מוצר חם

מכונת חיתוך אולטימטיבית: 20 קילו הרץ/40 קילו הרץ חותך קולי לקינוחים וגבינה קפואים

תיאור קצר:

ניתן להשתמש בחותך הקולי לחיתוך עוגת שכבה רב -שומנית של שמנת, עוגת מוס כריך, עוגת ג'וג'ובה, עוגת כריך מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוני, טירמיסו, גבינה, כריך חזיר ועוד מאפים.


  • דֶגֶם: H - UFC20/ H - UFC40
  • תֶדֶר: 20kHz
  • כּוֹחַ: 2000VA
  • חיתוך חומר להב: סגסוגת טיטניום
  • גובה חיתוך (חצי אולטרסאונד - גל): 130 מ"מ
  • גובה חיתוך (אולטרסאונד מלא - גל): 260 מ"מ
  • התאמה אישית: קָבִיל
  • מותג: Hanstyle

פירוט מוצר

תגי מוצר

Hanstyle גאה בהצגת חותך המזון הקולי של החיתוך שלנו. זה מהווה מיזוג מושלם של תנודות תדרים גבוהות - חיתוך טכנולוגיית קצה המיועדת לדיוק ויעילות. מכונת החיתוך שלנו באמת מהפכת את הדרך בה נפרסים קינוחים וגבינה קפואים, מה שהופך אותה לתוספת משמעותית לכל מטבח מקצועי או ביתי. חותך המזון הקולי שלנו פועל בתדר גבוה מרשים של 20kHz/40kHz. תדירות אולטרסאונד גבוהה של משרעת זו מרמזת כי פריטי המזון שנחתכים חווים פחות מגע פיזי ומכאן עיוות פחות. מכונת חיתוך זו, כתוצאה מכך, מספקת קצה חיתוך נקי ומסודר, וירידה משמעותית בפירורים ובחלקיקים בדרך כלל הותירו מאחור על ידי מכונות חיתוך רגילות. תנודות המשרעת הגבוהות יחד עם התדר היציב מבטיחות פרוסות אחידות ומושלמות בכל פעם, ללא קשר לקשיות או למרקם של פריט המזון.

מָבוֹא:


 

חיתוך מזון קולי הוא תהליך המשתמש בסכינים רוטטות בתדר גבוה. החלת רטט קולי על כלי חיתוך יוצר משטח חיתוך ללא חיכוך כמעט המספק יתרונות רבים. משטח חיתוך חיכוך נמוך זה חותך מגוון רחב של מוצרי מזון נקיים וכתם - בחינם. פתיתים דקים מאוד עשויים להופיע גם בגלל מופחתת בהתנגדות חשמלית. ניתן לחתוך מזונות המכילים פריטים כמו ירקות, בשר, אגוזים, פירות יער ופירות ללא עיוות או תזוזה. תנאי חיכוך נמוכים גם מצמצמים את הנטייה של מוצרים כמו נוגט ופונדנט אחר כדי להיצמד לכלי חיתוך, וכתוצאה מכך חתכים עקביים יותר ופחות השבתה.

אולטרסאונד משמש במשך שנים לחיתוך מוצרים מוגמרים. הסונוטרודה המתנדנדת והקרה מפחיתה את ההתנגדות בתהליך החיתוך ואף מנקה את עצמה מהשאריות כאשר משתמשים בהן עם מוצרי אפיה, מוטות אנרגיה, גבינה, פיצה וכו 'עם משטחי חיתוך חלקים, לשחזור, ללא עיוות ופגיעה תרמית של המוצר, כל יתרונות החיתוך הללו הופכים את חותך המזון האולטרה -קולי לפופולרי וברוך הבא!

 

בַּקָשָׁה:


זה יכול לחתוך אוכל אפוי וקפוא של צורות שונות, כמו עגול, ריבוע, מאוורר, משולש וכו 'ויכול להציע פתרונות קוליים מותאמים אישית בהתאם לצרכי הלקוח ותנאים קיימים. מתאים לחיתוך קרם רב - עוגת שכבה, עוגת מוס סנדוויץ ', עוגת ג'וג'ובה, עוגת כריך מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוניז, טירמיסו, גבינה, כריך חזיר ועוד מאפים.

הדגמת ביצועי העבודה:


מפרט:


דגם מס ':

H - UFC40

H - UFC20

תֶדֶר:

40kHz

20kHz

רוחב להב (מ"מ):

80

100

152

255

305

315

355

כּוֹחַ:

500W

800W

1000W

1200W

1500W

2000W

2000W

חומר להב:

סגסוגת טיטניום בדרגת אוכל

סוג הגנרטור:

סוג דיגיטלי

ספק כוח:

220V/50Hz

יִתרוֹן:


  1. 1. הגדרת הכוח של אולטרסוני בין 1 ל- 99% ניתנת להתאמה.
    2. לא דבק בלהב. החתך עדין, נקי משבבים ואינו דבק בסכין.
    3. מערכת החיתוך האולטרה -סאונד מתאימה לקו ייצור חיתוך אוטומטי.
    4. ניתן לספק רוחב חיתוך אופציונלי על סמך הדרישות המפורטות.
    5. מגוון מוצרים ברוח של פרוסות מבלי שתתחלף להב.
    6. ניתן להתאים את החיתוך על מזון, מוצרים קפואים ומוצרים שמנת.
    7. קל לשטוף, וקל לתחזוקה
    8. אפשרויות להגדיל את רוחב החיתוך עם להבים בסדרה
    9. פרוסת מהירות גבוהה: 60 עד 120 שבץ / דקה
     
  2. הערות מלקוחות :

תשלום ומשלוח:


כמות הזמנה מינימליתמחיר (USD)פרטי אריזהיכולת אספקהיציאת משלוח
יחידה אחת980 ~ 5900אריזות ייצוא רגילות50000 יח 'שנחאי

 



בין אם אתם מתמודדים עם עוגות קפואות או גבינה קשה, חותך המזון הקולי שלנו מבטיח נוחות שלם של המשתמש. עם תפעול ותחזוקה קלים יותר, הוא תוכנן תוך התחשבות בדרישות המשתמש. היא מבטיחה לספק ביצועים שאין שני להם, ובכך להפוך את פעולות החיתוך והקיצוץ שלך לא רק יעילות אלא ללא מאמץ להפליא. לסיכום, חותך האוכל הקולי שלנו אינו רק מכונת חיתוך, זו מהפכת מטבח. בין אם מדובר במסעדות יוקרתיות, מאפיות סואנות או מטבח ביתי צנוע, הוא מספק דיוק, יעילות וביצועים גבוהים עם כל חתך, ובכך הופך אותו לפיתרון החיתוך הטוב ביותר שיש כיום. התנסו בעתיד של הכנת המזון עם Hanstyle וחותך האוכל הקולי החדשני שלנו.