Заманбап лабораториялык жана өнөр жайлык жабдуулар дүйнөсүндө "ультраосоника" деген сөз барган сайын кеңири жайылып кетти. Ар кандай ультрадыбыстық шаймандардын арасында ультрадыбысты ультрадыбыстық иштетүүчү ар тараптуу жана натыйжалуу курал катары каралат. Бул макалада ультраүн процессорлордун, алардын иштешин, колдонмолорун, өнөр жай пейзажын, айрыкча дүңүнөн фандшафтUltrasonics Ultrasonic процессоруsжана алардын өндүрүүчүлөрү. Ушул бөлүктүн аягында сиз ультрадыбыстын кайсы процессорунун эмне экендигин жана эмне үчүн ар кандай тармактарда сөзсүз түрдө түшүнүктүү болот деп түшүнүктүү болот.
Ультраүн процессорлорго киришүү
● Аныктоочу жана сереп
УЗИ процесстерлерин атап айтканда, атайларды атап айтканда, ultrasonics материалдын физикалык же химиялык өзгөрүүлөрдү жараткан түзмөктөрү. Электр энергиясын ультраүн толкундарына айландыруу менен, бул процессорлор жогорку деңгээлде түзүшөт Бул технология көптөгөн тармактарда, анын ичинде фармацевтика, азык-түлүк иштетүү жана материалдык илимге өтүнмөлөрдү тапты.
● Иштөө негизги принциптери
Ультрадыда ультраүн процессорунун жүрөгүндө электрдик сигналдарды механикалык термелүүлөргө айландырган пьезоэлектрдик өткөргүчтүк. Бул термелүүлөр, жогорку жана төмөн басымдагы аймактарды түзүү, орто жана төмөн басымдагы аймактарды жараткан ультраүн толкундарды жаратат. Кавитация деп аталган кубулуштар, микроскопиялык көбүкчөлөр пайда болгон жана кыйрап, күчтүү шок толкундарын жаратат. Бул шок толкундары ультраүн иштеп жатканда байкалган физикалык жана химиялык таасирлер үчүн жооп берет.
Ультрадыбысты ультрадыбыстық иштетүүчүлөр
● Электрдик сигналдарды физикалык термелүүгө айландыруу
Процесс электрдик сигнал менен башталат. Кварц сыяктуу материалдардан жасалган материалдардан жасалган, адатта, кварц же керамика боюнча жасалган материалдардан жасалган, ультрадыбы Андан кийин бул титирөө күчөйт жана цифранын энергиясын үлгүгө багыттаган зонд же мүйүз аркылуу өткөрүлөт.
● Кавитация жана анын ролу
Кавитация - бул ультрадыбыстық иштетүүнүн критикалык аспектиси. УЗИ толкундары суюктук ортодон өтпөй, алар кезектеги жогорку жана төмөн - басым циклдерин түзүшөт. Төмөндө - басым циклы, кичинекей вакуум көбүкчөлөрү формасы. Бул көбүкчөлөр бийиктикте кулаганда Бул энергия молекулярдык байланыштарды бузуп, клетканын дубалдарын бузуп, клетканын ар кандай химиялык реакцияларды жеңилдетип, ультраүн процессорлорду укмуштай ар тараптуу кылат.
Ультраүн Лизис: Клетканын бузулушу жана казып алуу
● Клетканын структураларын кулатуу
Лабораториядагы ультрадывалдык процессорлордун алгачкы колдонмолорунун бири - клетка бузулушу же лизасы. Жогорку - Процессор тарабынан түзүлгөн ультрадыгор "энергия ultrasonic толкундары клетка мембраналарын бузуп, инфрикалулярдык мазмунун бошотуп алышат. Бул, айрыкча, ДНК, РНК, белокторду жана башка талдоо үчүн башка уюлдук компоненттерди алуу үчүн пайдалуу.
Microbial инактивацияда өтүнмөлөр
Клетканын бузулушунан тышкары, ультрадыбыстық процесстер микробивдик активдештирүүдө натыйжалуу. Микроорганизмдердеги интенсивдүү кавитация жана локалдаштырылган фрайымдык жылуулук дүмүрчөккө дуушар болушу мүмкүн, аларды жигердүү эмес. Бул өзгөчө тамак-аш жана суусундуктар азык-түлүк товарлары үчүн пайдалуу, анда микробдук көзөмөл өнүмдүн коопсуздугу жана текче турмушу үчүн маанилүү.
Массалык өткөрүп берүү жөнүндө арыздарды өркүндөтүү
Tions Төлөөлөрдүн ткандарга диффузиясы
Массациялык процесстерди өркүндөтүүдө ультраүн чечүүчү процессорлор. УЗИ толкундарынан келип чыккан агитация эритмелердин кыртыштарына диффузияны бир кыйла жогорулатышы мүмкүн. Бул ботаникалык казып алууда пайдалуу, анда өсүмдүктүн материалдары керектүү кошулмалардын концентрациялануусун түшүм берүү үчүн эриткичтер менен кылдаттык менен конокко түшүшү керек.
● Төлөөчү клеткалардан массалык акча каражаттарын берүү механикасы
Диффузиядан тышкары, ультраүн процессорлордун эриткичтеринин жалпы массалык жол берүү механикасын өркүндөтөт. Клетканын дубалдарын жана кабыкчаларын талкалап, инфрастеллалык кошулмалар казып алуу үчүн даярдалган. Массалык акча которуунун натыйжалуулугун жогорулатуу табигый булактардан жигердүү ингредиенттерди алуу үчүн фармацевтикалык индустриясында өзгөчө пайдалуу.
Протеин жана ферменттин казып алуу ыкмалары
● жогорку - интенсивдүүлүгүнүн УЗИ
Белоктор менен ферменттерди казып алуу - бул изилдөө жана өнөр жай орнотуулардагы маанилүү иш. Ультраүн, ультраүн процессорлор жогорку колдонууну колдонуп, белоктордун жана ферменттин экстрактарынын түшүмүн жана тазалыгын өркүндөтүү үчүн ультрадыордук ультрадыордук ультрадыордук ультрады. Кавитациялык натыйжалар, максаттуу молекулаларды натыйжалуураак бошотуп, комплекстүү түзүлүштү бузат.
● Өсүмдүктүн жана үрөндүн казып алуудагы окуялар
Бир нече мисал, өсүмдүктүн жана үрөндүн материалдарынан протеиндерди жана ферменттердин эффективдүүлүгүн натыйжалуулугун көрсөттү. Мисалы, соядан башка ферменттерди өндүрүү же биоактивдүү протеиндерди дары өсүмдүктөрүнөн чыгарып, ультраүн иштетүү аркылуу өркүндөтүүгө болот. Бул аткарылгандар казып алуу натыйжалуулугун гана өркүндөтпөйт, бирок алынган кошулмалардын биоактивдүүлүгүн сактайт.
Липиддерди жана майларды казып алуу
Cittrus мунайына жана башка майларга арыздар
Ультраүн процессорлор липиддерди казып алууда, ар кандай булактардан алынган майларды казып алууда натыйжалуу деп эсептешкен. Цитрус жемиштеринен маанилүү майларды казып алууда ультраосмониканы колдонуу белгилүү бир мисал келтирилген. УЗИ толкундары мунай бездеринин руптуруна, учуучу кошулмалардын түшүмдүүлүгүн камсыз кылат.
● Сары кычы жана арахис майын казып алуу сыяктуу мисалдар
Цитрус майларына кошумча, ультрадыбыстық иштетүүчүлөр кычы жана жержаңгак жана жержаңгакка окшогон үрөндөрдөн майларды алуу үчүн колдонулат. Механикалык термелүүлөр жана кавитациялык натыйжалар, майларды камалып калган майлардын дубалдарын талкалай алат. Бул ыкма экстракциялардын натыйжалуулугун жогорулатууну гана көбөйтпөйт, ошондой эле майлардын сапатын жылуулуктун таасирин минималдаштыруу жолу менен сактайт.
Феноликалык кошулмаларды бошотуу жана антоцианиндер
Ull. Ultrasonic иштетүүнүн артыкчылыктары
Феноликтик кошулмалар жана антояниндер антиоксидант касиеттери жана ден-соолугунун артыкчылыктары үчүн баалуу. Ультраүн иштетүү бул кошулмаларды өсүмдүктүн материалдарынан бошотууда натыйжалуу болот. Бийиктиктер - Энергия кавитациясы өсүмдүктүн клеткасынын матрицасын бузууга, эриткичке фенилдиктерди жана антоцианиндерди бошотууда жардам берет.
Anstioxidanth касиеттерине тийгизген таасири
Ультраүн процессорлорду феноликалык кесиптештирүүдө жана антоцианиндерди колдонуу акыркы продуктунун антиоксидантына оң таасирин тийгизет. Бул кошулмалардын бүтүндүгүн жана ишин сактоо менен, ультраүн өндүрүү ден-соолукка пайда алып келе жаткандыгын камсыз кылат. Бул айрыкча, нутрасутикалык жана функционалдык тамактарды өндүрүүдө өзгөчө маанилүү.
