Máquina de corte de ultrasóns de precisión para alimentos conxelados - Hanstyle
Introdución:
O corte de alimentos por ultrasóns é un proceso que utiliza coitelos vibrantes de alta frecuencia. A aplicación de vibracións por ultrasóns a unha ferramenta de corte crea unha superficie de corte practicamente sen fricción que proporciona moitos beneficios. Esta superficie de corte de fricción reduce unha gran variedade de produtos alimentarios limpos e manchados - GRATIS. Tamén poden aparecer flocos moi delgados debido á resistencia eléctrica reducida. Os alimentos que conteñen elementos como verduras, carne, noces, bagas e froitas pódense cortar sen deformación nin desprazamento. As condicións de baixa fricción tamén reducen a tendencia de produtos como Nougat e outros fondantes a adherirse ás ferramentas de corte, obtendo cortes máis consistentes e menos tempo de inactividade. A ecografía leva anos usada para cortar produtos acabados. O sonotrodo de corte en frío balanceado reduce a resistencia no proceso de corte e incluso se limpa dos residuos cando se usa con produtos de cocción, barras de enerxía, queixo, pizza, etc., con superficies de corte suaves e reproducibles, sen deformación e danos térmicos do produto, todas estas vantaxes cortantes fan que os alimentos ultrasónicos sexan populares e máis benvidos.
|  |
Aplicación:
Pode cortar alimentos cocidos e conxelados de varias formas, como redondo, cadrado, ventilador, triángulo, etc. e pode propoñer solucións ultrasónicas personalizadas segundo as necesidades do cliente e as condicións existentes. Adecuado para cortar crema de crema Multi - Cake, bolo de mousse de bocadillo, bolo de jujube, bolo de bocadillo ao vapor, Napoleón, rolo suizo, brownie, tiramisú, queixo, bocadillo de xamón e outros produtos de cocción.
|
|
Demostración do rendemento de traballo:
Especificacións:
Modelo nº: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frecuencia: | 40khz | 20khz | |||||
Ancho da lámina (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Power: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material da lámina: | Aliaxe de titanio de calidade alimentaria | ||||||
Tipo de xerador: | Tipo dixital | ||||||
Subministración de enerxía: | 220V/50Hz | ||||||
Vantaxe:
1. A configuración de potencia de Ultrasonic do 1 ao 99% é axustable.
2. Non se pegue á lámina. A incisión é delicada, libre de patacas fritas e non se pega ao coitelo.
3. O noso sistema de corte ultrasónico é adecuado para a liña de produción de corte automático.
4.Potional Pódese proporcionar anchos de corte en función dos requisitos detallados.
5. Variedade de produtos en todo o produto sen que cambie ningunha lámina.
6. Centrar alimentos, produtos conxelados e produtos cremosos poden adaptarse.
7. Fácil de lavar e fácil de manter
8. Possibilidade para aumentar o ancho de corte con láminas en serie
9. Slicing de velocidade alta: 60 a 120 golpes / min
- Comentarios de clientes ：
Pagamento e envío:
| Cantidade mínima de pedido | Prezo （USD） | Detalles do envase | Capacidade de abastecemento | Porto de entrega |
| 1 unidade | 980 ~ 5900 | Envases normais de exportación | 50000pcs | Shanghai |
A esencia do corte ultrasónico reside no seu uso de láminas vibrantes de alta frecuencia. A diferenza dos métodos de corte tradicionais, a máquina de corte de ultrasóns de Hanstyle emprega un mecanismo sofisticado que xera vibracións a unha frecuencia de 20kHz ou 40kHz. Esta innovación permite o corte de bolos conxelados, queixo e outros produtos con presión mínima, conservando así a súa forma e integridade. A alta amplitude das vibracións asegura que incluso as texturas máis delicadas son cortadas de forma limpa e precisamente, o que o converte nunha ferramenta indispensable para profesionais culinarios e fabricantes de alimentos que buscan coherencia e calidade. O noso cortador de alimentos por ultrasóns está deseñado co usuario. A súa operación intuitiva reduce o tempo de formación e o risco de erro, asegurando que o seu equipo poida centrarse no que realmente importa: crear produtos alimentarios excepcionais. A versatilidade da máquina esténdese máis alá de bolos e queixo; É capaz de manexar unha infinidade de alimentos, ofrecendo a liberdade de explorar novos territorios culinarios sen necesidade de varios dispositivos de corte. A lámina de corte, feita con materiais de alta calidade, soporta os rigores do uso diario e asegura a lonxevidade, proporcionando un excelente rendemento do investimento. Ademais, o proceso de corte ultrasónico minimiza os residuos e mellora a hixiene reducindo o contacto entre o alimento e as superficies de corte, tratando dúas preocupacións críticas no procesamento de alimentos.