Speciální přizpůsobené ultrazvukové potravinové řezací stroj s vysokou stabilitou pro koláče

Zavedení:

Ultrazvukové řezačky mohou být aplikovány na posuvné krémové multi - vrstvy, laminovaný pěnový dort, jujube bahenský dort, dušený sendvičový dort, Napoleon, Švýcarsko, Browni, Tiramisu, sýr, sendvič se šunkou a další pečená jídla. Různé tvary pečení potravin a zmrazených potravin, jako jsou kruhy, čtverec, sektor, trojúhelníky a podobně. A mohou navrhnout vlastní ultrazvuková řešení podle potřeb zákazníků a stávajících podmínek. Tradiční řezání používá řezací nástroje s ostrými hranami k tlačení proti řezu materiálu. Tento tlak je soustředěn na řeznou hranu a tlak je větší než smyková pevnost u řezu materiálu. Molekulární vazba materiálu je roztažena a je odříznuta. Vzhledem k tomu, že materiál, který je násilně roztažený tlakem, by měl být špička řezného nástroje ostrý a samotný materiál musí také odolávat významnému tlaku. Špatné výsledky řezání pro měkké a elastické materiály a velké potíže pro viskózní materiály.

Ve srovnání s tradičními nožemi pro řezání potravin nevyžadují stroje ultrazvukové řezání chleba ostré hrany ani významný tlak a jídlo není poškozeno. Současně je kvůli ultrazvukové vibraci řezací čepele malý odolnost proti tření a řezání materiálu není snadné se držet čepele. Tato dvojice lepkavých a elastických materiálů, stejně jako zmrazené materiály, jako jsou krémové koláče, zmrzlina atd.

Aplikace:

S nejnovější technologií ultrazvukového řezu můžeme poskytnout řešení našich zákazníků čistší, konzistentní řezání a širokou škálu řezných teplot a produktů. Všechny stroje jsou sanitární v designu pro potravinářský průmysl a jsou bezpečné. Je to vhodné pro:

Pekárna a občerstvení
Připravená maso

Měkký a tvrdý sýr

Health a Granola bary

Bonbóny a cukrovinky

Zmrazené ryby

Chléb a bodování těsta

Potraviny a občerstvení pro domácí mazlíčky

Demonstrace pracovního výkonu:

Specifikace:

Výhoda:

1. 1. Všechny materiály z nerezové oceli a potravinářských materiálů 2. Široká vzdálenost čtyři vodicí kolejnice, hladký pohyb 3. plně soukromý motor serveru a tichý pás, nízký hluk, přesnější řezání 4. Rotující zásobník může součásti automaticky rozdělit 5. Dotykové zařízení kolébkových ramen, pohodlnější k použití 6. Infračervená ochranná zeď pro bezpečnější použití 7. Ultrazvukový digitální generátor, automatické sledování frekvence, zajištění plynulejšího procesu řezání 8. Systém ultrazvuku, řezání potravin rychleji a efektivněji, přičemž zajišťuje hladší a krásnější řeznou plochu 9. Čepele titanového titanu potravinářské třídy zajišťují bezpečnost a jedlou kvalitu řezání potravin.

2. Komentáře od klientů ：

3. ---

Platba a doprava: