Presné ultrazvukové strihové zariadenie pre mrazené pôžitky Hanstyle
Úvod:
Ultrazvukové rezanie potravín je proces, ktorý využíva vysokofrekvenčné vibračné nože. Aplikácia ultrazvukových vibrácií na rezanie nástroja vytvára praktický rezný povrch bez trenia, ktorý poskytuje mnoho výhod. Táto nízka - povrchová plocha trenia znižuje širokú škálu potravinových výrobkov čisté a škvrny - zadarmo. Veľmi tenké vločky sa môžu objaviť aj v dôsledku zníženého elektrického odporu. Potraviny obsahujúce predmety, ako je zelenina, mäso, orechy, bobule a ovocie, môžu byť rezané bez deformácie alebo posunu. Nízke podmienky trenia tiež znižujú tendenciu výrobkov, ako je Nougat a ďalšie fondány, držať sa rezných nástrojov, čo vedie k konzistentnejším škrtom a menším prestojom. Ultrazvuk sa už roky používa na rezanie hotových výrobkov. Kyvná, studená rezná sonotrode znižuje odpor v procese rezania a dokonca sa čistí zvyškom, keď sa používa s pečiva, energetické tyče, syr, pizza atď. S hladkými, reprodukovateľnými reznými povrchmi, bez deformácie a tepelného poškodenia produktu, všetky tieto rezacie výhody spôsobujú, že ultrazvukové fóra s nožom sú populárne a viac vítané!
|  |
Aplikácia:
Môže rezať pečené a mrazené potraviny rôznych tvarov, ako sú okrúhle, štvorcové, ventilátor, trojuholník atď., A môže navrhnúť prispôsobené ultrazvukové riešenia podľa potrieb zákazníkov a existujúcich podmienok. Vhodné na rezanie krémového koláča s viacerými vrstvami, sendvičový koláč s penami, jujube koláč, dusený sendvičový koláč, napoleon, švajčiarske rolky, sušienky, tiramisu, syr, sendvič so šunkou a iné pečivo.
|
|
Demonštrácia pracovného výkonu:
Špecifikácie:
Model č.: | H - ufc40 | H - ufc20 | |||||
Frekvencia: | 40 kHz | 20 kHz | |||||
Šírka čepele (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Sila: | 500 W | 800 W | 1 000 W | 1200 W | 1500 W | 2000 W | 2000 W |
Materiál čepele: | Zliatina titánu v potravinách | ||||||
Typ generátora: | Digitálny typ | ||||||
Napájanie: | 220 V/50 Hz | ||||||
Výhoda:
1. Nastavenie napájania od 1 do 99% je nastaviteľné.
2. žiadne držanie sa čepele. Rez je jemný, bez čipov a nelepí sa na nôž.
3. Váš ultrazvukový rezanie je vhodný na automatickú rezanie výrobnej linky.
4. Oopčné šírky rezania by mohli byť poskytnuté na základe podrobných požiadaviek.
5. celoštátna rozmanitosť krájania bez zmeny čepele.
6. Zakrájanie potravín, mrazených výrobkov a krémových výrobkov je možné prispôsobiť.
7. Ľahko na umývanie a ľahko sa udržiava
8.Postavateľnosť na zvýšenie šírky rezania čepeľami v sérii
9. Krájanie vysokej rýchlosti: 60 až 120 úderov / min
- Komentáre od klientov ：
Platba a preprava:
| Minimálne množstvo objednávky | Cena （USD） | Balenie | Zásobovanie | Dodávka |
| 1 jednotka | 980 ~ 5900 | Normálne vývozné balenie | 50000ks | Shangha |
V jadre nášho ultrazvukového strihového stroja leží pokročilá technológia, ktorá využíva vysoké - frekvenčné vibračné čepele, ktoré pracujú pri 20 kHz alebo 40 kHz. Táto metóda nie je len o prerezaní potravín; Je to o predefinovaní samotnej podstaty presnosti. Vysoko amplitúdová stabilná vibrácia bez námahy kĺzne cez mrazené výrobky, čím zabezpečuje, že každý plátok je perfektný. Či už sa zaoberá jemnými vrstvami gurmánskeho mrazeného koláča alebo robustnou hustotou mrazeného syra, náš stroj dodáva neprekonateľnú konzistenciu a plynulosť, zachováva integritu a textúru každého kusu. Okrem pôsobivých schopností rezania je ultrazvukový strihový stroj dôkazom záväzku spoločnosti Hanstyle k inováciám a kvalite. Tento stroj je navrhnutý tak, aby vyhovoval prísnym požiadavkám komerčných kuchýň, pekární a zariadení na spracovanie potravín. Jeho používateľské rozhranie umožňuje rýchle úpravy, aby sa uspokojili s rôznymi potravinovými výrobkami a veľkosťami, vďaka čomu je nevyhnutným nástrojom pre podniky, ktorých cieľom je zlepšiť ich prezentáciu potravín a skrátiť čas prípravy. Prijmite budúcnosť spracovania potravín pomocou ultrazvukového strihového stroja spoločnosti Hanstyle, kde presnosť spĺňa účinnosť v každom plátku.