Sản phẩm nóng

Máy cắt thực phẩm siêu âm ổn định cao tùy chỉnh cho bánh

Mô tả ngắn:

Xử lý thực phẩm siêu âm liên quan đến việc rung con dao, tạo ra một bề mặt gần như không ma sát nhằm giảm thiểu việc xây dựng - lên trên bề mặt lưỡi. Lưỡi Siêu âm sạch sẽ cắt thông qua các sản phẩm dính và bọc, chẳng hạn như các loại hạt, nho khô và các miếng thực phẩm nhỏ, mà không cần thay đổi. Nhiều nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất thế giới và uy tín nhất sử dụng cắt siêu âm.


  • Người mẫu: H - UFC8000
  • Tính thường xuyên: 20kHz
  • Máy cắt: Máy cắt đôi/ bốn máy cắt/ tám máy cắt và nhiều hơn nữa
  • Tùy chỉnh: Chấp nhận được
  • Thương hiệu: Hanstyle

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Giới thiệu:


 

Máy cắt siêu âm có thể được áp dụng cho kem trượt nhiều bánh, bánh mousse nhiều lớp, bánh bùn Jujube, bánh sandwich hấp, Napoleon, Thụy Sĩ, Browni, Tiramisu, Cheese, Ham Sandwich Sandwich và các loại thực phẩm nướng khác. Một loạt các hình dạng của thực phẩm nướng và thực phẩm đông lạnh, chẳng hạn như vòng tròn, hình vuông, khu vực, hình tam giác, và những thứ tương tự. Và có thể đề xuất các giải pháp siêu âm tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng và các điều kiện hiện có.

Cắt truyền thống sử dụng các công cụ cắt với các cạnh sắc nét để nhấn vào vật liệu được cắt. Áp suất này được cô đặc ở cạnh cắt, và áp suất lớn hơn cường độ cắt của vật liệu được cắt. Liên kết phân tử của vật liệu được kéo ra, và nó bị cắt ra. Do vật liệu bị kéo ra một cách mạnh mẽ bởi áp lực, cạnh cắt của dụng cụ cắt phải rất sắc nét, và bản thân vật liệu cũng cần phải chịu được áp lực đáng kể. Kết quả cắt kém cho các vật liệu mềm và đàn hồi, và khó khăn lớn cho các vật liệu nhớt.

 

So với dao cắt thực phẩm truyền thống, máy cắt bánh mì siêu âm không cần các cạnh sắc hoặc áp lực đáng kể, và thực phẩm không bị hỏng. Đồng thời, do độ rung siêu âm của lưỡi cắt, điện trở ma sát là nhỏ và vật liệu được cắt không dễ dính vào lưỡi dao. Cặp vật liệu dính và đàn hồi này, cũng như các vật liệu đông lạnh như bánh kem, kem, v.v.

Ứng dụng:


Với công nghệ cắt siêu âm mới nhất, chúng tôi có thể cung cấp cho khách hàng các giải pháp cho sạch hơn, cắt phù hợp và một loạt các sản phẩm và nhiệt độ cắt. Tất cả các máy là vệ sinh trong thiết kế cho ngành công nghiệp thực phẩm và được rửa sạch an toàn. Nó phù hợp cho:

Bakery & Snack Food
Thịt chuẩn bị

Phô mai mềm và cứng

Thanh sức khỏe và granola

Kẹo và bánh kẹo

Cá đông lạnh

Bánh mì và bột

Đồ ăn và đồ ăn nhẹ thú cưng

Trình diễn hiệu suất làm việc:


Thông số kỹ thuật:


Máy cắt thực phẩm siêu âm tùy chỉnh

Tính thường xuyên

20kHz

Sức mạnh (W)

8000

Vật liệu lưỡi

Hợp kim titan cấp thực phẩm

Chiều cao cắt giảm hiệu quả tối đa

70 mm

Cắt kích thước dao

305mm*4

Cắt loại

Cắt lát, hình chữ nhật

Băng chuyền (một số)

Thắt lưng

Cấu trúc giá đỡ

Thép không gỉ

Hệ thống bảo vệ an toàn

Cửa bảo vệ an toàn

Hệ thống điều khiển

Đa - Kiểm soát trục

Hệ thống kiểm soát dao hệ thống

Động cơ servo

Điện áp

AC 220 ± 5V 50Hz

Lợi thế:


  1. 1. Tất cả các vật liệu bằng thép không gỉ và cấp thực phẩm
    2. Khoảng cách rộng bốn đường ray hướng dẫn, chuyển động trơn tru
    3. Động cơ máy chủ riêng hoàn toàn và vành đai im lặng, tiếng ồn thấp, cắt chính xác hơn
    4. Khay xoay có thể tự động chia đều các bộ phận
    5. Thiết bị cảm ứng cánh tay rocker, thuận tiện hơn để sử dụng
    6. Tường bảo vệ hồng ngoại để sử dụng an toàn hơn
    7. Trình tạo kỹ thuật số siêu âm, theo dõi tần số tự động, đảm bảo quá trình cắt mượt mà hơn
    8. Hệ thống cắt siêu âm, cắt thực phẩm nhanh hơn và hiệu quả hơn, trong khi đảm bảo bề mặt cắt mịn hơn và đẹp hơn
    9. Lưỡi dao hợp kim loại thực phẩm Đảm bảo chất lượng an toàn và ăn được của việc cắt thực phẩm.
     
  2. Nhận xét từ khách hàng :

Thanh toán & Vận chuyển:


Số lượng đơn hàng tối thiểu Giá (USD) Chi tiết đóng gói Khả năng cung cấp Cổng giao hàng

1 đơn vị

10000 ~ 100000

Bao bì xuất khẩu bình thường 50000pcs Thượng Hải