Ultrasonic homogenizer

Homogenizer ya ultrasonic hutumia nishati kubwa inayotokana na athari ya cavitation kutawanya kwa nguvu kioevu kupitia vifaa, na inachukua jukumu la emulsization na homogenization. Wakati huo huo, Bubbles ndogo ndani ya kioevu hufukuzwa, chembe kubwa hukandamizwa, na mvua inazuiliwa kukidhi mahitaji ya matibabu ya viwandani. Ultrasonic viwandani homogenizer kwa ujumla hutumiwa kama vifaa visivyo vya kawaida, vilivyoboreshwa katika mitindo ya kibinafsi kukidhi mahitaji ya usindikaji wa kioevu cha kundi la viwanda tofauti na hali tofauti za kufanya kazi.

Ultrasonic viwandani homogenizer hutumiwa sana katika uwanja kama vile utawanyiko wa ultrasonic, emulsification ya ultrasonic, kusagwa kwa seli ya ultrasonic, uchimbaji wa ultrasonic na kujitenga, kutolea nje kwa ultrasonic na athari za kemikali zilizoharakishwa. Viwanda maalum ni pamoja na:

1) Mafuta: Mafuta ya mafuta hutiwa maji na maji ili kuokoa mafuta na kupunguza uchafuzi wa kutolea nje.

2) Chakula: emulsization ya kuongeza sukari kwa maziwa, emulsization ya ghee kutengeneza kiwango cha juu - lactose ya daraja, utawanyiko wa malighafi katika kutengeneza mchuzi, nk.

3) Vipodozi: Emulsify nta, mafuta ya taa, nk Ili kutoa chembe nzuri za mafuta kama sabuni, shampoos, lotions, nk ambazo zimetawanywa.

4) Lubricant: emulsization ya mafuta yanayozunguka, uzalishaji wa emulsion unaotumika kwa baridi na lubrication wakati wa kusongesha sahani ya chuma.

5) Mipako: emulsization ya wakala wa mipako ya kuzuia maji kwa ufungaji, emulsization ya polyethilini katika maji, emulsization ya wakala wa kuzuia maji, emulsization ya maji ya usindikaji wa resin kwa nyavu za uvuvi.

6) Sekta ya Kemikali: Kuharakisha kasi ya athari ya kemikali, utawanyiko katika utengenezaji wa vifaa vya fluorescent na vifaa vya picha, nk.

7) Dawa: Uchimbaji wa viungo vya dawa ya mitishamba ya Kichina.

8) Ulinzi wa Mazingira: Matibabu ya maji taka.

Kanuni

Cavitation ni wakati mawimbi ya ultrasonic yanaenea katikati. Umbali wa wastani wa molekuli katika kioevu hubadilika na vibration ya molekuli. Wakati inazidi umbali muhimu wa Masi ambayo inashikilia athari ya kioevu, cavitation huundwa. Ultrasonic cavitation imegawanywa katika aina mbili, thabiti - hali ya kutuliza na kutuliza kwa muda mfupi. Steady - Cavitation ya serikali inaweza kutokea chini ya hatua ya nguvu ya chini ya sauti. Bubbles polepole hupanuka wakati wa mzunguko mbaya wa nusu ya shinikizo, na polepole lakini hupunguka wakati wa mzunguko mzuri wa nusu ya shinikizo. Bubbles hufanya mara kwa mara, sio - mwendo wa oscillatory mwendo. Maisha ya Bubble thabiti ya serikali ni ya muda mrefu, kiwango cha cavitation ni laini, na athari kwa microen mazingira ya kati ni ndogo; Shrinkage ya muda mfupi ya adiabatic hadi wakati wa upanuzi inaweza kutoa joto la juu na shinikizo kubwa katika Bubble, kuharibu muundo wa seli au kuvunja seli, na kusababisha uvumbuzi wa enzyme. Kiwango kikubwa cha cavitation ya muda mfupi husababisha kati kuunda mazingira mengi ya ndani na ya kemikali, ambayo ina athari kubwa kwa microen mazingira ya kati. Cavitation ya muda mfupi hutumia fomu hii maalum ya nishati ili kuharakisha athari fulani za kemikali na kuamsha njia mpya za athari fulani.

Ishara ya juu ya frequency oscillation iliyotolewa na jenereta ya ultrasonic hubadilishwa kuwa ya juu - frequency mitambo vibration kupitia transducer na kuenea kwa kati. Mawimbi ya ultrasonic huangaza mbele katika suluhisho kwa njia mbadala. Wakati shinikizo la mawimbi ya sauti hufikia shinikizo fulani ya anga, makumi ya maelfu ya Bubbles ndogo hutolewa. Bubbles hizi huunda na hukua katika eneo lenye shinikizo hasi ambapo wimbi la ultrasonic hueneza kwa muda mrefu, na karibu haraka katika eneo la shinikizo. Hali hii inaitwa "ultrasonic" cavitation. " Cavitation inaweza kutumika kukuza athari za kemikali, kuponda vimumunyisho vilivyosimamishwa katika vinywaji, kuunda emulsions, kuua bakteria, au sehemu safi za mitambo, nk homogenization ya ultrasonic hutumia athari ya mawimbi ya ultrasonic katika vinywaji kufikia utawanyiko wa vifaa. Athari ya homogenizing ya mawimbi ya ultrasonic haihusiani tu na wiani wa nguvu, lakini pia kwa mzunguko wa ultrasonic na wakati wa matibabu ya ultrasonic. Katika frequency inayofaa ya ultrasonic, athari bora ya utawanyiko inaweza kupatikana na kiwango cha chini cha nguvu ndani ya kipindi fulani cha wakati.