Микроб жана ферменттин сакталышы үчүн активдештирүү
● Кавитация тарабынан түзүлгөн жергиликтүү жылуулукту колдонуу
Кичинекей - УЗИ процессорлорунун белгилүү арыздары Микробдук жана ферментте сактоо максатында инактивацияда. Кавитация тарабынан түзүлгөн локалдаштырылган жылуулук ферменттерди натыйжалуу кабыл алат жана микробдорду активдештире алат. Бул ыкма химиялык консерванттарга таянбастан ар кандай тамак-аш азыктарын сактоо үчүн пайдалуу.
Тамак-аш сакталууга арыздар
Ультраүн процессорлору азык-түлүк товарларын, анын ичинде ширелерди, союларды жана сүт азыктарынын кеңири чөйрөсүн сактоодо колдонулат. Мисалы, мөмө-жемиш ширелерин ультраүн менен иштетүү аркылуу сактоо, аш болумдуу жана сенсордук сапаттарды сактоодо текчеди жогорулатат. Ушул сыяктуу эле, сүт азыктарын бузулган ферменттерди активдештирүү алардын сактоочу жай туруктуулугун жогорулатат.
Ультраүн процессорлорунун жана алардын колдонулушунун сорттору
● Ар кандай моделдер жана алардын өзгөчөлүктөрү
Ультрадывалдык процессорлор үчүн базар ар кандай моделдерди сунуштайт, ар бири ар бир тиркемелерди ар кандай өтүнмөлөргө ылайыкташтырышат. Төмөнкүдөй - Кичинекей "Штаттын моделдери чакан - Масштабдагы лабораториялык колдонуу жогорку квалификациясын жогорулатуу үчүн, жогорку өнөр жай моделдери, кеңири варианттар бар. Жөнгө салынуучу энергетикалык жөндөөлөр, температураны көзөмөлдөө, жана ар кандай шаймандардын ар кандай көлөмүн жана ар кандай жоболорду өз муктаждыктары үчүн туура процессорду тандоого мүмкүндүк берет.
● температураны көзөмөлдөө жана үн сыяктуу өзгөчөлүктөр -
Өркүндөтүлгөн ультрадывалдык процессорлор температураны көзөмөлдөө жана үн сыяктуу өзгөчөлүктөр менен жабдылган - Proofing. Температураны контролдоо үлгүлөрүнүн бүтүндүгүн сактоо үчүн так термикалык башкаруу талап кылынган өтүнмөлөр үчүн өтө маанилүү. Үн - Экинчи жагынан, ультрадыбыстын толкундары түзүлгөн ызы-чууну азайтып, жумуш чөйрөсүн ыңгайлуураак кылат.
Артыкчылыктары жана өнөр жай колдонулушу
● Салттуу ыкмалардын пайдасы
Ультраүн процессорлору иштелип чыккан жана казып алуунун салттуу ыкмаларына бир нече артыкчылыктарды сунуштайт. Алар тезирээк, натыйжалуу, жана көбүнчө азыраак эриткичти талап кылат. УЗИ иштетипстин жылуулук мүнөзү, ал казылып алынган кошулмалардын сапатын жана биоактивдүүлүгүн сактайт. Мындан тышкары, ультрадыбыстық процессорлорду ар кандай тармактарда ар тараптуу курал жаратып, колдонсо болот.
Food, Азык-түлүк, фармацевтика жана андан көп өнөр жайга арыздар
УЗИ процессорлорунун өнөр жай колдонулушу ар түрдүү жана алыскы - Тамак-аш өнөр жайында алар эмульсия, гомогенизация жана сактоо үчүн колдонулат. Фармацевтикалык өнөр жай тармагында баңги заттарды формулалоодо, нанопартиканын синтези жана активдүү ингредидүү экстракция. Башка тиркемелер саркынды сууларды тазалоо, материалдык синтез жана химиялык иштетүү кирет.
ЖөнүндөHanspireCo., Ltd автоматика
Ханчжоу Ханспире автоматика Ко Курулуш аянты болжол менен 20,000 чарчы метр жана 80 млн. Ромбтын жалпы инвестиция менен, компанияда 150дөн ашуун адам иштейт. HANSPIRE УЗИ автоматташтыруу жабдууларын өндүрүү линиялары боюнча адистешип, жогорку сапаттагы жана ишенимдүү өнүмдөр менен ультраүн технология индустриясынын лидери болуп калды. Компаниянын сапатка жана инновацияларга болгон милдеттенмеси аны жакшы аткарды - Бузулган ысым ички жана эл аралык рыноктордо.
