Спеціальна індивідуальна машина для різання їжі з високою стабільністю для тортів

Вступ:

Ультразвукові різаки можна наносити на розсувні кремові багато - шарових тортів, ламінований мус -пиріг, грязьовий пиріг з джуджубе, торт з бутербродом, наполеон, швейцарія, брауні, тирамісу, сир, бутерброд з шинки та інші запеченої їжі. Різноманітні форми випічки та заморожених продуктів, таких як кола, квадрат, сектор, трикутники тощо. І може запропонувати власні ультразвукові рішення відповідно до потреб клієнта та існуючих умов. Традиційне різання використовує ріжучі інструменти з гострими краями, щоб притиснути до матеріалу, що вирізається. Цей тиск зосереджується на ріжучому краю, а тиск більший, ніж міцність зсуву матеріалу, що розрізається. Молекулярне зв'язування матеріалу розтягується, і його відрізають. Через те, що матеріал, який сильний розтягується тиском, ріжучий інструмент повинен бути гострим, а сам матеріал також повинен протистояти значному тиску. Погані результати різання для м'яких та еластичних матеріалів та великі труднощі для в'язких матеріалів.

Порівняно з традиційними ножами для різання їжі, ультразвукові машини для різання хліба не потребують гострих країв або значного тиску, а їжа не пошкоджена. У той же час, завдяки ультразвуковій вібрації різання леза, опір тертя невеликий, а матеріал, що вирізається, непросто прилипнути до леза. Ця пара липких та еластичних матеріалів, а також заморожені матеріали, такі як кремові торти, морозиво тощо.

Застосування:

Завдяки останній технології ультразвукового різання, ми можемо надати рішенням наших клієнтів чистіше, послідовне різання та широкий спектр температури та продуктів. Усі машини є санітарними за дизайном для харчової промисловості та змиваються безпечними. Це підходить для:

Хлібобулочні та закусочні продукти
Підготовлене м'ясо

М'який і твердий сир

Здоров'я та граноли

Цукерки та кондитерські вироби

Заморожена риба

Хліб і тісто

Їжа для домашніх тварин та закуски

Демонстрація робочих показників:

Технічні умови:

Перевага:

1. 1. Усі матеріали для корпусу з нержавіючої сталі та харчових продуктів 2. Широка відстань чотири направляючі рейки, плавний рух 3. Повний приватний двигун сервера та мовчазний ремінь, низький шум, більш точне різання 4. Обертаючий лоток може автоматично розділяти деталі рівномірно 5. Сенсорний пристрій Rocker, зручніший у використанні 6. Інфрачервона захисна стіна для безпечнішого використання 7. Ультразвуковий цифровий генератор, автоматичне відстеження частоти, забезпечення більш плавного процесу різання 8. Ультразвукова система різання, різання їжі швидше та ефективніше, забезпечуючи при цьому більш плавну та красивішу ріжучу поверхню 199

2. Коментарі клієнтів:

3. ---

Оплата та доставка: