Màquina de tall d’ultrasons de precisió per a delícies congelades - Hanstyle
Introducció:
El tall d’aliments d’ultrasons és un procés que utilitza ganivets vibradors d’alta freqüència. L’aplicació de vibracions d’ultrasons a una eina de tall crea una superfície de tall pràcticament sense fricció que proporciona molts avantatges. Aquesta superfície de tall de fricció baixa talla una gran varietat de productes alimentaris nets i taques - També poden aparèixer flocs molt prims a causa de la resistència elèctrica reduïda. Els aliments que contenen articles com ara verdures, carn, fruits secs, baies i fruites es poden tallar sense deformació ni desplaçament. Les condicions de fricció baixa també redueixen la tendència de productes com Nougat i altres fondants a mantenir -se a les eines de tall, donant lloc a talls més consistents i menys temps d’inactivitat. L’ecografia s’ha utilitzat durant anys per tallar productes acabats. El sonotrode de tall en fred redueix la resistència en el procés de tall i fins i tot es neteja de residus quan s’utilitza amb productes al forn, barres d’energia, formatge, pizza, etc. Amb superfícies de tall suaus i reproduïbles, sense deformació i danys tèrmics del producte, tots aquests avantatges tallats fan que el tallador d’aliments ultrasònics sigui popular i més benvingut!
|  |
Aplicació:
Pot tallar aliments al forn i congelats de diverses formes, com ara rodons, quadrats, ventiladors, triangle, etc. i poden proposar solucions d’ultrasons personalitzades segons les necessitats del client i les condicions existents. Apte per tallar crema multi - capa de capes, pastís de mousse sandvitx, pastís de jujube, pastís de sandvitx al vapor, Napoleó, rotlle suís, brownie, tiramisú, formatge, sandvitx de pernil i altres productes al forn.
|
|
Demostració del rendiment de treball:
Especificacions:
Model núm.: | H - ufc40 | H - ufc20 | |||||
Freqüència: | 40kHz | 20kHz | |||||
Amplada de la fulla (mm): | 80 | 100 | 152 | 255 | 305 | 315 | 355 |
Potència: | 500W | 800W | 1000W | 1200W | 1500W | 2000W | 2000W |
Material de la fulla: | Aliatge de titani de grau alimentari | ||||||
Tipus de generador: | Tipus digital | ||||||
Fulgació elèctrica: | 220V/50Hz | ||||||
Avantatge:
1. La configuració de potència ultrasònica de l’1 al 99% es pot ajustar.
2. No s’enganxa a la fulla. La incisió és delicada, lliure de xips i no s’enganxa al ganivet.
3. El nostre sistema de tall ultrasònic és adequat per a la línia de producció automàtica de tall.
4. Es podrien proporcionar amplades de tall opcionals en funció dels requisits detallats.
5. A tot el producte, la varietat de talls de tall sense canviar de fulla.
6. Es pot adaptar aliments, productes congelats i productes cremosos.
7. Fàcil de rentar -se i fàcil de mantenir
8.Possibilitat per augmentar l'amplada de tall amb fulles en sèrie
9. Tallat de velocitat: 60 a 120 cops / min
- Comentaris dels clients ：
Pagament i enviament:
| Quantitat mínima de la comanda | Preu （USD） | Detalls de l'embalatge | Capacitat de subministrament | Port de lliurament |
| 1 unitat | 980 ~ 5900 | Embalatge d'exportació normal | 50000pcs | Xangai |
Al nucli de la nostra màquina de tall ultrasònica es troba una tecnologia avançada que utilitza fulles vibradores d’alta freqüència, que funcionen a 20 kHz o 40KHz. Aquest mètode no es tracta només de tallar els aliments; Es tracta de redefinir l’essència mateixa de la precisió. La vibració estable d’alta amplitud llisca sense esforç per productes congelats, garantint que cada llesca sigui perfecta. Tant si es tracta de les delicades capes d’un pastís congelat gourmet com de la densitat robusta del formatge congelat, la nostra màquina ofereix una consistència i una suavitat inigualables, conservant la integritat i la textura de cada peça. Més enllà de les seves impressionants capacitats de tall, la màquina de tall d’ultrasons és un testimoni del compromís de Hanstyle amb la innovació i la qualitat. Dissenyada per satisfer les exigències rigoroses de cuines comercials, fleques i instal·lacions de processament d’aliments, aquesta màquina ofereix un procés de tall perfecte i higiènic, sense tensió física o residus de productes. La seva interfície d’usuari - permet que s’ajustin ràpidament a diferents productes i mides alimentaris, cosa que la converteix en una eina indispensable per a les empreses amb l’objectiu de millorar la seva presentació d’aliments i reduir el temps de preparació. Abraça el futur del processament d’aliments amb la màquina de tall d’ultrasons de Hanstyle, on la precisió compleix l’eficiència en cada llesca.