Spetsiaalne kohandatud kõrge stabiilsusega ultraheli toidu lõikamismasin kookide jaoks

Sissejuhatus:

Ultrahelilõikureid saab kanda libisemiskreemile Multi - kihi koogid, lamineeritud vahukook, jujube mudakook, aurutatud võileivakook, Napoleon, Šveits, Browni, Tiramisu, juust, singi võileiva võileib ja muud küpsetatud toidud. Mitmesugused küpsetustoidud ja külmutatud toidud, näiteks ringid, ruut, sektor, kolmnurgad jms. Ja saab pakkuda välja kohandatud ultrahelilahendusi vastavalt klientide vajadustele ja olemasolevatele tingimustele. Traditsiooniline lõikamine kasutab teravate servadega lõiketööriistu, et vajutada vastu lõigatavat materjali. See rõhk on kontsentreeritud lõikes ja rõhk on suurem kui lõigatava materjali nihketugevus. Materjali molekulaarne seondumine tõmmatakse laiali ja see lõigatakse ära. Kuna materjali tõmmatakse jõuliselt survega, peaks lõiketööriista lõikeserv olema terav ja materjal ise peab ka olulist rõhku taluma. Pehme ja elastse materjali kehvad lõiketulemused ning viskoossete materjalide suured raskused.

Võrreldes traditsiooniliste toidu lõikamisnugadega ei vaja ultrahelileiva lõikamismasinad teravaid servi ega märkimisväärset rõhku ning toit ei kahjusta. Samal ajal on lõiketera ultraheli vibratsiooni tõttu hõõrdetakistus väike ja lõigatavat materjali pole tera külge lihtne kinni pidada. See kleepuvate ja elastsete materjalide paar, aga ka külmutatud materjalid, näiteks kreemikoogid, jäätis jne.

Rakendus:

Uusima ultrahelilõiketehnoloogia abil saame pakkuda oma klientidele lahendusi puhtamale, ühtlasele lõikamisele ning laiale lõikamisele ja toodetele. Kõik masinad on toiduainetööstuse kujundamisel sanitaarselt ja pesevad ohutuks. See sobib:

Pagari- ja suupistetoidud
Valmistatud liha

Pehme ja kõva juust

Tervise- ja granolabatoonid

Kommi- ja kondiitritoode

Külmutatud kala

Leib ja tainas

Lemmikloomatoidud ja suupisted

Töötulemuste demonstratsioon:

Spetsifikatsioonid:

Eelis:

1. 1. Kõik roostevabast terasest keha ja toidukvaliteedi materjalid 2. lai vahemaa neli juhtrööpa, sujuv liikumine 3. täielikult privaatne serveri mootor ja vaikne vöö, madal müra, täpsem lõikamine 4. Pöörlev salv suudab osi automaatselt jagada 5. Rocker ARM puuteseade, mugavam kasutada 6. infrapunakaitse sein turvalisemaks kasutamiseks 7. Ultraheli digitaalne generaator, automaatne sageduse jälgimine, sujuvama lõikamisprotsessi tagamine 8. ultraheli lõikasüsteem, toidu lõikamine kiiremini ja tõhusamalt, tagades samal ajal sujuvama ja ilusama lõikepinna 9. Toidukvaliteediga titaansulamist terad tagavad toidu lõikamise ohutuse ja söödava kvaliteedi.

2. Klientide kommentaarid ：

3. ---

Makse ja saatmine: