Premium Ultrasonic Machine επεξεργασίας τροφίμων για κατεψυγμένα επιδόρπια
Εισαγωγή:
Η υπερηχητική κοπή τροφίμων είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί δονητικά μαχαίρια υψηλής συχνότητας. Η εφαρμογή των υπερηχητικών δονήσεων σε ένα εργαλείο κοπής δημιουργεί μια σχεδόν επιφάνεια κοπής χωρίς τριβή που παρέχει πολλά οφέλη. Αυτή η χαμηλή επιφάνεια κοπής τριβής κόβει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων διατροφής καθαρά και λεκέ - ελεύθερα. Οι πολύ λεπτές νιφάδες μπορεί επίσης να εμφανιστούν λόγω μειωμένης ηλεκτρικής αντίστασης. Τα τρόφιμα που περιέχουν αντικείμενα όπως λαχανικά, κρέας, καρύδια, μούρα και φρούτα μπορούν να κοπούν χωρίς παραμόρφωση ή μετατόπιση. Οι συνθήκες χαμηλής τριβής μειώνουν επίσης την τάση των προϊόντων όπως το Nougat και το άλλο fondant για να κολλήσουν σε εργαλεία κοπής, με αποτέλεσμα πιο συνεπείς περικοπές και λιγότερο χρόνο διακοπής. Το υπερηχογράφημα έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και χρόνια για την κοπή τελικών προϊόντων. Η ταλάντευση, κρύο κοπτικό sonotrode μειώνει την αντίσταση στη διαδικασία κοπής και ακόμη και καθαρίζεται από τα υπολείμματα όταν χρησιμοποιείται με ψημένα προϊόντα, ενεργειακές ράβδους, τυρί, πίτσα κλπ.
|  |
Εφαρμογή:
Μπορεί να κόψει ψημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα διαφόρων σχημάτων, όπως στρογγυλό, τετράγωνο, ανεμιστήρα, τρίγωνο κ.λπ. και μπορεί να προτείνει προσαρμοσμένες λύσεις υπερήχων σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών και τις υπάρχουσες συνθήκες. Κατάλληλο για την κοπή κρέμας πολλαπλών κέικ στρώματος, κέικ σάντουιτς, κέικ, κέικ jujube, κέικ με ατμό σάντουιτς, ναπολέοντα, ελβετικό ρολό, brownie, τιραμισού, τυρί, σάντουιτς ζαμπόν και άλλα ψημένα προϊόντα.
|
|
Επίδειξη της απόδοσης εργασίας:
Προδιαγραφές:
Μοντέλο αριθ.: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Συχνότητα: | 40kHz | 20KHz | |||||
Πλάτος λεπίδας (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Εξουσία: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Υλικό λεπίδας: | Κράμα τιτανίου βαθμού τροφίμων | ||||||
Τύπος γεννήτριας: | Ψηφιακός τύπος | ||||||
Τροφοδοσία: | 220V/50Hz | ||||||
Πλεονέκτημα:
1. Η ρύθμιση ισχύος από 1 έως 99% είναι ρυθμιζόμενη.
2. Δεν κολλάει στη λεπίδα. Η τομή είναι λεπτή, απαλλαγμένη από μάρκες, και δεν κολλάει στο μαχαίρι.
3. Το σύστημα κοπής υπερήχων είναι κατάλληλο για αυτόματη γραμμή παραγωγής κοπής.
4. Λειτουργικά πλάτη κοπής θα μπορούσαν να παρέχονται με βάση τις λεπτομερείς απαιτήσεις.
5. Πλησιές ποικιλία προϊόντων τεμαχισμού χωρίς να αλλάζει καμία λεπίδα.
6. Η τοποθέτηση τροφίμων, κατεψυγμένα προϊόντα και κρεμώδη προϊόντα μπορούν να προσαρμοστούν.
7. Ένυπνο να ξεπλύνετε και να διατηρείτε εύκολο
8. Διευκόλυνση για αύξηση του πλάτους κοπής με λεπίδες σε σειρά
9. Υψηλή ταχύτητα τεμαχισμού: 60 έως 120 εγκεφαλικά επεισόδια / λεπτό
- Σχόλια από πελάτες:
Πληρωμή & αποστολή:
| Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας | Τιμή (USD） | Λεπτομέρειες συσκευασίας | Ικανότητα προμήθειας | Λιμάνι παράδοσης |
| 1 μονάδα | 980 ~ 5900 | κανονική συσκευασία εξαγωγής | 50000pcs | Σαγκάη |
Στο επίκεντρο του προϊόντος μας βρίσκεται η τεχνολογία κοπής - άκρη της υπερηχητικής κοπής, μια μέθοδος που χρησιμοποιεί υψηλές δονητικές λεπίδες για να κόβουν τα είδη διατροφής με απαράμιλλη ακρίβεια και ευκολία. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μεθόδους κοπής, το μηχάνημα επεξεργασίας τροφίμων υπερήχων λειτουργεί σε συχνότητες 20kHz και 40kHz, καθιστώντας το αρκετά ευπροσάρμοστο για να χειριστεί ένα ευρύ φάσμα υφασμάτων και υλικών. Από τα ευαίσθητα στρώματα κατεψυγμένων κέικ μέχρι την πυκνή στερεότητα του κατεψυγμένου τυριού, το μηχάνημά μας κόβει με τέτοια φινέτσα ώστε η ακεραιότητα της υφής και της σύνθεσης του τροφίμου να παραμένει ανενόχλητη. Αυτό όχι μόνο διατηρεί την αισθητική έκκληση των γαστρονομικών σας δημιουργιών αλλά και ενισχύει τη συνολική αισθητηριακή εμπειρία των πιάτων σας. Αλλά η μηχανή επεξεργασίας υπερηχητικών τροφίμων του Hanstyle είναι κάτι περισσότερο από ένα εργαλείο κοπής. Είναι μια απόδειξη για τη δέσμευσή μας για καινοτομία και ποιότητα. Σχεδιασμένο με τις ανάγκες των επαγγελματιών σεφ και των παθιασμένων μαγειρέματος στο σπίτι, αυτό το μηχάνημα διαθέτει μια διαισθητική διεπαφή, εύκολη - Καθαρή εξαρτήματα και ένα συμπαγές σχέδιο που ταιριάζει άψογα σε οποιοδήποτε περιβάλλον κουζίνας. Το υψηλό πλάτος της, σταθερή λειτουργία εξασφαλίζει συνεπή αποτελέσματα κάθε φορά, αυξάνοντας το πρότυπο για την προετοιμασία και την παρουσίαση των τροφίμων. Είτε θέλετε να εξορθολογίσετε τις λειτουργίες της κουζίνας σας είτε να εξερευνήσετε νέες γαστρονομικές δυνατότητες, η μηχανή επεξεργασίας υπερήχων από το Hanstyle είναι το κλειδί σας για να ξεκλειδώσετε έναν κόσμο ακρίβειας, αποτελεσματικότητας και δημιουργικότητας στην επεξεργασία τροφίμων.