מכונת עיבוד מזון קולי פרימיום לקינוחים קפואים
מָבוֹא:
חיתוך מזון קולי הוא תהליך המשתמש בסכינים רוטטות בתדר גבוה. החלת רטט קולי על כלי חיתוך יוצר משטח חיתוך ללא חיכוך כמעט המספק יתרונות רבים. משטח חיתוך חיכוך נמוך זה חותך מגוון רחב של מוצרי מזון נקיים וכתם - בחינם. פתיתים דקים מאוד עשויים להופיע גם בגלל מופחתת בהתנגדות חשמלית. ניתן לחתוך מזונות המכילים פריטים כמו ירקות, בשר, אגוזים, פירות יער ופירות ללא עיוות או תזוזה. תנאי חיכוך נמוכים גם מצמצמים את הנטייה של מוצרים כמו נוגט ופונדנט אחר כדי להיצמד לכלי חיתוך, וכתוצאה מכך חתכים עקביים יותר ופחות השבתה. אולטרסאונד משמש במשך שנים לחיתוך מוצרים מוגמרים. הסונוטרודה המתנדנדת והקרה מפחיתה את ההתנגדות בתהליך החיתוך ואף מנקה את עצמה מהשאריות כאשר משתמשים בהן עם מוצרי אפיה, מוטות אנרגיה, גבינה, פיצה וכו 'עם משטחי חיתוך חלקים, לשחזור, ללא עיוות ופגיעה תרמית של המוצר, כל יתרונות החיתוך הללו הופכים את חותך המזון האולטרה -קולי לפופולרי וברוך הבא!
|  |
בַּקָשָׁה:
זה יכול לחתוך אוכל אפוי וקפוא של צורות שונות, כמו עגול, ריבוע, מאוורר, משולש וכו 'ויכול להציע פתרונות קוליים מותאמים אישית בהתאם לצרכי הלקוח ותנאים קיימים. מתאים לחיתוך קרם רב - עוגת שכבה, עוגת מוס סנדוויץ ', עוגת ג'וג'ובה, עוגת כריך מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוניז, טירמיסו, גבינה, כריך חזיר ועוד מאפים.
|
|
הדגמת ביצועי העבודה:
מפרט:
דגם מס ': | H - UFC40 | H - UFC20 | |||||
תֶדֶר: | 40kHz | 20kHz | |||||
רוחב להב (מ"מ): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
כּוֹחַ: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
חומר להב: | סגסוגת טיטניום בדרגת אוכל | ||||||
סוג הגנרטור: | סוג דיגיטלי | ||||||
ספק כוח: | 220V/50Hz | ||||||
יִתרוֹן:
1. הגדרת הכוח של אולטרסוני בין 1 ל- 99% ניתנת להתאמה.
2. לא דבק בלהב. החתך עדין, נקי משבבים ואינו דבק בסכין.
3. מערכת החיתוך האולטרה -סאונד מתאימה לקו ייצור חיתוך אוטומטי.
4. ניתן לספק רוחב חיתוך אופציונלי על סמך הדרישות המפורטות.
5. מגוון מוצרים ברוח של פרוסות מבלי שתתחלף להב.
6. ניתן להתאים את החיתוך על מזון, מוצרים קפואים ומוצרים שמנת.
7. קל לשטוף, וקל לתחזוקה
8. אפשרויות להגדיל את רוחב החיתוך עם להבים בסדרה
9. פרוסת מהירות גבוהה: 60 עד 120 שבץ / דקה
- הערות מלקוחות ：
תשלום ומשלוח:
| כמות הזמנה מינימלית | מחיר （USD） | פרטי אריזה | יכולת אספקה | יציאת משלוח |
| יחידה אחת | 980 ~ 5900 | אריזות ייצוא רגילות | 50000 יח ' | שנחאי |
בלב המוצר שלנו טמון טכנולוגיית החיתוך של חיתוך קולי, שיטה המעסיקה להבים רוטטים בעלי תדר גבוה כדי לפרוס דרך פריטי מזון עם דיוק וקלות ללא תחרות. בניגוד לשיטות חיתוך מסורתיות, מכונת עיבוד המזון הקולי שלנו פועלת בתדרים של 20 קילו הרץ ו -40 קילו הרץ, מה שהופך אותה למגוונת מספיק כדי לטפל במגוון רחב של מרקמים וחומרים. מהשכבות העדינות של עוגות קפואות ועד המוצקות הצפופה של גבינה קפואה, המכונה שלנו חותכת בעדינות כה רבה עד כי שלמות מרקם וקומפוזיציה של האוכל נותרה ללא הפרעה. זה לא רק שומר על הערעור האסתטי של היצירות הקולינריות שלך, אלא גם משפר את החוויה החושית הכוללת של הכלים שלך. אבל מכונת עיבוד המזון הקולי של Hanstyle היא יותר מסתם כלי חיתוך. זהו עדות למחויבות שלנו לחדשנות ואיכות. מכונה זו מעוצבת עם צרכיהם של שפים מקצועיים וטבחים ביתיים נלהבים, ומכילה ממשק אינטואיטיבי, קל - לנקות רכיבים, ועיצוב קומפקטי שמתאים בצורה חלקה לכל סביבת מטבח. המשרעת הגבוהה והפעולה היציבה שלה מבטיחה תוצאות עקביות בכל פעם, ומעלה את התקן להכנת מזון ומצגת. בין אם אתם מחפשים לייעל את פעולות המטבח שלכם או לחקור אפשרויות קולינריות חדשות, מכונת עיבוד המזון הקולי מה- Hanstyle היא המפתח שלכם לפתיחת עולם של דיוק, יעילות ויצירתיות בעיבוד המזון.