Máquina de procesamiento de alimentos ultrasónico premium para postres congelados
Introducción:
El corte de alimentos ultrasónicos es un proceso que utiliza cuchillos vibrantes de alta frecuencia. La aplicación de vibraciones ultrasónicas a una herramienta de corte crea una superficie de corte prácticamente sin fricción que proporciona muchos beneficios. Esta superficie de corte baja de fricción corta una amplia variedad de productos alimenticios limpios y manchados - gratis. También pueden aparecer copos muy delgados debido a una resistencia eléctrica reducida. Los alimentos que contienen artículos como verduras, carne, nueces, bayas y frutas se pueden cortar sin deformación ni desplazamiento. Las condiciones de baja fricción también reducen la tendencia de productos como Nougat y otro fondant para atenerse a las herramientas de corte, lo que resulta en cortes más consistentes y menos tiempo de inactividad. El ultrasonido se ha utilizado durante años para cortar productos terminados. El swinging y el zumbido de corte en frío reduce la resistencia en el proceso de corte e incluso se limpia los residuos cuando se usa con productos horneados, barras de energía, queso, pizza, etc. con superficies de corte suaves y reproducibles, sin deformación y daño térmico del producto, todas estas ventajas de corte hacen que los alimentos ultrasónicos sean populares y más bienvenidos.
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Solicitud:
Puede cortar alimentos horneados y congelados de varias formas, como redondas, cuadradas, ventiladores, triángulo, etc. y puede proponer soluciones ultrasónicas personalizadas de acuerdo con las necesidades del cliente y las condiciones existentes. Adecuado para cortar múltiples pastel de capa, pastel de mousse de sándwich, pastel de jujube, pastel de sándwich al vapor, napoleón, rollo suizo, brownie, tiramisú, queso, sándwich de jamón y otros productos horneados.
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Demostración del rendimiento de trabajo:
Presupuesto:
Modelo no: | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
Frecuencia: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Ancho de cuchilla (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Fuerza: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material de la cuchilla: | Aleación de titanio de grado alimenticio | ||||||
Tipo de generador: | Tipo digital | ||||||
Fuente de alimentación: | 220V/50Hz | ||||||
Ventaja:
1. La configuración de potencia ultrasónica del 1 al 99% es ajustable.
2. No se pegue a la cuchilla. La incisión es delicada, libre de papas fritas y no se adhiere al cuchillo.
3.Un sistema de corte ultrasónico es adecuado para la línea de producción de corte automático.
4. Se pueden proporcionar anchos de corte opcionales en función de los requisitos detallados.
5. Variedad de productos de corte en todo el cambio sin ningún cambio de cuchilla.
6. Cortando alimentos, productos congelados y productos cremosos se pueden adaptar.
7. fácil de lavar, y fácil de mantener
8. Posibilidad para aumentar el ancho de corte con cuchillas en la serie
9. Porte de alta velocidad: 60 a 120 golpes / min
- Comentarios de los clientes:
Pago y envío:
| Cantidad mínima de pedido | Precio （USD） | Detalles del embalaje | Capacidad de suministro | Puerto de entrega |
| 1 unidad | 980 ~ 5900 | Embalaje de exportación normal | 50000pcs | Llevar a la fuerza |
En el corazón de nuestro producto se encuentra la tecnología de corte - Edge of Ultrasonic Cutting, un método que emplea cuchillas vibrantes de alta frecuencia para cortar a través de alimentos con precisión y facilidad sin igual. A diferencia de los métodos de corte tradicionales, nuestra máquina de procesamiento de alimentos ultrasónicos funciona a frecuencias de 20 kHz y 40 kHz, lo que lo hace lo suficientemente versátil como para manejar una amplia gama de texturas y materiales. Desde las delicadas capas de pasteles congelados hasta la densa solidez del queso congelado, nuestra máquina corta con tanta delicadeza que la integridad de la textura y la composición de los alimentos permanece sin ser molestado. Esto no solo conserva el atractivo estético de sus creaciones culinarias, sino que también mejora la experiencia sensorial general de sus platos. Pero la máquina de procesamiento de alimentos ultrasónico de Hanstyle es más que una herramienta de corte. Es un testimonio de nuestro compromiso con la innovación y la calidad. Diseñado con las necesidades de los chefs profesionales y los paseos cocineros caseros en mente, esta máquina presenta una interfaz intuitiva, fácil de limpiar componentes y un diseño compacto que se ajusta a la perfección en cualquier entorno de cocina. Su alta amplitud y operación estable asegura resultados consistentes cada vez, elevando el estándar para la preparación y presentación de los alimentos. Ya sea que esté buscando racionalizar las operaciones de su cocina o explorar nuevas posibilidades culinarias, la máquina de procesamiento de alimentos ultrasónicos de Hanstyle es su clave para desbloquear un mundo de precisión, eficiencia y creatividad en el procesamiento de alimentos.