Mesin pemotong makanan ultrasonik stabilitas tinggi khusus untuk kue

Perkenalan:

Pemotong ultrasonik dapat diterapkan pada kue geser multi - lapisan, kue mousse laminasi, kue lumpur jujube, kue sandwich kukus, napoleon, swiss, browni, tiramisu, keju, sandwich sandwich ham dan makanan panggang lainnya. Berbagai bentuk makanan memanggang dan makanan beku, seperti lingkaran, persegi, sektor, segitiga, dan sejenisnya. Dan dapat mengusulkan solusi ultrasonik khusus sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan kondisi yang ada. Pemotongan tradisional menggunakan alat pemotong dengan tepi yang tajam untuk menekan bahan yang dipotong. Tekanan ini terkonsentrasi pada ujung tombak, dan tekanan lebih besar dari kekuatan geser bahan yang dipotong. Ikatan molekul bahan ditarik terpisah, dan terputus. Karena bahan yang ditarik terpisah secara paksa oleh tekanan, ujung tombak alat pemotong harus tajam, dan bahan itu sendiri juga perlu menahan tekanan yang signifikan. Hasil pemotongan yang buruk untuk bahan yang lembut dan elastis, dan kesulitan besar untuk bahan kental.

Dibandingkan dengan pisau pemotong makanan tradisional, mesin pemotong roti ultrasonik tidak memerlukan tepi yang tajam atau tekanan yang signifikan, dan makanan tidak rusak. Pada saat yang sama, karena getaran ultrasonik dari bilah pemotong, resistensi gesekannya kecil, dan bahan yang dipotong tidak mudah untuk menempel pada bilah. Sepasang bahan lengket dan elastis ini, serta bahan beku seperti kue krim, es krim, dll.

Aplikasi:

Dengan teknologi pemotongan ultrasonik terbaru, kami dapat memberikan solusi pelanggan kami untuk lebih bersih, pemotongan yang konsisten, dan berbagai suhu dan produk pemotongan. Semua mesin sanitasi dalam desain untuk industri makanan dan dicuci dengan aman. Itu cocok untuk:

Makanan roti & makanan ringan
Daging yang disiapkan

Keju lembut dan keras

Batang kesehatan dan granola

Permen dan penganan

Ikan beku

Skor roti dan adonan

Makanan hewan peliharaan dan makanan ringan

Demonstrasi kinerja kerja:

Spesifikasi:

Keuntungan:

1. 1. Semua bahan baja stainless dan bahan pangan 2. Jarak Lebar Empat Rel Panduan, Gerakan Smooth 3. Motor server pribadi sepenuhnya dan sabuk bisu, kebisingan rendah, pemotongan yang lebih tepat 4. Baki yang berputar dapat secara otomatis membagi bagian -bagiannya secara merata 5. Perangkat Sentuhan Lengan Rocker, lebih nyaman untuk digunakan 6. Dinding Perlindungan Inframerah untuk penggunaan yang lebih aman 7. Generator digital ultrasonik, pelacakan frekuensi otomatis, memastikan proses pemotongan yang lebih halus 8. Sistem pemotongan ultrasonik, memotong makanan lebih cepat dan lebih efisien, sambil memastikan permukaan pemotongan yang lebih halus dan lebih indah 9. Pisau paduan titanium food grade memastikan keamanan dan kualitas pemotongan makanan yang dapat dimakan.

2. Komentar dari klien ：

3. ---

Pembayaran & Pengiriman: