Easy umyt a snadno se udržovat
8.Possibilita pro zvětšení šířky řezání s lopatkami v sérii
9. Vysoce rychlostní krájení: 60 až 120 úderů / min
- Komentáře od klientů ：
Platba a doprava:
| Minimální množství objednávky | Cena （USD） | Podrobnosti o balení | Schopnost dodávky | Doručovací port |
| 1 jednotka | 980 ~ 5900 | normální balení exportu | 50000pcs | Šanghaj |
Podstata ultrazvukového řezání spočívá v jeho používání čepelí s vysokou frekvencí. Na rozdíl od tradičních metod řezání používá ultrazvukový řezací stroj Hanstyle sofistikovaný mechanismus, který generuje vibrace při frekvenci 20 kHz nebo 40 kHz. Tato inovace umožňuje řezání zmrazených koláčů, sýrů a dalších produktů s minimálním tlakem, čímž zachovává jejich tvar a integritu. Vysoká amplituda vibrací zajišťuje, že i ty nejjemnější textury jsou čistě a přesně řezány, což z něj činí nezbytný nástroj pro kulinářské profesionály a výrobce potravin, kteří hledají konzistenci a kvalitu. Naše ultrazvuková řezačka potravin je navržena s ohledem na uživatele. Jeho intuitivní operace snižuje dobu tréninku a riziko chyby a zajišťuje, že váš tým se může soustředit na to, na čem skutečně záleží: vytváření výjimečných potravinářských výrobků. Všestrannost stroje přesahuje koláče a sýr; Je schopen manipulovat s množstvím potravin a nabídnout svobodu prozkoumat nová kulinářská území bez potřeby více řezacích zařízení. Řezací čepel, vyrobená z materiálů vysokého stupně, odolává přísnosti každodenního používání a zajišťuje dlouhověkost a poskytuje vynikající návratnost investic. Proces ultrazvukového řezání navíc minimalizuje odpad a zlepšuje hygienu snížením kontaktu mezi potravinami a řezacími povrchy a řešením dvou kritických obav při zpracování potravin.