ເຈົ້າກໍາລັງເບິ່ງເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວ, ສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງຫມາກເລັ່ນຂອງເຈົ້າເບິ່ງຄືວ່າເປັນສິລະປະທີ່ທັນສະໄຫມແທນທີ່ຈະເປັນຕ່ອນທີ່ສະອາດ, ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນ "slicer," "dicer," ແລະ "cutter" ແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີການທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ຈະເວົ້າວ່າ "ເຮັດໃຫ້ mess ໄວຂຶ້ນ."
ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ຈັບຄູ່ເຄື່ອງມືແຕ່ລະອັນກັບວຽກຂອງມັນ - ເຄື່ອງຕັດສໍາລັບການຕັດບາງໆ, ເຄື່ອງຕັດສໍາລັບ cubes, ເຄື່ອງຕັດສໍາລັບການຕັດທົ່ວໄປ - ດັ່ງນັ້ນອາຫານກະກຽມໄວ, ປອດໄພ, ແລະກະທັດຮັດ. ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງພາບລວມອຸປະກອນອາຫານນີ້ຈາກ FDA:ລະຫັດອາຫານ FDA.
🔪 ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການເຮັດວຽກ: ສິ່ງທີ່ກໍານົດເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງຕັດ, ແລະເຄື່ອງຕັດໃນເຮືອນຄົວ
Slicers, diers, ແລະ cutters ທັງຫມົດຮູບຮ່າງອາຫານ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈແຕ່ລະເຄື່ອງມືຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາເຄື່ອງຈັກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມໄວ, ຜົນຜະລິດແລະການເບິ່ງຜະລິດຕະພັນ.
ໃນເຮືອນຄົວທັງໃນເຮືອນແລະອຸດສາຫະກໍາ, ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນຄູ່ມືຫຼືອັດຕະໂນມັດ. ແບບ Ultrasonic ຕັດໄວ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຮັກສາພື້ນຜິວໃຫ້ສະອາດແລະສະອາດ.
1. ເຄື່ອງຕັດແມ່ນຫຍັງ?
ເຄື່ອງຕັດຈະສ້າງເປັນຕ່ອນໆ, ຮາບພຽງ. ມັນເຫມາະສົມກັບເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ, ແລະ pastries. ທ່ານປັບຄວາມຫນາສໍາລັບແຊນວິດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼືການຄວບຄຸມສ່ວນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຊັດເຈນ.
- ຮູບຮ່າງຜົນຜະລິດ: ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອຍແປ
- ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ: ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນ
- ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ: ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ເນີຍແຂງ
2. dicer ແມ່ນຫຍັງ?
ເຄື່ອງ dicer ປ່ຽນອາຫານໃຫ້ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເທົ່າທຽມກັນ, ເລື້ອຍໆໃນຫນຶ່ງ pass. ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປສໍາລັບຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແລະເນີຍແຂງທີ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຂະຫນາດແມ່ນສໍາຄັນ.
- ຮູບຮ່າງຂອງຜົນຜະລິດ: cubes ຫຼືຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ
- ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ: ໄວ, ເຖິງແມ່ນວ່າ dicing
- ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ: ສະຫຼັດ, ແກງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່
3. ເຄື່ອງຕັດພື້ນຖານແມ່ນຫຍັງ?
ເຄື່ອງຕັດແມ່ນເຄື່ອງມືທົ່ວໄປ. ມັນອາດຈະຕັດ, ຕັດ, ຫຼືບາງສ່ວນແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະພາບເຊັ່ນເຄື່ອງຕັດຫຼືເຄື່ອງຕັດຕົວຈິງ.
- ຮູບຮ່າງຜົນຜະລິດ: ແຕກຕ່າງກັນ, ປ່ຽນແປງໄດ້
- ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ: ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ການຕັ້ງຄ່າງ່າຍດາຍ
- ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ: ຕັດ, ຕັດຫຍາບ, ສ່ວນ
4. ພາລະບົດບາດຂອງເຄື່ອງມືຕັດ ultrasonic
ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ສັ່ນຢູ່ຄວາມຖີ່ສູງເພື່ອ glide ຜ່ານວັດສະດຸອ່ອນຫຼື tough. ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼຸດຜ່ອນການຕິດ, crumbs, ແລະການຜິດປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
- friction ຫນ້ອຍແລະ drag
- ຂອບລຽບ, ສະອາດກວ່າ
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ
🥕 ການນຳໃຊ້ທີ່ເໝາະສົມ: ເວລາຈະຊອຍ, ເຫຼັ້ມ, ຫຼືຕັດສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ
ແຕ່ລະວິທີເຮັດວຽກດີທີ່ສຸດກັບອາຫານບາງຊະນິດ. ເລືອກການຕັດສໍາລັບການນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ, dicing ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວແລະການຜະສົມຜະສານ, ແລະການຕັດສໍາລັບສ່ວນພື້ນຖານຫຼື trimming.
ໃນການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ, ການເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ຖືກຕ້ອງຍັງຊ່ວຍປັບປຸງຜົນຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຄືນໃຫມ່, ແລະຮັກສາຜົນຜະລິດຄົງທີ່ໃນໄລຍະການປ່ຽນແປງທີ່ຍາວນານ.
1. ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ slicing
ໃຊ້ເຄື່ອງຊອຍສໍາລັບອາຫານບ່ອນທີ່ມີຊັ້ນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະແມ້ກະທັ້ງຄວາມຫນາເຊັ່ນ: ເຄັກ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະກ້ອນເນີຍແຂງສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍ.
| ອາຫານ | ເປົ້າໝາຍ | ເຄື່ອງມື |
|---|---|---|
| ເຄັກ | ເຖິງແມ່ນວ່າຊັ້ນ | ເຄື່ອງຕັດ |
| ເຂົ້າຈີ່ | ຕ່ອນດຽວກັນ | ເຄື່ອງຕັດ |
| ຕັນເນີຍແຂງ | ສ່ວນຂາຍຍ່ອຍ | ເຄື່ອງຕັດ / Ultrasonic |
2. ການນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ dicing
Dicing ເຮັດວຽກໃນເວລາທີ່ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເທົ່າທຽມກັນໃຫ້ເຖິງແມ່ນແຕ່ງກິນແລະປະສົມສະອາດ, ເຊັ່ນ: ສໍາລັບແກງ, toppings, ຫຼືສະຫຼັດກະກຽມ.
- ຜັກບົ່ວ, carrots, ມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບ stews
- cubes ຫມາກສໍາລັບນົມສົ້ມແລະ desserts
- cubes ເນີຍແຂງສໍາລັບຊອງອາຫານຫວ່າງ
3. ເວລາທີ່ຈະໃຊ້ການຕັດທົ່ວໄປ
ເລືອກການຕັດຂັ້ນພື້ນຖານເມື່ອຄວາມແມ່ນຍໍາຂອງຂະຫນາດບໍ່ສໍາຄັນ. ການແບ່ງສ່ວນ, ຕັດ, ແລະການກະກຽມຫຍາບໆມັກຈະອີງໃສ່ເຄື່ອງຕັດທີ່ດີ, ແຫຼມ.
- ຕັດໄຂມັນຈາກຊີ້ນ
- ການຕັດຜັກຫຍາບໆກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ
- ການຕັດສ່ວນທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການ freezing
4. ການປຽບທຽບຂໍ້ມູນ: ການຊອຍຕັດ ທຽບກັບ dicing vs ປະສິດທິພາບການຕັດ
ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປຽບທຽບຕົວຢ່າງຂອງຄວາມໄວແລະຄວາມສອດຄ່ອງລະຫວ່າງການຕັດ, dicing, ແລະການຕັດງ່າຍດາຍໃນສາຍເຮືອນຄົວການທົດສອບ.
🧅 ຄວາມຊັດເຈນແລະຄວາມສອດຄ່ອງ: ວິທີທີ່ເຄື່ອງຕັດແລະເຄື່ອງຕັດປຽບທຽບກັບເຄື່ອງຕັດພື້ນຖານ
Slicers ແລະ dicers ເປົ້າຫມາຍຜົນໄດ້ຮັບຊ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ cutters ພື້ນຖານແມ່ນແນໃສ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ຄວາມແມ່ນຍໍາທີ່ດີກວ່າສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ການຕິດສະຫຼາກ, ແລະຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າ.
ໃນສາຍອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ການຕັດທີ່ສອດຄ່ອງກັນຍັງປັບປຸງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໂດຍການຕັດຂີ້ເຫຍື້ອຫນ້ອຍລົງ.
1. ຄວາມຫນາແລະການຄວບຄຸມຂະຫນາດ
Slicers ແລະ dicers ສະຫນອງການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຄວາມຫນາຂອງ slice ຫຼືຂະຫນາດ cube, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຫນັກທີ່ຕິດສະຫຼາກຫຼືການປຸງແຕ່ງຕາມເວລາ.
- ບິດປັບຄວາມຫນາຂອງຊອຍໄດ້
- ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າທີ່ສາມາດປ່ຽນໄດ້
- ສູດ preset ໃນເຄື່ອງອັດຕະໂນມັດ
2. ລັກສະນະຜະລິດຕະພັນແລະໂຄງສ້າງ
ການຕັດທີ່ສະອາດ, ເປັນເອກະພາບຮັກສາອາຫານທີ່ອ່ອນແອຈາກການປວດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບເຄ້ກຊັ້ນສູງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຊັ້ນ, ແລະການສະແດງເນີຍແຂງ.
| ເຄື່ອງມື | ຂອບຄຸນນະພາບ | ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິ |
|---|---|---|
| ເຄື່ອງຕັດ | ກ້ຽງຫຼາຍ | ຂາຍຍ່ອຍ-ເຄື່ອງພ້ອມ |
| Dicer | ເຖິງແມ່ນວ່າ cubes | ຊຸດບໍລິການອາຫານ |
| ເຄື່ອງຕັດ | ຕົວແປ | ການກະກຽມເປັນຈໍານວນຫຼາຍ |
3. ບົດບາດຂອງຄວາມແມ່ນຍໍາ ultrasonic
ເຄື່ອງຕັດ ແລະ ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ຮັກສາແຄມໃຫ້ສະອາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຫນຽວ ຫຼື ລະອຽດອ່ອນ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນ crumbs ໃນລາຍການ frozen ແລະ baked.
- ຕິດແຜ່ນໃບໜ້ອຍລົງ
- ເສັ້ນສາຍຕາທີ່ຄົມຊັດໃນເຄ້ກຊັ້ນ
- ນ້ໍາຫນັກສ່ວນທີ່ຫມັ້ນຄົງ
🧽 ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພ: ຮັກສາເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງຕັດ, ແລະເຄື່ອງຕັດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ຍາວນານ -
ການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປົກກະຕິແລະການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພຈະຍືດອາຍຸເຄື່ອງແລະຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພ. ການອອກແບບ, ວັດສະດຸ, ແລະການເຂົ້າເຖິງແຜ່ນໃບທັງຫມົດມີຜົນກະທົບຄວາມງ່າຍຂອງການບໍາລຸງຮັກສາ.
ວາງແຜນກໍານົດເວລາແລະການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ລະບົບປະກອບມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະໄດອັດຕະໂນມັດ.
1. ການທໍາຄວາມສະອາດປະຈໍາວັນ
ເອົາອາຫານທີ່ສ້າງຂຶ້ນ-ຂຶ້ນເລື້ອຍໆເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ສຸມໃສ່ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ກອງ, ແລະພື້ນທີ່ເຊື່ອງໄວ້ບ່ອນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອອາດຈະລວບລວມ.
- Disassemble ຕາມຄູ່ມື
- ໃຊ້ອາຫານ-ເຄື່ອງຊັກຜ້າທີ່ປອດໄພ
- ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງໝົດກ່ອນທີ່ຈະປະກອບຄືນໃໝ່
2. ການປະຕິບັດຄວາມປອດໄພສໍາລັບຜູ້ປະກອບການ
ປົກປ້ອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີກົດລະບຽບແລະກອງທີ່ຊັດເຈນ. ລະບົບ Lockout ແລະການຢຸດສຸກເສີນແມ່ນຈໍາເປັນໃນເຄື່ອງຕັດໄຟຟ້າ, ເຄື່ອງຕັດ, ແລະເຄື່ອງຕັດ.
