Het produkt

Special anpassad högstabilitet ultraljudsmat skärmaskin för kakor

Kort beskrivning:

Ultrasonic matbearbetning innebär att vibrera kniven, skapa en praktiskt taget friktionslös yta som minimerar uppbyggnaden på bladytan. Det ultraljudsbladet skär rent genom klibbiga produkter och omslag, såsom nötter, russin och små matbitar, utan att växla. Många av världens största och mest prestigefyllda livsmedelstillverkare använder ultraljudskärning.


  • Modell: H - ufc8000
  • Frekvens: 20 kHz
  • Fräs: Dubbla skärare/ fyra skärare/ åtta skärare och mer
  • Anpassning: Godtagbar
  • Stämpla: Hanstyle

Produktdetaljer

Produkttaggar

Introduktion:


 

Ultraljudskärare kan appliceras på glidande grädde multi - lagerkakor, laminerad mousse -kaka, jujube lera kaka, ångad smörgåskaka, napoleon, schweiz, browni, tiramisu, ost, skinka smörgås och andra bakade livsmedel. En mängd olika former av bakmat och frysta livsmedel, som cirklar, fyrkant, sektor, trianglar och liknande. Och kan föreslå anpassade ultraljudslösningar efter kundens behov och befintliga förhållanden.

Traditionell skärning använder skärverktyg med skarpa kanter för att trycka mot materialet som skärs. Detta tryck koncentreras vid framkant, och trycket är större än skjuvhållfastheten hos materialet som skärs. Molekylbindningen av materialet dras isär och det är avskuren. På grund av att materialet kraftigt dras isär av tryck, bör skärningsverktyget vara skarpt, och materialet i sig måste också motstå ett betydande tryck. Dåliga skärresultat för mjuka och elastiska material och stora svårigheter för viskösa material.

 

Jämfört med traditionella matskärande knivar kräver inte ultraljudsbrödskärmaskiner skarpa kanter eller betydande tryck, och maten skadas inte. Samtidigt, på grund av ultraljudsvibrationen i skärbladet, är friktionsmotståndet litet, och materialet som skärs är inte lätt att hålla sig till bladet. Detta par klibbiga och elastiska material, såväl som frysta material som grädde kakor, glass, etc.

Ansökan:


Med den senaste ultraljudskärningstekniken kan vi tillhandahålla våra kunders lösningar på renare, konsekvent skärning och ett brett utbud av skärningstemperaturer och produkter. Alla maskiner är sanitära i design för livsmedelsindustrin och tvättas säkert. Det är lämpligt för:

Bakery & Snack Foods
Förberett kött

Mjuk och hård ost

Hälso- och granola -barer

Godis och konfekt

Frusen fisk

Bröd och degpoäng

Husdjursmat och snacks

Demonstration av arbetsprestanda:


Specifikationer:


Anpassad ultraljudsmat skärmaskin

Frekvens

20 kHz

Kraft (W)

8000

Bladmaterial

Titanlegering av livsmedel

Maximal effektiv skärhöjd

70 mm

Skär knivstorlek

305mm*4

Skurtyp

Skiva, rektangulär

Transportband (flera)

Bälter

Rackstruktur

Rostfritt stål

Säkerhetsskyddssystem

Säkerhetsskyddsdörr

Kontrollsystem

Multi - Axelkontroll

SystemCutting Knife Control System

Servomotor

Spänning

AC 220 ± 5V 50Hz

Fördel:


  1. 1. All rostfritt stålkropp och matkvalitetsmaterial
    2. Wide Distance Four Guide Rails, Smooth Movement
    3. Helt privat servermotor och tyst bälte, lågt brus, mer exakt skärning
    4. Det roterande brickan kan automatiskt dela delarna jämnt
    5. ROCKER ARM Touch Device, bekvämare att använda
    6. Infraröd skyddsvägg för säkrare användning
    7. Ultrasonic digital generator, automatisk frekvensspårning, säkerställer smidigare skärningsprocess
    8. Ultraljudsskärningssystem, skär mat snabbare och mer effektivt, samtidigt som man säkerställer en jämnare och vackrare skärytan
    9. Titanlegeringsblad för livsmedelskvalitet säkerställer säkerheten och ätlig kvalitet på skärmat.
     
  2. Kommentarer från klienter :

Betalning och frakt:


Minsta beställningskvantitet Pris (USD) Förpackningsuppgifter Leveransförmåga Leveranshamn

1 -enhet

10000 ~ 100000

normal exportförpackning 50000 st Shanghai