Horúci výrobok

Prémiový ultrazvukový stroj na spracovanie potravín pre mrazené dezerty

Krátky popis:

Ultrazvukovú rezačku sa dá použiť na rezanie krémovej viacvrstvovej koláča, koláča sendvičov, jujube, duseného sendvičového koláča, napoleon, švajčiarskej rolky, sušienky, tiramisu, syra, šunky sendviča a iného pečiva.


  • Model: H - ufc20/ h - ufc40
  • Frekvencia: 20 kHz
  • Sila: 2000VA
  • Materiál rezania čepele: Zliatina
  • Výška rezania (polovica ultrazvuku - vlna): 130 mm
  • Výška rezania (úplný ultrazvuk - vlna): 260 mm
  • Prispôsobenie: Prijateľný
  • Značka: Hanstyle

Detail produktu

Značky produktov

Predstavujeme Hanstyleovu revolučnú inováciu v kulinárskom svete Ultrazvukový stroj na spracovanie potravín navrhnutý tak, aby predefinoval zážitok z prípravy potravín. V dnešnom rýchlom kulinárskom prostredí sa dopyt po efektívnych, presných a všestranných kuchynských riešeniach stále zvyšuje. Hanstyle, ktorý drží krok s týmto dopytom, ponúka priekopnícke riešenie, ktoré sľubuje nielen zvýšenie efektívnosti vašej kuchyne, ale aj transformovanie vašich kulinárskych výtvorov na umelecké diela.

Úvod:


 

Ultrazvukové rezanie potravín je proces, ktorý využíva vysokofrekvenčné vibračné nože. Aplikácia ultrazvukových vibrácií na rezanie nástroja vytvára praktický rezný povrch bez trenia, ktorý poskytuje mnoho výhod. Táto nízka - povrchová plocha trenia znižuje širokú škálu potravinových výrobkov čisté a škvrny - zadarmo. Veľmi tenké vločky sa môžu objaviť aj v dôsledku zníženého elektrického odporu. Potraviny obsahujúce predmety, ako je zelenina, mäso, orechy, bobule a ovocie, môžu byť rezané bez deformácie alebo posunu. Nízke podmienky trenia tiež znižujú tendenciu výrobkov, ako je Nougat a ďalšie fondány, držať sa rezných nástrojov, čo vedie k konzistentnejším škrtom a menším prestojom.

Ultrazvuk sa už roky používa na rezanie hotových výrobkov. Kyvná, studená rezná sonotrode znižuje odpor v procese rezania a dokonca sa čistí zvyškom, keď sa používa s pečiva, energetické tyče, syr, pizza atď. S hladkými, reprodukovateľnými reznými povrchmi, bez deformácie a tepelného poškodenia produktu, všetky tieto rezacie výhody spôsobujú, že ultrazvukové fóra s nožom sú populárne a viac vítané!

 

Aplikácia:


Môže rezať pečené a mrazené potraviny rôznych tvarov, ako sú okrúhle, štvorcové, ventilátor, trojuholník atď., A môže navrhnúť prispôsobené ultrazvukové riešenia podľa potrieb zákazníkov a existujúcich podmienok. Vhodné na rezanie krémového koláča s viacerými vrstvami, sendvičový koláč s penami, jujube koláč, dusený sendvičový koláč, napoleon, švajčiarske rolky, sušienky, tiramisu, syr, sendvič so šunkou a iné pečivo.

Demonštrácia pracovného výkonu:


Špecifikácie:


Model č.:

H - ufc40

H - ufc20

Frekvencia:

40 kHz

20 kHz

Šírka čepele (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Sila:

500 W

800 W

1 000 W

1200 W

1500 W

2000 W

2000 W

Materiál čepele:

Zliatina titánu v potravinách

Typ generátora:

Digitálny typ

Napájanie:

220 V/50 Hz

Výhoda:


  1. 1. Nastavenie napájania od 1 do 99% je nastaviteľné.
    2. žiadne držanie sa čepele. Rez je jemný, bez čipov a nelepí sa na nôž.
    3. Váš ultrazvukový rezanie je vhodný na automatickú rezanie výrobnej linky.
    4. Oopčné šírky rezania by mohli byť poskytnuté na základe podrobných požiadaviek.
    5. celoštátna rozmanitosť krájania bez zmeny čepele.
    6. Zakrájanie potravín, mrazených výrobkov a krémových výrobkov je možné prispôsobiť.
    7. Ľahko na umývanie a ľahko sa udržiava
    8.Postavateľnosť na zvýšenie šírky rezania čepeľami v sérii
    9. Krájanie vysokej rýchlosti: 60 až 120 úderov / min
     
  2. Komentáre od klientov :

Platba a preprava:


Minimálne množstvo objednávkyCena (USD)BalenieZásobovanieDodávka
1 jednotka980 ~ 5900Normálne vývozné balenie50000ksShangha

 



Jadrom nášho produktu leží rezná technológia ultrazvukového rezania - Na rozdiel od tradičných metód rezania, náš ultrazvukový stroj na spracovanie potravín funguje pri frekvenciách 20 kHz a 40 kHz, vďaka čomu je dostatočne univerzálny na to, aby zvládol širokú škálu textúr a materiálov. Od jemných vrstiev mrazených koláčov po hustú pevnosť mrazeného syra sa náš stroj znižuje tak, že integrita textúry a zloženia potravín zostáva nerušená. To nielen zachováva estetickú príťažlivosť vašich kulinárskych výtvorov, ale tiež zvyšuje celkový zmyslový zážitok z vašich jedál. Ale ultrazvukový stroj na spracovanie potravín spoločnosti Hanstyle je viac ako len rezný nástroj. Je to dôkaz nášho záväzku k inováciám a kvalite. Tento stroj je navrhnutý s potrebami profesionálnych kuchárov a vášnivých domácich kuchárov. Je vybavený intuitívnym rozhraním, ľahkým - čistými komponentmi a kompaktným dizajnom, ktorý bez problémov zapadá do akéhokoľvek kuchynského prostredia. Jeho vysoká amplitúda, stabilná operácia zakaždým zabezpečuje konzistentné výsledky, čím zvyšuje štandard pre prípravu a prezentáciu potravín. Či už chcete zefektívniť svoje kuchynské operácie alebo preskúmať nové kulinárske možnosti, ultrazvukový stroj na spracovanie potravín od spoločnosti Hanstyle je vaším kľúčom k odomknutiu sveta presnosti, efektívnosti a kreativity v spracovaní potravín.