- ໃສ່ຖົງມືທີ່ທົນທານຕໍ່, ຖ້າໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາ
- ຢ່າຂ້າມກອງຄວາມປອດໄພ
- ໃຊ້ lockout-tagout ໃນລະຫວ່າງການບໍາລຸງຮັກສາ
3. ການດູແລແລະປ່ຽນແຜ່ນໃບ
ແຜ່ນໃບແຫຼມຕັດສະອາດ ແລະປອດໄພກວ່າ. ຕິດຕາມຊົ່ວໂມງແລ່ນແລະປ່ຽນແຜ່ນຫຼືບໍລິການໂດຍອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ສະຫນອງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຄວາມຮູ້ສຶກ.
| ປະເພດເຄື່ອງມື | ກວດສອບໄລຍະຫ່າງ | ການປະຕິບັດ |
|---|---|---|
| ເຄື່ອງຕັດ | ອາທິດ | ກວດກາຄວາມຄົມຊັດ |
| Dicer | ອາທິດ | ກວດເບິ່ງຕາຂ່າຍໄຟຟ້າແລະຂອບ |
| ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic | ໂດຍຊົ່ວໂມງ | ປະຕິບັດຕາມຕາຕະລາງ OEM |
🏷️ ການເລືອກເຄື່ອງມື: ເປັນຫຍັງ Hanspire ເໝາະກັບການຕັດ, ຕັດ, ແລະການຕັດທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ.
ລະບົບ ultrasonic Hanspire ສະຫນອງການຕັດທີ່ສະອາດ, ຖືກຕ້ອງໃນທົ່ວອາຫານແລະວັດສະດຸອຸດສາຫະກໍາ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຍົກລະດັບຈາກການຕັດດ້ວຍມື, dicing, ຫຼືການຕັດ.
ພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ປັບປຸງການນໍາສະເຫນີ, ແລະເຫມາະທັງຮ້ານເບເກີລີ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດຂະຫນາດໃຫຍ່.
1. ການຕັດວັດສະດຸອ່ອນໆແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ສໍາລັບຫນັງ, ຜ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍ, ແລະສິ່ງທໍ, ໄດ້ເຄື່ອງຕັດ Ultrasonic ຄວາມຖີ່ສູງ 40KHz ສໍາລັບການຕັດຫນັງທີ່ບໍ່ແມ່ນແສ່ວແລະ Fabrickສະຫນອງການຕັດໄວ, ຊັດເຈນໂດຍມີ fraying ຫຼືບິດເບືອນເລັກນ້ອຍ.
- ການສັ່ນສະເທືອນຄວາມຖີ່ສູງ - ສໍາລັບຂອບລຽບ
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງເຄື່ອງມືກ່ຽວກັບຜ້າ
- ເຫມາະສໍາລັບຮູບແບບແລະຮູບຮ່າງທີ່ສັບສົນ
2. ການຕັດທີ່ຊັດເຈນຂອງອາຫານແຊ່ແຂງແລະຫນຽວ
ສໍາລັບເຄ້ກແຊ່ແຂງ, ເນີຍແຂງ, ແລະລາຍການເບເກີຣີຫນຽວ, ເລືອກເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultrasonic ທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງ 20KHz / 40KHz ສໍາລັບການຕັດເຄັກແຊ່ແຂໍງແລະເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງຈໍາກັດ crumbs ແລະຮັກສາ slices neat.
| ຜະລິດຕະພັນ | ທ້າທາຍ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
|---|---|---|
| ເຄັກແຊ່ແຂງ | ຮອຍແຕກ | ເຮັດຄວາມສະອາດຊັ້ນຕ່າງໆ |
| ເນີຍແຂງ | ໜຽວ | ສ່ວນລຽບ |
3. ປະລິມານສູງ-ເສັ້ນອາຫານທີ່ມີສ່ວນທີ່ແນ່ນອນ
ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການ slicing ອຸດສາຫະກໍາ, ໄດ້ສະຖຽນລະພາບຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ 20KHz ເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultrasonic ດ້ວຍແຜ່ນຕັດສອງເທົ່າສະເຫນີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຄູ່ສໍາລັບການສົ່ງຜ່ານທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ການຕັດຊ້ໍາຄືນໄດ້.
