Horúci výrobok

Ultimate Cutting Stroj: 20 kHz/40 kHz ultrazvuková rezačka pre mrazené dezerty a syr

Krátky popis:

Ultrazvukovú rezačku sa dá použiť na rezanie krémovej viacvrstvovej koláča, koláča sendvičov, jujube, duseného sendvičového koláča, napoleon, švajčiarskej rolky, sušienky, tiramisu, syra, šunky sendviča a iného pečiva.


  • Model: H - ufc20/ h - ufc40
  • Frekvencia: 20 kHz
  • Sila: 2000VA
  • Materiál rezania čepele: Zliatina
  • Výška rezania (polovica ultrazvuku - vlna): 130 mm
  • Výška rezania (úplný ultrazvuk - vlna): 260 mm
  • Prispôsobenie: Prijateľný
  • Značka: Hanstyle

Detail produktu

Značky produktov

Hanstyle je hrdý na prezentáciu nášho rezného ultrazvukového rezača jedla. Je dokonalým zlúčením vysokých - frekvenčných vibrácií a reznej technológie - okrajovej technológie navrhnutej pre presnosť a efektívnosť. Náš rezný stroj skutočne revolúcia v spôsobe, akým sa plátky mrazených dezertov a syrov nakrájajú na to, čo z neho robí významný doplnok k akejkoľvek profesionálnej alebo domácej kuchyni. Naša ultrazvuková rezačka potravín funguje pri pôsobivej vysokej frekvencii 20 kHz/40 kHz. Táto frekvencia ultrazvuku s vysokou amplitúdou znamená, že potravinové položky sú prerušené menej fyzickým kontaktom, a teda menšej deformácie. V dôsledku toho tento rezací stroj poskytuje čistú a elegantnú reznú hranu a výrazné zníženie drobiek a častíc, ktoré zvyčajne zanechávajú pravidelné strihové stroje. Vibrácie s vysokou amplitúdou spojené so stabilnou frekvenciou zaisťujú rovnomerné a dokonalé plátky zakaždým, bez ohľadu na tvrdosť alebo textúru potravinovej položky.

Úvod:


 

Ultrazvukové rezanie potravín je proces, ktorý využíva vysokofrekvenčné vibračné nože. Aplikácia ultrazvukových vibrácií na rezanie nástroja vytvára praktický rezný povrch bez trenia, ktorý poskytuje mnoho výhod. Táto nízka - povrchová plocha trenia znižuje širokú škálu potravinových výrobkov čisté a škvrny - zadarmo. Veľmi tenké vločky sa môžu objaviť aj v dôsledku zníženého elektrického odporu. Potraviny obsahujúce predmety, ako je zelenina, mäso, orechy, bobule a ovocie, môžu byť rezané bez deformácie alebo posunu. Nízke podmienky trenia tiež znižujú tendenciu výrobkov, ako je Nougat a ďalšie fondány, držať sa rezných nástrojov, čo vedie k konzistentnejším škrtom a menším prestojom.

Ultrazvuk sa už roky používa na rezanie hotových výrobkov. Kyvná, studená rezná sonotrode znižuje odpor v procese rezania a dokonca sa čistí zvyškom, keď sa používa s pečiva, energetické tyče, syr, pizza atď. S hladkými, reprodukovateľnými reznými povrchmi, bez deformácie a tepelného poškodenia produktu, všetky tieto rezacie výhody spôsobujú, že ultrazvukové fóra s nožom sú populárne a viac vítané!

 

Aplikácia:


Môže rezať pečené a mrazené potraviny rôznych tvarov, ako sú okrúhle, štvorcové, ventilátor, trojuholník atď., A môže navrhnúť prispôsobené ultrazvukové riešenia podľa potrieb zákazníkov a existujúcich podmienok. Vhodné na rezanie krémového koláča s viacerými vrstvami, sendvičový koláč s penami, jujube koláč, dusený sendvičový koláč, napoleon, švajčiarske rolky, sušienky, tiramisu, syr, sendvič so šunkou a iné pečivo.

Demonštrácia pracovného výkonu:


Špecifikácie:


Model č.:

H - ufc40

H - ufc20

Frekvencia:

40 kHz

20 kHz

Šírka čepele (mm):

80

100

152

255

305

315

355

Sila:

500 W

800 W

1 000 W

1200 W

1500 W

2000 W

2000 W

Materiál čepele:

Zliatina titánu v potravinách

Typ generátora:

Digitálny typ

Napájanie:

220 V/50 Hz

Výhoda:


  1. 1. Nastavenie napájania od 1 do 99% je nastaviteľné.
    2. žiadne držanie sa čepele. Rez je jemný, bez čipov a nelepí sa na nôž.
    3. Váš ultrazvukový rezanie je vhodný na automatickú rezanie výrobnej linky.
    4. Oopčné šírky rezania by mohli byť poskytnuté na základe podrobných požiadaviek.
    5. celoštátna rozmanitosť krájania bez zmeny čepele.
    6. Zakrájanie potravín, mrazených výrobkov a krémových výrobkov je možné prispôsobiť.
    7. Ľahko na umývanie a ľahko sa udržiava
    8.Postavateľnosť na zvýšenie šírky rezania čepeľami v sérii
    9. Krájanie vysokej rýchlosti: 60 až 120 úderov / min
     
  2. Komentáre od klientov :

Platba a preprava:


Minimálne množstvo objednávkyCena (USD)BalenieZásobovanieDodávka
1 jednotka980 ~ 5900Normálne vývozné balenie50000ksShangha

 



Či už máte čo do činenia s mrazenými koláčmi alebo tvrdým syrom, naša ultrazvuková rezačka potravín zaisťuje úplné pohodlie používateľov. Vďaka ľahkej prevádzke a údržbe bola navrhnutá s ohľadom na koncové požiadavky používateľa. Sľubuje, že poskytne bezkonkurenčný výkon, čím sa vaše operácie na krájanie a rezanie nielen efektívne, ale neuveriteľne bez námahy. Záverom je, že naša ultrazvuková rezačka potravín nie je iba rezaním, je to kuchynská revolúcia. Či už ide o luxusné reštaurácie, rušné pekárne alebo pokornú domácu kuchyňu, dodáva pri každom strihu presnosť, efektívnosť a vysoký výkon, čím sa dnes sprístupňuje najlepšie rezanie. Zažite budúcnosť prípravy potravín s Hanstyle a naša inovatívna ultrazvuková rezačka potravín.