מוצר חם

מכונת חיתוך קולית מדויקת לתענוגות קפואים - Hanstyle

תיאור קצר:

ניתן להשתמש בחותך הקולי לחיתוך עוגת שכבה רב -שומנית של שמנת, עוגת מוס כריך, עוגת ג'וג'ובה, עוגת כריך מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוני, טירמיסו, גבינה, כריך חזיר ועוד מאפים.


  • דֶגֶם: H - UFC20/ H - UFC40
  • תֶדֶר: 20kHz
  • כּוֹחַ: 2000VA
  • חיתוך חומר להב: סגסוגת טיטניום
  • גובה חיתוך (חצי אולטרסאונד - גל): 130 מ"מ
  • גובה חיתוך (אולטרסאונד מלא - גל): 260 מ"מ
  • התאמה אישית: קָבִיל
  • מותג: Hanstyle

פירוט מוצר

תגי מוצר

בעולם הדינמי של עיבוד והכנת מזון, דיוק ויעילות הם בעלי חשיבות עליונה. Hanstyle מציג פיתרון פורץ דרך הממהר את הדרך בה אנו ניגשים לחיתוך אוכל קפוא: מכונת החיתוך הקולי שלנו, מהונדסת לדיוק גבוה בחיתוך עוגות קפואות, גבינה ועוד. כלי חדשני זה הוא השער שלך לשינוי תהליך הכנת המזון, המשלב מהירות, דיוק ורבגוניות כמו שלא היה מעולם.

מָבוֹא:


 

חיתוך מזון קולי הוא תהליך המשתמש בסכינים רוטטות בתדר גבוה. החלת רטט קולי על כלי חיתוך יוצר משטח חיתוך ללא חיכוך כמעט המספק יתרונות רבים. משטח חיתוך חיכוך נמוך זה חותך מגוון רחב של מוצרי מזון נקיים וכתם - בחינם. פתיתים דקים מאוד עשויים להופיע גם בגלל מופחתת בהתנגדות חשמלית. ניתן לחתוך מזונות המכילים פריטים כמו ירקות, בשר, אגוזים, פירות יער ופירות ללא עיוות או תזוזה. תנאי חיכוך נמוכים גם מצמצמים את הנטייה של מוצרים כמו נוגט ופונדנט אחר כדי להיצמד לכלי חיתוך, וכתוצאה מכך חתכים עקביים יותר ופחות השבתה.

אולטרסאונד משמש במשך שנים לחיתוך מוצרים מוגמרים. הסונוטרודה המתנדנדת והקרה מפחיתה את ההתנגדות בתהליך החיתוך ואף מנקה את עצמה מהשאריות כאשר משתמשים בהן עם מוצרי אפיה, מוטות אנרגיה, גבינה, פיצה וכו 'עם משטחי חיתוך חלקים, לשחזור, ללא עיוות ופגיעה תרמית של המוצר, כל יתרונות החיתוך הללו הופכים את חותך המזון האולטרה -קולי לפופולרי וברוך הבא!

 

בַּקָשָׁה:


זה יכול לחתוך אוכל אפוי וקפוא של צורות שונות, כמו עגול, ריבוע, מאוורר, משולש וכו 'ויכול להציע פתרונות קוליים מותאמים אישית בהתאם לצרכי הלקוח ותנאים קיימים. מתאים לחיתוך קרם רב - עוגת שכבה, עוגת מוס סנדוויץ ', עוגת ג'וג'ובה, עוגת כריך מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוניז, טירמיסו, גבינה, כריך חזיר ועוד מאפים.

הדגמת ביצועי העבודה:


מפרט:


דגם מס ':

H - UFC40

H - UFC20

תֶדֶר:

40kHz

20kHz

רוחב להב (מ"מ):

80

100

152

255

305

315

355

כּוֹחַ:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

חומר להב:

סגסוגת טיטניום בדרגת אוכל

סוג הגנרטור:

סוג דיגיטלי

ספק כוח:

220V/50Hz

יִתרוֹן:


  1. 1. הגדרת הכוח של אולטרסוני בין 1 ל- 99% ניתנת להתאמה.
    2. לא דבק בלהב. החתך עדין, נקי משבבים ואינו דבק בסכין.
    3. מערכת החיתוך האולטרה -סאונד מתאימה לקו ייצור חיתוך אוטומטי.
    4. ניתן לספק רוחב חיתוך אופציונלי על סמך הדרישות המפורטות.
    5. מגוון מוצרים ברוח של פרוסות מבלי שתתחלף להב.
    6. ניתן להתאים את החיתוך על מזון, מוצרים קפואים ומוצרים שמנת.
    7. קל לשטוף, וקל לתחזוקה
    8. אפשרויות להגדיל את רוחב החיתוך עם להבים בסדרה
    9. פרוסת מהירות גבוהה: 60 עד 120 שבץ / דקה
     
  2. הערות מלקוחות :

תשלום ומשלוח:


כמות הזמנה מינימליתמחיר (USD)פרטי אריזהיכולת אספקהיציאת משלוח
יחידה אחת980 ~ 5900אריזות ייצוא רגילות50000 יח 'שנחאי

 



בבסיס מכונת החיתוך הקולית שלנו טכנולוגיה מתקדמת המעסיקה להבים רוטטים בעלי תדר גבוה, הפועלת במהירות של 20 קילו הרץ או 40 קילו הרץ. שיטה זו לא נוגעת רק בחיתוך אוכל; זה קשור להגדרת מחדש של עצם הדיוק. הרטט היציב של המשרעת הגבוהה גולש ללא מאמץ במוצרים קפואים, ומבטיח שכל פרוסה מושלמת. בין אם מתמודדים עם השכבות העדינות של עוגה קפואה גורמה או בצפיפות החזקה של גבינה קפואה, המכונה שלנו מספקת עקביות וחלקות ללא תחרות, תוך שמירה על היושרה והמרקם של כל חתיכה. מעבר ליכולות החיתוך המרשימות שלה, מכונת החיתוך הקולית היא עדות למחויבותו של Hanstyle לחדשנות ולאיכות. מכונה זו, שנועדה לעמוד בדרישות הקפדניות של מטבחים, מאפיות ומתקני עיבוד מזון, מציעה תהליך חיתוך חלק והיגייני, נטול מתח פיזי או פסולת מוצר. הממשק הידידותי של המשתמש שלו מאפשר התאמות מהירות כדי לספק למוצרי מזון וגדלים שונים, מה שהופך אותו לכלי חיוני לעסקים שמטרתם לשפר את הצגת המזון שלהם ולהקטין את זמן ההכנה. חבק את העתיד של עיבוד המזון באמצעות מכונת החיתוך הקולי של Hanstyle, שם הדיוק עומד ביעילות בכל פרוסה.