- Double-ການອອກແບບແຜ່ນໃບສໍາລັບຜົນຜະລິດໄວ
- ຂະຫນາດສ່ວນທີ່ສອດຄ່ອງສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່
- ສະຫນັບສະຫນູນສາຍການຜະລິດອັດຕະໂນມັດ
ສະຫຼຸບ
ເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງຕັດ, ແລະເຄື່ອງຕັດແຕ່ລະຄົນມີບົດບາດທີ່ຊັດເຈນໃນເຮືອນຄົວແລະໂຮງງານທີ່ທັນສະໄຫມ. Slicers ສຸມໃສ່ການແມ້ກະທັ້ງຊັ້ນ, dicer ສຸດ cubes ເອກະພາບ, ແລະ cutters ກ່ຽວກັບວຽກງານທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.
ເທກໂນໂລຍີ Ultrasonic ຈາກ Hanspire ເພີ່ມຂອບທີ່ສະອາດ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍ, ແລະຄວາມໄວທີ່ດີກວ່າ. ການຈັບຄູ່ເຄື່ອງມືແຕ່ລະອັນໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນ ແລະປະລິມານຂອງເຈົ້າຈະປົດລັອກຄຸນນະພາບທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່າກວ່າ.
ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບເຄື່ອງຕັດອາຫານ
1. ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງເຄື່ອງຕັດ ແລະ ເຄື່ອງຕັດເຄື່ອງ?
ເຄື່ອງຕັດເຮັດໃຫ້ຮາບພຽງ, ເປັນຕ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ dicer ຜະລິດ cubes ຫຼື chunks ຂະຫນາດນ້ອຍ. Slicers ເຫມາະສົມກັບເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ແລະກ້ອນເນີຍແຂງ; dicers ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແລະ cubes cheese.
2. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເລືອກເຄື່ອງຕັດອາຫານ ultrasonic ແທນທີ່ຈະເປັນລະບົບມີດມາດຕະຖານ?
ເຄື່ອງຕັດອາຫານ Ultrasonic ໃຊ້ຄວາມຖີ່ສູງ-ຄວາມຖີ່ຂອງການສັ່ນສະເທືອນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ friction. ພວກມັນໃຫ້ການຕັດທີ່ສະອາດກວ່າ, ໜຽວໜ້ອຍ, ຮອຍແຕກໜ້ອຍ, ແລະຮູບຮ່າງທີ່ດີກວ່າໃນອາຫານແຊ່ແຂງ, ໜຽວ ຫຼື ລະອຽດອ່ອນ.
3. ເຄື່ອງຫນຶ່ງສາມາດທັງສອງຊອຍແລະ dice?
ບາງເຄື່ອງສາມາດປ່ຽນລະຫວ່າງການຕັດ ແລະ dicing ໄດ້ໂດຍການປ່ຽນແຜ່ນໃບຫຼືຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບສາຍທີ່ມີປະລິມານສູງ, ເຄື່ອງຕັດແລະເຄື່ອງຕັດທີ່ອຸທິດຕົນໂດຍປົກກະຕິຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດໄວແລະຫມັ້ນຄົງກວ່າ.
4. ເຄື່ອງຕັດ ultrasonic ປອດໄພສໍາລັບຜູ້ປະກອບການບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ເມື່ອໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເຄື່ອງຈັກປະກອບມີກອງ, interlocks, ແລະການຢຸດສຸກເສີນ. ຜູ້ປະຕິບັດງານຄວນປະຕິບັດຕາມການຝຶກອົບຮົມ, ໃຊ້ຂັ້ນຕອນການປິດປະຕູ, ແລະບໍ່ເຄີຍຂ້າມອຸປະກອນຄວາມປອດໄພ.
5. ຂ້ອຍຈະເລືອກເຄື່ອງຕັດ Hanspire ທີ່ຖືກຕ້ອງແນວໃດ?
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ຂະຫນາດເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານແລະປະລິມານປະຈໍາວັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັບຄູ່ເຫຼົ່ານີ້ກັບຕົວແບບ ultrasonic Hanspire ທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບອາຫານ, ແຜ່ນແພ, ຫຼືການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາປະສົມ.